我爷爷在众人的簇拥下坐下了。黑豆腐亲切地和爷爷说了两句话,把我爷爷请到了最中间,我爷爷很是局促不安,大概是受宠若惊吧。尽管他是大坝万家辈分最高的老人了,但他一辈子都在大爷甚至是三爷庇护下,没经历什么大场面。而现在,他在干溪最大的盛典上,坐着。身边的人谁不是大能人?且不提县上和乡里的领导,单单是刘德春,也是他比不上的。
说起这位刘德春,可是米家镇数一数二的大能人。也不是别的,他在灰千山脉的山坳里办了一个养猪场。那养猪场我去看过,足足养了上千头猪。
“下面是入选的干溪美人,进行才艺表演,有请一号美人,王子薇。”
王子薇是双胞胎姐妹的亲姐,生在黑洞河边上的三生桥,长在黑洞河边的三生桥,从小帮衬着家里的豆腐坊。她只上完初中就帮衬着家里,如今长到十八岁,出落得像水豆腐一般白嫩细腻。她晚上跑黄豆,清晨做豆腐,然后和父亲到集市上卖豆腐。日子就在一块块豆腐上打着转,附近几个乡镇就数她家的豆腐卖得最好。买豆腐的熟客,也送她一个“豆腐西施”的名头,这并非是讨好,而是耿直的黔城人对这个女子实诚的赞誉。
三生桥是被干溪遗忘的角落,却也是一块净土。黑洞河沿河是大大小小的溶洞,最出名的大概就是三个洞了。即花蛇曾经盘踞的穿洞,白虎山上的狮子洞,还有仙人洞。穿洞就不比再说了,多为孩童嬉闹的场所;狮子洞也是个好去处,王家人曾经在这里抵抗花蛇、抵抗共产党,而现在,成了孩童探险的去处;至于仙人洞,则充满了传说色彩,据说里面有仙人。我曾和老罗、罗宝去过,那是老罗给罗二奶奶找一味药材。而三生桥,就是连接着黑洞河和仙人洞的唯一通道。三生桥是石桥,顶上挂着乳白的钟乳,水滴顺着钟乳,半天滴下一滴,在地上绽开一朵朵小水花。三生桥下是一块大坝,只有两户人家,这就是王家了。王家那位先人凭着自己的智慧把小儿子托放在三生桥,躲过了黑洞河花蛇的迫害。而这一支万家,却是学到了祖传的手艺,豆腐又白又嫩。
王家的豆腐出名,在于纯手工制作。傍晚,王昌茂到水池拎水,水是山泉水,从仙人洞旁的高山上流出。取水回来,泡上颗粒饱满的黄豆,黄豆慵懒地泡澡,等着明天的新生。清晨,王昌茂起了个大早,来到院子里,准备开工。烟囱冒着青烟,那是饱含松脂的松树柴块,女主人开始做早饭了。同样早起的还有姐妹三人。双胞胎一个梳着头,一个在洗脸。王昌茂推着石磨,说:“女,该添豆子了。”王子薇就添一勺。
“姐姐,我来。”两个妹妹嘻嘻哈哈,抢着说。
“不要闹,梳完头你们先吃饭,吃完了就去读书。”王子薇挽起额前的发丝,说。
“姐姐,等我长大了我也来帮你做豆腐。”王子茜说。
“好,等子茜长大了,招一个上门女婿,帮着做豆腐。”
“姐姐,你再说,我不理你了。”王子茜别开脸,去捡地上的黄豆。
“是谁说一辈子不离开三生桥的?”王子薇说,“姐姐早晚要走的。”
“你也不许走,我们一家人都住在三生桥,住一辈子。”王子茜说。
“好,好,好,”王子薇笑了笑,说,“你们吃饭去。”
“女呀,莫怪你爸爸,也莫记恨你大伯,家族不能败在我们手里。”王昌茂一下一下推着磨。
“不怪,再说了,他不是还要上学么?还有四年。”王子薇叹了口气。
“女,该添豆子了。”
“他长什么样?”王子薇问,心里有一点点没底。
“你大伯说是个俊俏后生,不久怕就是要回来了。”
“他是干溪人?”王子薇说,“我见过没?”
“恩,万家的,自小就在城里,你没见过。”
王子薇手一抖,黄豆洒了一地。
“老人的恩恩怨怨,不该由我们后辈人记仇,再说了,这也是个好人家。”王昌茂说。
“不是还有兆华吗?”
“万家那个女子不愿。”
“那我就愿意了?”
“女呀,你要理解爸爸,不过万家是个大户人家,嫁过去你有享不尽的福,不必再和爸爸一起做豆腐了。”
“小时候我说过,要给您招一个上门女婿,侍奉您一辈子。我愿意做豆腐。”
“女呀,女,爸爸也舍不得你,”王昌华推着磨,“吱呀,吱呀……”
“子薇,想什么呢?开始了。”黑豆腐小声提醒道。
这位王子薇,身着素白长裙,头发扎成一束,垂到腰间,落落大方。她回过神,看着眼前的案板,说:“我一个农家女子,本来上不了台面,各位抬爱,我就献丑了,我要做的,是豆腐宴。”
不愧是豆腐世家,她面前,摆了一溜豆腐。
“这是米豆腐,平常得很。”王子薇说完,有穿着旗袍的女子端了上去。
“这是麻婆豆腐,本来也没稀罕之处,不过是我家的调料特别了些。”
“这道菜叫富贵花开,取用新出锅的嫩豆腐,浇上酱汁,撒上葱花,外面摆着一溜番茄。清淡可口,消暑佳品。”
“最后一道菜,叫斑鸠豆腐。采用斑鸠叶做成,香滑软糯,可是不可多得的佳肴。”
“来,老人家您先尝尝。”黑豆腐把菜推到爷爷面前。
爷爷倒是适应了这个大场面,他面色红润,应该是被晒的吧。
“这个斑鸠豆腐什么来头?”县上一个领导问。
“这可是我们这边的佳肴,树叶做的。”黑豆腐说,看得出来他很满意侄女的表现。
“树叶?能吃吗?”那人问。
“你不吃我吃,平常还吃不到呢。”黑豆腐夹了一块,一脸陶醉。
那人看黑豆腐吃,半信半疑夹了一块。
“当真是人间美味。”那人竖起大拇指。