据了解，肥胖问题在我国尤其是一些经济发达地区日趋严重，并严重影响到人们的身体健康。医学统计表明，胖子患冠心病、高血压、糖尿病的几率要远高于正常人，而且平均寿命也大大短于体重正常的人。一般超重30磅的人，大约少活7年，超重10～30磅的人，将少活3年左右。国外资料表明，老年人超过标准体重35%～40%，死亡明显增高。因此，要想知道自己的寿命长短，很简单，量一量你的裤腰带。腰带越长，寿命越短。

肥胖应该算是现在才出现的一个问题，在几十年前哪是问题呀，温饱问题还没完全解决呢，许多东西还凭票供应呢，哪来那么多胖子？现在不一样了，可以大碗喝酒，大块吃肉，每天都像过节一样，能不胖吗？胖几乎已经成了富人的专利，胖是“富态”，这使得挺着“将军肚”、“啤酒肚”的男士自我感觉非常良好。可是，也正因为胖，一系列的疾病也找上门来。

总体说来，肥胖分为两种类型：一种叫苹果型肥胖，一种叫鸭梨型肥胖。如果一个人胖，肚子大，脂肪集中在腹部内脏，这属于苹果型肥胖或内脏型肥胖，多为男性，这种肥胖很危险，跟心脏病、脑卒中高度相关；而女性肥胖多为鸭梨型，肚子不大，臀部和大腿粗，由于脂肪在外周，所以也叫外周型肥胖，这种人得心脏病较少，较安全。越是内脏型肥胖、苹果型肥胖，动脉硬化越明显，外周型要好一些。我们过去曾解剖过一个38岁的猝死病人，体重99公斤，解剖时居然找不到心脏，原来心脏外面被一层厚达3厘米的脂肪全包起来了，冠状动脉95%都被脂肪堵死了。可见腹部高度肥胖，很危险。一般来说，腹部肥胖经常合并脂肪肝、高血脂、糖尿病、高血压、冠心病等。

腹部肥胖了，那么你的腰带肯定也要变长了。英国有句谚语叫：“腰带越长，寿命越短”。意思是你要知道这个人寿命的长短，你就量量他的裤腰带，腰带越长寿命越短，因为他患病的几率比正常体重的人多啊，肚子大了，脂肪就多，动脉硬化、脂肪肝、心肌梗死就多！现在在美国，谁要想入保险，第一件事就要先量裤腰带，裤腰带长的保险费就多。

肥胖是一个很严重的社会问题，所以我们一定要高度重视。怎么办呢？从两个方面入手：一是合理膳食，二是适量运动。有人愿意吃减肥药、喝减肥茶，其实最科学的减肥方法应该是合理膳食加适量运动，这里推荐几点非常简单有效的饮食方法。

一、饭前喝汤

这是美国科学家研究后推荐的办法。理论是饭前喝汤，脑干食欲中枢的兴奋度会下降，食欲就减下去了，食量自动减少1/3。一些报纸上经常刊登减肥药，有的含芬氟拉明，虽然可以抑制食欲，但对心血管很不好。要抑制食欲，饭前喝汤就行，如果没有汤，也很简单，把菜用开水一冲，先把它变为汤喝了，这样像广东人的习惯。饭前喝些汤，食量自然就减少了，一定能减肥。

二、放慢吃饭速度

吃饭时不要狼吞虎咽，几分钟就吃完了，把吃饭的时间延长到20分钟、半小时，细嚼慢咽。吃饭的速度放慢了，食量就能减少了，因为消化腺分泌时间有限，进食慢能达到少吃的目的。

三、吃饭多咀嚼

脑电图测量发现，人的咀嚼肌一运动，脑血流就增多，可以预防脑供血不足，还对老年性痴呆（阿尔茨海默病）有预防作用。因此老年人吃饭时一定要多咀嚼几下，当然牙齿不好的人就不行了，只能吞咽。如果牙齿好，就吃点“劲道点的”，多咀嚼，增加脑血液流量，减少脑供血不足，避免老年性痴呆。

四、早晨、中午多吃，晚上少吃

将一天饭量的大部分放在早上、中午吃，晚上吃得少些，这样就能适当降低体重。

总之，要想控制裤腰带变长，吃饭要按这四条进行：饭前喝汤，速度减慢，多咀嚼，晚饭少吃，这样体重也能自然减轻了，腰带自然也不会轻易变长了。