阿槿放眼望去，这身边官宦人家能只娶一个人只有爹爹一个，希望自己也有娘亲一样的幸运，找到一个一辈子对自己好的人吧。

阿槿在心里默默祈祷着。

大姐带了不少东西给诸位姐妹兄弟们，给阿槿的是一套首饰，对于现在的阿槿而言略微有些成熟了，但阿槿看得出明显就是给自己及笄之后成亲用的，大姐也太为自己着想了。

送个二姐的东西也十分贵重，但送给三姐的东西明显少很多，大姐的心思阿槿也是明白的，自己和二姐都没有娘家人撑腰，到时候嫁妆可能不会很好看，但三姐就不同，二婶平素私藏了那么多东西，三姐嫁出去定是风风光光的，可是大姐却不知道自己还是有小金库的。

等国公府重归宁静阿槿也跑了出来，自己的店子开了这么久还没怎么去看过的，其实大姐真的不必要送自己这么多东西，她文思瑾如今也是小富婆一枚了，平素还会寄一些银两给哥哥，哥哥起初不要，后来也是欣然接受，比较前线打仗太苦了，身边的那些士兵他除了朝廷给的钱，那些死亡的士兵家里头靠着朝廷拿点抚恤金肯定不够用，于是乎文建明看不过眼想要补贴。

自己也从暗卫那边知道了阿槿现在所做的事，惊讶于阿槿的经商头脑之后，还是有些担心，毕竟女孩子家家的抛头露面的不大好，再三确认阿槿不会露面之后才松口，不过松口的同时心里对阿槿也有些愧疚，本来赚钱养家这事应该是他的责任，现在反倒是让阿槿一个人承担了。

对于哥哥的愧疚阿槿倒是一点都不在意，同文建明说，要是觉得愧疚就赶紧找一个嫂子回来。

听到阿槿的催促文建明只能苦笑，这军营里头只有男子，哪来的女生，再说他现在也没有那个心情呀。

已经过了三个月，文建明那边也知道了阿槿被推亲的事，当知道的第一刻他有赶回京城将那个姓王的小子暴打一顿的冲动，他平素捧在手里怕冻着，含在嘴里怕化了的妹妹居然被他这班混蛋的对待，但又因为边城战事吃紧脱不得身，只得作罢。

阿槿回的信倒是说的风轻云淡的，说自己对王方远其实也不是很满意，退了亲反倒是如了自己的意，与其将来痛苦一辈子还不如现在一刀两断的好，让哥哥别放在心上。

听了妹妹的话文建明也放下心来了，只觉得自家妹妹真的是长大了。

顺着京城绕一圈，终于到了自己当初买的那个店铺那了，阿槿在这条街上拿了好几个，为了开这家餐馆卖了两个面，如今自己这个明月楼在京城不必摘星楼差，来这的客人也是络绎不绝。

阿槿走了进来，那伙计是新来的不认识阿槿，招呼着她先坐下，里头都是满客要等一下位置，阿槿也没有惊动掌柜的，就在一旁等着，正好体验一下自家店子的服务质量，阿槿是效仿海底捞的服务体验，果不其然，等位置的时候就有人端了茶水和零食上来让自己吃，都是一些蜜饯糖果之类的小吃，既不会太饱肚子，也不会吃的到处都是脏的。

阿槿再喝了一口茶，不错，这天气有些转凉了，所以茶是有些温热的，又不是很烫，正适合。

看着这个长队阿槿很是满意，于是乎坐在一旁听旁边的人聊天，深度的了解客户也是做生意的一种手段。

旁边是一位公子和一位小姐，看起来像是一对夫妻，只听女人抱怨道，“怎么要等这么久，这生意只怕是比摘星楼的还好，我们就不能换一个日子过来么？”

旁边的公子安慰道，“无论什么时候来明月楼都是这么好的生意，你是饿了么，吃些东西吧。”说着将旁边的蜜饯拿了过来，递给女子。

有东西吃女子明显温和了不少，“你说这家店随咱们这样吃难道不会亏本么？”阿槿的套路和海底捞一样，免费吃东西，免费喝茶水，若是不愿意等了转身走就是了，所以附近不少小孩子过来蹭吃蹭喝，但阿槿不在意。

买的这些小零食都不贵，而且批量的话更是便宜，能吸引来客人才是最重要的。

“这明月楼菜品的价格也不便宜，自然能将这部分钱弥补起来，再说了，明月楼能开这么久还屹立不倒自然有他的生财之道，你就别管这么多了。”

那小两口继续说着，不一会掌柜过来了，眼尖的看到了阿槿，连忙跑过来道，“您怎么来了。”说完转身训斥道，“怎么弄的，贵客来了居然不通知我一声！”

见掌柜的训斥人阿槿连忙叫住了，“都是新来的不认识我也是正常的，我就想在下面坐一坐，不用管我你忙你的去吧。”

“小姐，要不我替您安排到顶层用膳吧。”明月楼和摘星楼一样，顶层有个位置贵很多，但不用等位，平素也很少有人去吃，一般都是阿槿包了场。

而今天阿槿并不想去那里，只想安安静静在楼下等位，和一个普通的食客一样。

“不用了，你先下去吧，我坐在这里就好了，不要给他们嘱咐什么，把我当做平常的顾客就行。”阿槿是想体验一下等位的感觉，看有没有需要优化的，跟设计程序一样，一定要反复的测验才能更加优化，才能让客户的满意度达到最高。

明月楼也已经开了这么久了，再加上自己难得出来一次，自然要当顾客体验一把，要是有什么问题的话就能及时的改进，她可不会错过这么好的机会。

见小姐执意要在大厅掌柜的也作罢了，大家伙都很忙，没几个人会注意到这里的小变故，所以阿槿的体验效果也不会打折扣。

阿槿在考虑自己是不是也要开一家涮羊肉的店子了，前世自己吃过正宗的京味涮羊肉，虽然自己是一只重口味的肉食动物，但还是被京味涮羊肉给折服了，平素那麻酱她是不太爱吃的，火锅也是无辣不欢，但一涮一沾却有无穷的趣味。

最主要是，火锅成本低呀，要是明月楼是一家火锅店只怕自己的利润还要翻上两翻，这也是海底捞为什么红火的原因。

其实阿槿最中意的是重庆麻辣火锅，但首先这里的人不是每个人都能接受辣椒的，再则辣椒在前世可能很便宜，但在这里却是太贵了，只怕一锅火锅在这只有皇亲国戚才能吃得起，所以能做的只有京味火锅。

让阿槿更加有信心的是这里的牛羊肉，肉质十分的好，许是没有污染，这儿的羊肉并不膻，连阿槿这种吃不得膻味的人都很喜欢，想必应该有很好的销路。

明月楼其实很大，翻台率也比较高，再加上合理的规划位置所以来的人虽然多，但也不用等太久的时间。

等待的地方也做了改进，不像前世海底捞那种随便在外面摆几张桌子坐着，明月楼等待的地方在里面，也十分雅致，毕竟这个时代能下馆子的都不是穷人，也要顾及着他们的面子才行，所以休息室也是放在里面的。

阿槿由于是一个人，所以坐的是一个小桌子，小二哥将阿槿带到桌子旁，将菜谱呈上，阿槿看了眼故意道，“小二哥，我第一次来你帮我推荐几道菜吧。”

小二问过阿槿的口味爱好之后，麻利的说出明月楼几道招牌菜，阿槿挑了三个难度系数比较高的点了，正想再点小二忙道，“姑娘，我们为了不浪费，人少的话会给您上半分菜，价格也是折半的，但您已经点了三个，再点也吃不完。”

这正是明月楼的特色，阿瑾很是满意，在这个时代大家都盼着多点一点，多赚一点钱，却没有店子会提醒少点一点，这个年代菜肴也没有合适的东西装，所以也无法打包，最好的办法就是提醒他们少点一点。

阿瑾也依着小二哥的话没有再点了，等菜上来，并没有因为只点了半份菜而打折扣依旧十分好吃，这道京酱肉丝很是地道，阿瑾是在东北菜馆吃到的觉得这道菜对于京城的人口味更加合适，所以也推出来了，其次是松子鳜鱼，这个鳜鱼是去鱼骨头，分为两半，切了108个花刀，抹上生粉然后下油锅炸定型，最后浇上汁，无论是色香味都是极佳的。

最后阿瑾点了个锅包肉，这道菜倒是前世今生都有的，阿瑾前世吃过的都不地道，真正让他爱上这道菜的是在这里，味道十分好，很脆。

有好吃的东西阿瑾素来胃口大开，不一会三个菜就吃光了，阿瑾意犹未尽的舔了舔嘴唇，小二哥连忙递上一条湿巾擦手。

在古代是没有湿巾纸的，而且草纸的质量太差了不适合擦手，好的纸张成本太高，于是乎就只能用这白色的毛巾替代，吃完饭擦完手很是开心。

旁边有不少顾客在评价明月楼的菜，都是一些好的评价，阿瑾很是高兴，自家的店子还是很不错的，一定会更好的。