中国人的“酒劲儿”哲学：喝的是酒，喷的是口水，讲的是关系，办的是事情，酒是用来吃的，亲朋好友也是用来吃的。酒是社会关系的润滑剂，只是农业社会的温情酒意，已蜕变为犀利的“攻关”工具，在现在的社会，人们好多事情，包括商业、哥们情、生意等等都是在酒桌饭桌上谈成的，那么你想知道请客吃饭在古代是怎么回事吗？那么现在解酒饮料专家就给大家介绍下 古代请客吃饭宴席的座位安排上有什么讲究，让您对我国的古代酒文化有更好的了解。

只要讲尊卑，必然就会在各种场合体现，其中最明显的莫过于座位的安排了，在古代这叫向位之仪，向指的是人和物之所向，即向东还是向西；位指人和物所在位置。显然，二者是联系在一起的，如帝王坐北朝南。应该指出的是尊卑之别只是向位之仪的一个方面，向位之仪还涉及到人鬼、男女、吉凶等。

古代的向位，不是随便安排的，它的根据就是阴阳。东、南、左为阳；西、北、右为阴。人以阳为贵，神鬼以阴为上。行礼时候堂上设席，神以西为上，人以东为上。如果坐席是东向或西向的话，神应该以南为贵，人则以北为贵。站的位置也是这样，如果是东西向，北边为上；如果南北向，东边为上。吉事尚阳位，凶事尚阴位。男女同处时，男人在左，女人在右，也是用阴阳来分别的。现在算命看手相，还是男左女右，可见这种传统渊源之久。用于国政，则文事尚左，武事尚右。宴会的座次也是据此来排定的。古人的宅院都是堂室结构，成语有“登堂入室”，房屋结构为前堂后室，欲入室必先登堂。堂是坐北朝南的，在堂上聚会就以朝南为尊。室之门开在东边的，在后室中聚会，就以坐西朝东为最尊。大家都熟悉《史记》所述“鸿门宴”的情形吧！当时项羽的座位就是“东向”的，即坐西朝东，亚父范增是南向的，要次一等，但仍然占着阳位，刘邦是北向，张良是西向，就在门边上，是最差的。根据这样的安排，项羽显然是以帝王自居的。如今我们还以正面对门的位置为尊位，大概就是这种传统的演变型吧！