从网上销售农产品的概念和三大类型看,它的根基就在于电子商务。离开了电子商务,它可以说什么都不是;而背靠着电子商务,它才如虎添翼,简直无所不能。
这里,让我们来看看网上销售农产品的概念。
所谓网上销售农产品,简单地说就是通过电脑网络系统和通讯信息技术来实现农产品的销售。具体地是指,全面利用电子商务系统和信息技术,以网络为媒介,依托农产品生产基地和物流配送系统,在网上发布与搜集农产品需求和价格信息,最终达到扩大农产品销售的目的。
正如安徽蔬菜种植户李友良所说,如果按照传统的销售方式,农民的蔬菜大多走不出本地市场;可是如果能通过网络平台,蔬菜销售的信息可以让全国有意向的批发商都能看得到,这在无形之中就会成倍地扩大市场。[1]
在这里,容易看出这样几层含义:
以网络为媒介
顾名思义,网上销售农产品当然是要以网络为媒介的。只不过由于因特网本身浩瀚无边,所以,农产品销售网络的建立,并非一定要你自己亲自去动手;恰恰相反,利用各种现成的网络渠道发布商的价格和供求信息,更符合“多快好省”原理。
目前在我国,各级地方政府包括规模稍大的农业企业,都有自己的农业和农产品信息网和网上展厅,通过各种图片和文字,来展示本地、本企业的名优特新农产品。
有鉴于此,对于农民个人来说,如果能利用这些现成的网络渠道来发布信息,就能起到事半功倍的效果。
销售的是农产品
网上销售农产品,主体当然就是农产品了。
在过去,农产品销售主要靠肩挑手提,或沿街叫卖,或进入超市,很少有在网上销售的,因为过去根本就没有互联网。自从互联网出现后,网上销售农产品的趋势就逐渐成燎原之势。
不用说,网上销售农产品必然会有它的独到之处,这主要表现在以下几方面:
一是打破时空界限
网上销售农产品与传统销售渠道相比最大的优势是,它没有时空界限:时间可以不分白天黑夜,全天候;地域不分南半球北半球,处处可达。
简单地说就是,凡是有网络的地方,无论天涯海角都能看到你发布的信息,然后通过发达的物流系统,买到你的农产品。这样,也就大大拓展了农产品流通的半径。理论上说,网上销售农产品可以抵达全球每一个角落。
2012年冬天,河北任县菜农刘占峰在网上发布了一条信息,就为原本滞销的33万斤白菜找到了买家。
他高兴地说,网上卖菜不仅省去了找市场、找客户的时间和费用,还会因为缩短流通时间、确保农产品质量而提高经济收益。只要你打开电脑、点点鼠标,一笔订单就完成了,这种“人坐家里头、货从网上走”的感觉真是爽。
据统计,在2012年国家商务部组织的夏季农产品网上购销对接会上,该县就取得了销售额5909万元的好成绩。[2]
二是使得农产品信息更加透明化
在过去,农产品生产因为具有浓郁的地域特点,所以导致农产品销售信息也随之缺乏透明度,甚至同一种农产品在隔壁乡村的销售信息和价格也完全不通。农产品销售信息的不透明、买卖双方信息的不对称,是农产品销售难的根本原因。
而现在好了。网上销售农产品把这些信息全都搬到网上,只要你能上网,就能一览无余,并且还可以进行即时互动,这样也就彻底打通了信息梗阻。
只要你愿意,无论是商品色泽、规格、数量、价格、交货期、运输方式等,都可以一目了然。如果你觉得有必要,还可以进行互动了解该农产品从播种到收获的几户所有信息,这样也就彻底消除了由于销售信息、渠道不畅造成的被动,有助于达成交易。
依托农产品生产基地和物流配送系统
网上销售农产品,必然会由于网络的连通和撮合作用,通过农产品销售把农产品生产基地和物流配送系统紧密结合起来。
也就是说,网上销售农产品必然会延伸到农产品的生产、加工、包装、运输等过程,从而组成一个完整的产业链。
不用说,这对实现整个农产品产供销一体化是大有帮助的,对整个农产品行业都会起到有力的推动作用。
1 《中国惠农网助推农业信息化》,中国新闻网,2013年9月11日。
2 王英献、闫丽静:《邢台市:信息化频敲农家门,农产品网上销售好》,长城网,2013年4月18日。