在美居住一二十年的知识青年随我回台出家的有好几位，例如妙地、刘丽珍、李恒芬、胡佳君、张普慧、黄秋琳、陈月如等。

记得过去曾经读过梁实秋的文章，上面提到：一个青年在美国念了两年书之后，回新竹出家了，既然要选择出家，从台北到新竹只不过两小时的路程，何必花几年的时间跑到美国去？在我看来，觉得他们不走这段路，体会不到出家的可贵。虽然美国物质文明，但是人们往往生活在精神空虚当中，心灵上常常找不到安顿之所。因此，信仰是我们的依怙，信仰是我们的根本，真实的信仰是没有东西可以替代的。

下午五时三十分，与慈容、陈居、蔡晓凌等人商讨西来大学六月迁移至柔似蜜市新校址后的发展计划。我打算除现有的宗教学系及佛学系之外，将增设语文学系和管理学系，并提供三年级以上的课程，每年级在开课时以招收三十名学生为限，下面是各学系大致招生内容——

1．为达到佛学系高水准素质，招生来源将是东南亚佛学院中最优秀的精英。该学生于马来西亚东禅佛学院度过第一年，经过甄选再送往香港修读第二年课程，成绩优异者接着前往台湾完成第三年学业，最后，前三十名学生可到西来大学完成第四年的学位。因为学生已经过最扎实的基础教育，有宏阔的世界观及多种语言能力，尤其是从一百多名的学生中筛选出三十人，定可在西来大学达到高学术成就，进而发扬校誉。

2．宗教哲学系学生来源将直接从台湾佛学院选出成绩优异的三十名，由西来大学给予最后一年的教育。这些学生由于佛学基础稳固，接触其他宗教哲学，定能做出具体之比较。

3．西来大学管理学系将着重于以佛教管理法来传授教育。其他管理学系只偏重于理论方面的教育，西来大学将更重视管理学系的实用性，比如人我之间的互动关系，工作中的与人相处之道，学生毕业后还可加入佛教事业的管理工作，为新时代的佛教注入新血和动力。该项计划将于日本着手招生，因应在佛教事业上的庞大规模及对该方面人才的大量需求。

4．除一般学年度学位，西来大学将提供短期职业训练课程，在职训练乃针对当地公司的需要而设计，为建立互动合作关系而提供学生最实际的短期训练。

晚七时三十分，看见白塔分会干部二十余人在海会堂开会，便主动上前与大家结缘。由于在座的每一位都是从白塔寺到现在的老信徒，因此我特以四句话来作为勉励——

1．一师一道：在一个佛陀，一种信仰之下，弘法卫教，永不退转。

2．一心一德：为发扬道风，续佛慧命，一心恭敬，护持常住三宝。

3．一花一佛：在无量微尘中，体验法界之大，以一颗佛心，享受无限光明与法喜。

4．一念三千：以一念净心，化为千手千眼，闻声救苦，普泽甘霖。

晚上十时，独自于庭院跑香，天气特别清爽，走起来全身轻飘飘的，这是我走得最轻松、最愉快的一次经验。

前一阵子英国疯牛病，大家闻“肉”色变，越来越多人转向吃素。素食已经蔚然成为一种社会风尚，食谱和餐厅里的菜肴不加肉也成为一种流行趋势，电视台还专门开辟了一个名为“素食保健”的专栏来指导人们正确的饮食和生活。吃肉在以前是生活富足的一个标志，是具有较高社会地位的象征，但现在它像抽烟一样被许多人看作是不良的生活习惯。越来越多的顾客在光顾超级市场时，对肉类食品不感兴趣，主要有以下几个原因：

首先是医务人员的警告，为了预防肠癌和心肌梗塞要少吃肉；其次是动物爱好者呼吁抵制肉类食品，他们抗议用不人道的方法饲养动物；加上是因为小牛肉激素的丑闻和有关屠宰厂缺少卫生检查的报导使然；站在佛教徒的立场，则是以慈悲心为出发点不吃肉。

最近民意测验显示：有二分之一的德国居民在吃肉的时候担心自己的健康受损，这种担心不断增长，使素食主义者获得越来越多的支持者。如今德国坚持吃素的人数已有一百万，真是一个可喜的现象。