多人共同准备餐宴时，肯定会有任务分工。比如，切菜的人、准备肉食的人、清洗烹饪器具的人。这时候，如果餐馆老板给每个人进行明确分工，他们就会产生一种责任感，也会因此提高工作的效率。与此同时，每个人在工作时也会产生连带感。埃米尔·涂尔干将这种能够产生责任感和连带感的分工形式称为“社会分工”，并将通过某种规范结合而成的连带作用命名为“道德连带”。

涂尔干认为社会学的使命是阐明人与人之间统一的道德（规范）等社会事实。他在《社会分工论》中写到了，根据道德连带的存在方式将社会形态分为“机械连带”和“有机连带”，并对此做出如下说明：在原始社会中，人们仅仅因为相似性而单纯地结合在一起（机械连带），此时，所有人都承担着相同的职务。拥有相同形式、相同功能的环节被连接在一起，形成了“环节社会”。但是，在这样的社会中，由于人们的能力和个性不同，所以所承担的职务也不尽相同，紧接着能够发挥各人长处的分工方式开始兴盛起来，全体社会的结合便会变得更加复杂（有机连带），这样的复杂社会被称为“有机社会”。

涂尔干认为，像这样，越是复杂且牢靠的结合，形成的社会分工越发达，社会也就越具有道德性质。但是，从农业社会发展为工业社会时，由于经济重心发生转移，社会分工和道德结合开始慢慢衰弱。涂尔干将此现象视为有机连带的异常事态，称为“反常（无规制）分工”，并对此进行了批判。

开头的餐宴分工指的便是这种情况。在此之前，每人都做着相似的菜肴，但是之后一起做套餐，在工作变得更加细化的同时，人们也渐渐地不清楚自己正在做什么样的菜肴，做的是怎样的工作。虽然仍然是在做菜肴，但是人们彼此之间都疏远了，不知不觉间，连带感与责任感慢慢消失了，工作中也提不起干劲。涂尔干论述到，我们长时间被社会卷入这样混乱的分工中，若要打破这种无限制的状态，就必须建立起“尊重个人”的新道德观。在个人主义往往会受到批判的社会中，也许有必要再考虑一下将道德连带变为可行的个人主义。