人体是一台精密的机器,面对外界的各种变化,
它能自动调节并适应环境,非常智能。
但人体也有不够智能的时候,那就是——
吃下去的东西明明可以变成那么多种其他的东西,
尽管现代人对脂肪深恶痛绝,但实际上,
全靠脂肪,
我们的老祖先才能打败众多顶级捕食者,
站到食物链的顶端。
所有人都知道,想要活着就得吃饭。
但在原始社会,找不到东西吃才是常态。
比如冬天动物出没变少,
秋天打猎得到的肉也放不了太久,
当时又没有冰箱,该怎么办?
最理想的情况是,
吃下去的东西能变成燃料储存起来,晚点再拿出来用。
众所周知,有氧供能的物质有三种:
糖原、蛋白质、脂肪。
也就是说,我们老祖宗的身体有三种燃料可以选择。
人类老祖先就有点疑惑了:
吃下去的东西,
要转变成哪个才好呢?
先来看看糖原。
糖原的特点是供能速度快,
只要身体一需要能量,很快就能开始提供。
糖原虽然跑得快、反应及时,但也有两个致命缺点。
首先,每克糖原的贮存能量少,不够经济实惠;
其次,合成糖原需要很多水。
如果人体要合成大量糖原,
恐怕得不停喝水,不停上厕所。
而蛋白质主要藏在肌肉中,
光是放在这里不动就很消耗热量。
如果想要吃下去的能量都长成肌肉,
就需要消耗更多的能量来维持。
也就是说,想要用蛋白质当燃料的话,
还得先消耗大量燃料。
这也太蠢了!
所以,身体也不会选择蛋白质当主要燃料。
脂肪就不同了,突出特点是经济实惠,
不用消耗水,热量消耗也小,
而且很少的脂肪就能贮存很多能量,简直是超高效燃料。
所以,身体当然选择脂肪当主要储能物质了。
人类的身体非常热爱脂肪。
人的脂肪含量是自然界中偏高的,
男性的体脂率在10%~20%;
女性的体脂率在20%~30%;
而整天瘫在猪圈里的猪,它的体脂率也才15%左右。这还是经过千百年的配种,选出来的肉多的猪。
野猪的脂肪只会更少。
有了这么多的能量储备,人类这下就厉害了,
虽然力量和速度不及各种猛兽,但是说到耐力,
人类在自然界里基本可以说是最强的,
甚至没有之一。
通过脂肪的能量支持,
原始人甚至可以长时间追逐猎物,将它们活活累死。
脂肪长的地方也很讲究,一般长在肚子上。
这简直是造物主美妙的设计。
因为人类是以脊椎支撑重心的,
原始人整天跳上跳下,
脂肪要是长在头上、手上,很容易会影响动作,
但长在肚子上,既不影响动作,
还能对内脏起到缓冲保护作用。
为了应付有上顿没下顿的生活,人体变得非常聪明。
如果比较长期地处于饿的状态中,
身体检测到脂肪不断减少,就会自动调节到节能状态。
人体会通过各种手段,比如分解掉不必要的肌肉,
来自动减少日常的消耗。
同时如果能找到下一顿,身体就会抓紧时间,
尽可能地囤积脂肪,以应对下一轮的挨饿。
远古的人正是凭借着一身脂肪和智能调节机制,
才能在残酷的自然中生存下来。
而对于现代人来说,情况可能就不一样了。
前面说到,以前找不到东西吃是常态。
但现在——
脂肪长在肚子上,对以前的人没什么影响,
但现在——
再加上人体一如既往的聪明,一旦因为饥饿而消耗脂肪,
就会更努力地补充脂肪。于是——
…………
所以,过多的脂肪给现代人带来的就是——
变胖!
那该怎么减肥呢?
简单来说,
摄入热量>消耗热量,就会变胖;
摄入热量<消耗热量,就会变瘦;
但很多人不能很好地理解这个道理。
错误的减肥方法不仅对身体没有益处,
而且最惨的是——
拉倒吧!根本没有什么减肥神器!
什么吃椰子油能减肥,
什么器械能减肥,
什么动作每天轻轻做一两下能减肥,
真正有效的减肥药物有强烈的副作用。
抽脂手术对身体有伤害,还容易让皮肤松松垮垮。
这些都不推荐。
买其他号称能快速减肥的东西,都是在交智商税!
很多人喜欢通过节食来减肥。
但前面已经讲过,身体是很智能的,
一饿,身体就进入节能模式,瘦得没想象中多;
一吃,身体就进入储藏模式,加倍补回去!
这就是节食减肥很容易反弹的原因。
一直节食确实减少了热量摄入,理论上可以减肥,
但一来容易缺乏营养,不健康;
二来绝大多数人坚持不了多久。
说句不好听的话,
很多人选择只吃水果来减肥,
觉得自己这样吃就很健康。
实际上,这样不仅会营养不均衡,减肥效果也不好。
因为脂肪有两种来源:
一是食物里的脂肪经过反应后被吸收;
二是食物里的糖类经过反应后转化成脂肪。
简单来说,导致你变胖了的可能原因主要有两个:
而水果里就有大量果糖,如果把水果当正餐……
有人觉得做做瑜伽拉伸就能减肥,其实并不能。
因为运动强度太小了,
根本用不着脂肪燃烧去帮忙,跟不运动没什么区别。
还有各种高温瑜伽,你感觉自己汗如雨下、体重狂掉,
实际上只是出汗脱水了而已。
当然也有很多人会用以下理由来让自己不运动。
▼
首先,只要肌肉量上去了,
基础代谢就会提高,就可以做到躺着瘦。
其次,肌肉增长是非常困难的事情,
特别是对于女生而言,
所以担心这个是完全没有必要的。
其实,真正的减肥方法很简单。
▼
用均衡的饮食方式(包括吃肉)吃饱,
保持一个健康的状态,同时加上适当强度的运动,
增长肌肉、减少脂肪,
真正做到让摄入热量<消耗热量,自然就瘦了。
就像肥肉不是一天吃出来的,
减肥也不是一天能减下来的。
只有坚持,才是减肥的唯一方法!