第二十三章 我们的明天

李小白和邢掌柜谈了一会，邱多福、陈小二和小丫也将事情做完，来到了二楼的包厢，李小白让大家坐好，宣布太白楼第一次每周例会正式开始，这次会议的主题就是“我们的明天”。

今天李小白改了一下模式，让大家先讲，不过他还是给了大家一些建议，可以从两个方面来讲。

第一，自己能为太白楼做什么？

第二，希望太白楼为自己做什么？

这个是李小白借鉴后世企业开会时经常用的一招，第一个方面是要调动员工积极性，让每一个员工都认为自己是企业的一份子，是主人，而不仅仅是打工者；第二个方面则是了解员工的需求点，尽量去满足，达到一个平衡点之后，就可以形成一个健康的企业文化。

邱多福、陈小二和小丫面面相觑，就连邢掌柜也有些弄不清东西南北了，他们可从来也没遇到过这种会议的，本来叫什么“我们的明天”就很奇怪了，现在还弄出什么两个方面。

以前开会基本就是老板或者邢掌柜说几句，大家听了然后照做就好，今天让他们来讲，还要从两个方面，这让他们有些不知所措。

李小白不得不再解释一番。

“大家不要想得很复杂，就当跟朋友聊天就好，比如说我吧，我能为太白楼做菜，还能为太白楼做宣传，也就是招客人等等，我希望太白楼呢多发点钱给我，住宿环境要好一些，最好有单间等等，就这么简单，大家把心里真正的想法都说出来就好。”

原来就是这样，那倒也没那么难。

邢掌柜先开口说道“那我先说说吧，我呢，可以管账，还可以招呼客人吧，我希望呢太白楼的生意蒸蒸日上，就这些了。”

李小白打趣道“邢叔的意思是说，太白楼生意好了，不发你工钱也行咯！”

邢掌柜脸色微红，笑了笑，说道“多少还是发一点吧，只是刚刚小白你已经说过要发工钱了，我就不必再讲了吧。”

李小白正色道“邢叔，你这个观念要不得，做事拿工钱这是天经地义的，我建议还是把工资透明化，还有奖金之类的，你们几个一会说的时候要清楚说明自己希望要多少工钱，人情归人情，账目要分明，我可不希望因为一点钱而伤了大家的感情。”

邢掌柜点了点头，表示认同，这也的确是这样，就算以前太白楼都几个月发不出工钱了，可还是有几个人因为觉得亏欠自己而留下，可到最后，还是走了，连相互往来都觉得很是尴尬，这实在非自己所愿啊。

另外三人说的内容就都差不多了，无非是些表忠心的，比如说我们都能做，让我干啥就干啥啦，然后说到钱，仍然是有些羞于启齿，就好像给他们多少他们就拿多少似的。

李小白也没打算开一次会就能扭转他们的想法，这个会既然叫做例会，自然会形成常例，李小白会慢慢去改变他们的思想。而且会以他们为榜样改变以后进入太白楼的人的思想，这样的话，以后就算有别的酒楼想挖自己的人，恐怕挖过去也没多大用了，因为思想不同就决定了做事的方法不同，很难再去融入其他酒楼的管理方式了。而且这三个人现在都还没定性，让他们说自己能为太白楼做些什么，希望太白楼为自己做些什么，实在有些强人所难了。

再大的事情，都是从一个小小的开头开始，李小白这一点还是想得很开的。

李小白点评了几句，接下来他就要给在场的人分配了一下任务。

首先李小白给陈小二分配了一个任务，在一天之内，把成都府内所有酒楼的招牌菜式的名字和用料都记录下来，李小白要研究一下，知己知彼才能百战不殆，自己也好根据众人的口味来做出相应的菜式。

邢掌柜的主要任务是负责招人，这次只招八人，四人做后厨杂工，四人做大堂博士，而且这一次只招熟手，有工作经验的那种。

可邢掌柜说道“我只怕那聚仙阁会派人混进来，打探我们这边的虚实，那样的话，只怕太白楼又会有危险了。”

上次太白楼可就是出现了内鬼，导致最后被聚仙阁给一举击溃。

李小白自信地回道“无妨，这次是因为时间太过仓促，这一批人我们都会进行跟踪考察的，后厨帮忙的人，多福和小丫负责盯着，大堂博士由邢掌柜和小二盯着，我负责不让他们接触核心机密，这样就可以把风险降到最低，我们也不能因为怕别人混进来内鬼，就不敢招人了。”

陈小二傻傻地问道“那什么是核心机密啊？”

邱多福“啪”一个打在陈小二的脑壳上，说道“都说了是核心机密了，你还问。”

李小白对着邱多福竖了竖大拇指，表示鼓励。

李小白继续说道“多福和小丫这三日，我要教给你们一些基本的厨艺，这样你们到时候就可以协助我。有一些步骤我只会交给你们来做，你们在做的时候也要多注意四周的环境，有什么可疑就报告给邢掌柜和我。”

邱多福很高兴地点了点头，小丫也显得很兴奋，她也一直想学厨艺，可不好意思跟李小白说，这次明显是李小白要栽培她了。

只剩下陈小二脸色有些黯淡，问道“师傅，怎么小丫姐姐也可以在厨房帮你忙，我就只能出去跑腿，是不是因为我太笨了？”

李小白安慰道“不是你笨，而是你太聪明了，所以我把最重要的事交给你了，我又不是只会厨艺，你叫我一声师傅，难道我就不能教你别的吗？”

陈小二听到说原来自己做的事是最重要的，也想起师傅好像什么都会，大叫道“那教我什么？可以教我做一个才子吗？我也想学作诗！”

“才子算什么，我要教你做一个商人，古时候这商人可是大有来头的，有一个学派叫做杂学，连皇帝都可以买卖，比什么才子厉害多了。”

李小白一通吹嘘，除了邢掌柜还知道一些，别的对李小白都有一种盲目地信任，自然是李小白说什么他们就信什么。

小丫还一脸震惊地向陈小二夸道“小二好厉害啊！”

李小白也对邱多福和小丫说道“我教小二的是杂学，教你们的是厨学，都是诸子百家里面的，当初都是跟儒学并列的，不过你们不要在外面讲，要时刻注意保持低调，知道了吗？”

把任务分一下，李小白这头任务还是不轻，所以李小白还让大家都在旁协助自己一下，比如说邢掌柜协助自己宣传，陈小二协助自己培训大堂博士，邱多福和小丫自然就协助自己培训后厨。

大家都点头答应了下来，李小白还问了一下现在小鱼仔的进度，让他们以后每日保持一百斤的量，大概每日抽出一两个时辰就可以了。

从明日开始太白楼每日限量只卖一百斤小鱼仔，因为明日福满居也同步售卖小鱼仔，放一些生意去他们那边，也让其余的酒楼们瞧瞧，不能让他们继续观望下去了，他们得要放点血才行了。

不过自己这边会开始加卖二十四味和金银花露，昨日李小白就吩咐小丫买来了不少材料，这个比小鱼仔容易多了，只需要按照比例放入材料就可以熬制而成，售价自然也不贵。

接下来，李小白让邢掌柜继续去联系上次有过良好合作的大姐大妈们，让她们再次帮助太白楼这次开张宣传，价钱还是不变。

这次宣传的主题，李小白也打算从三个方面来打造。

第一个方面是太白楼的新菜式，真的是全新菜式，不新不要钱。

第二个方面是成都第一才子林松岩约战太白楼的厨子兼才子李小白，两人欲在太白楼开张之日来一场世纪对诗大战。

第三个方面将配合宣传单一起，那就是明清朝代以后的酒楼必杀技，说书。这次李小白就打算让西游记提前问世，不过李小白不太记得原著了，只记得小时候看过的动画片，那都是经过美化的人物和故事，不过不要紧，故事够精彩就行了，不必讲究那么高的文学性。

而宣传单上，李小白就打算印上西游记的前几个章节，就到大闹天宫前面一点点就好了。这样能保证吸引力，让大家能到酒楼里面来“欲知后事如何，请听下回分解“。

本来李小白是打算让那几个打赌输给自己的文人，来做大堂博士的，不过现在想想，让他们来说书也许比做博士要好一些，至少他们是读书人，说个书也没什么，不会产生那么强的屈辱感。虽说他们很让人讨厌，可李小白还是不想把事情做绝。

会议最后，李小白还让陈小二记得明日去浣花诗社通知那几位文人，让他们明天早一点过来太白楼一趟，有些事要跟他们说一下。

至于大堂留一块空地给说书的，李小白也让邢掌柜去负责，只要摆一张长方桌和一张四方椅就足够了，这个自然简单，邢掌柜说明日就可弄好。倒是李小白打算做一个简易版本的喇叭出来，不然要是人一多，怕就算把嗓子给喊破，也未必能让人听得清楚。

李小白宣布散会，然后拍拍手，大叫了几声“GO，GO，GO！饭挺！”

可别人不知道什么意思啊，他也没有解释，只是做了一个握拳的手势，众人也都猜测是鼓励的意思，都跟着李小白做了一个握拳的手势，陈小二还学着叫了几声“狗，狗，狗！饭挺！”

把李小白乐坏了，拍了拍陈小二的肩膀。就在这些欢笑声中，太白楼将迎来一个崭新的明天。对此，太白楼的几个人都深信不疑。

已是深夜，邱多福和陈小二早已入睡，李小白仍在奋笔疾书，这次用的自然还是铅笔，不过这次写的不是计划书，而是西游记了。

李小白感觉已经写了好长时间了，没想到还只是刚写完孙悟空拜师学艺，这才想到后世自己看书从来不打赏，实在是太不应该了，现在才知道辛苦码字的作者的痛苦！

这个开头还得自己来写，后面可以找一个枪手，自己口述，让别人带笔就好，不然自己光写这本书恐怕都要浪费太多的时间。

在这样的深夜里，没有睡的人也不止李小白一个，四海楼的薛氏兄弟和他们的大掌柜裘志也在商量着一件事，他们的言语中还多次出现太白楼和李小白。

“大哥，这个李小白实在太狡猾了，说什么送配方，到头来只是一纸废话。”薛宝义非常生气地说道。

“二郎，不要生气，我想这李小白怕是早已计划好了，就是要借着四海楼打响这配方一事，最后好坐地起价。”说话的是裘志。

“大掌柜是说，李小白那厮从一开始就是算计我？”薛宝义怎么也没想到那看起来很阳光的年轻人，真的是心机深沉之辈。

薛宝礼看着这个志大才疏的弟弟，忍不住摇了摇头“不管人家到底是不是一开始就算计你，现在我们四海楼拿了配方，满城皆知，可就连福满居明日都开始售卖这小鱼仔了，我们却什么都拿不出来，我们就会大失颜面。”

“不错，外面那些不知内情的人会说我们四海楼不过尔尔，有损四海楼声誉。”裘志补充道。

薛宝义低着头，语气有些低沉，说道“也就是说，我们不卖这个香辣小鱼仔都不行了。”

“恐怕是的，就算仅仅是为了四海楼的面子，我们也必须卖。”裘志分析道。

“大掌柜，明日你去找李小白，告诉他辣子要多少钱，我们四海楼买，还有你再同志太白楼，今年的附加赛就不用去了，直接参加正赛吧。”薛宝礼很严肃地说道，眼中散发出一丝精光。

裘志应了一声，便退了下去。

薛宝义还是显得很震惊的模样，他怎么也想不到，自己怎么会被人阴了，而且人家当初已经明确告诉自己，四海楼就是做不出，可自己偏偏不信，现在被迫合作，显然是自己输了。

薛宝礼看了看这个好在思索着的弟弟，只能叹一口气，站起身来走向了后堂。

薛宝义却还在想着怎么赢回下一局，他觉得自己输在轻敌，下一次一定可以进行华丽丽地逆转的。同时心里还在埋怨着李小白脸黑心更黑，还有那个童康也是人头猪脑，不但不提醒自己，还凑上门去要配方，搞得人尽皆知。

一个人总找别人的错误，看不到自己身上的缺点，他将永远都难以进步，就像现在薛宝义一样，下一次他碰上李小白，恐怕还是只有输的份。

除了四海楼，成都府的另外几家酒楼里也都闪烁着灯光，寂静的夜里也能隐约听到里面的人正在商议着些什么，一张免费的配方搅动了成都府酒楼联盟沉寂多年的那一池死水。

而此时的李小白可想不了那么多了，他现在唯一思考的就是跟周公的这一盘棋什么时候能走完啊，好像已经走了好久好久了！