第十九章 高手高手高高手？

“干嘛都这个眼神，其实我不做才子很多年了。”李小白偷笑着，没想到这么快就有粉丝了。

赵颖儿这头刚对李小白亲自给自己配制饮品有所感动，那头就来了一群歌姬来找所谓李才子，她看中的可不是什么才子名号，而是一群歌姬居然找到福满居来了，太不把她福满居大小姐放在眼里了。

李小白刚站起来，还作势掸了掸衣袍，迈着四方步，刚走了两步，发现后脑勺冒出一股凉意，不好，有杀气。

“你去见那些歌姬？后厨都打扫好了，现在要去制作香辣小鱼仔了吧？”赵颖儿面无表情地说道。

李小白心中先是一惊又是一喜，哟嘿，吃醋了这位。他马上转过头，一脸微笑，说道“颖儿说笑了，我怎么会是去见歌姬呢？我可是很纯洁的，比农夫山泉还纯，比以纯还纯，我就是要去看看后厨有没有打扫完，要不你跟我一块去？”

赵颖儿哪里看不出李小白是在睁着眼睛说瞎话，可人家已经这么说了，自己就不好再说什么，不过脸色还是不太好看。

这一幕被在场的人看在眼里，赵谨康只是无奈地摇了摇头。小蓉一脸不解，不明白小白哥哥怎么变成李才子了，也不明吧怎么突然话题从才子、歌姬就变成后厨、小鱼仔了，虽然她更喜欢后面的话题。至于那个高级伙计，则是把脸撇在一边，压抑着笑声，可肩膀不停地耸动已经彻底的出卖了他。

赵老板冲高级伙计说道“去把外面那群歌姬打发掉吧，就说要找李才子，就去太白楼，不要围在福满居这里。”

高级伙计应了一声，先快步走了出去。

赵颖儿这才慢慢地起身，用鼻子朝李小白“哼”了一声，小蓉也急忙起身，跟紧她的表姐。倒是赵老板没有起来，挥了挥手，向他们几个说道“你们去吧，我在这里看看账。”

赵颖儿还没讲话，李小白先答应了一声“好，赵老板你忙，颖儿陪着我就行了。”

这次赵颖儿却只是白了他一眼，没有出口反驳。

赵颖儿带着小蓉走在前头，李小白紧随其后，在一旁嘿嘿笑了几声，可赵颖儿还是绷着个脸。李小白自然不以为意，生气说明在乎嘛。

从休息室去后厨，中间经过大堂，李小白还是忍不住向外瞄了两眼，却没有发现什么歌姬，刚才那小子说的一群呢？

李小白这一愣神，却被赵颖儿抓了个正着，又用鼻子来了一个“哼”，说道“很失望吧。”

“没有，没有，怎么会失望呢，我是在庆幸，庆幸！”

“宝祥，那些歌姬呢？你都打发走啦？”

原来那高级伙计叫宝祥，我说怎么一副宝强的模样，不会是祖先吧，也有可能。

宝祥来到赵颖儿跟前，回道“我可赶不走她们，是被那两位郎君给赶走的。”说完一指大堂内，坐在角落的两个人。

现在也不是饭点，一般都没什么人在酒楼里闲坐，可这两人就一壶茶水，就在那自斟自饮，像是搞基。

李小白很愉快地就给这二人定了性，原因很简单，这两人长得都比自己帅，虽然李小白很不愿意承认这一点。

赵颖儿和小蓉却向他们那一桌走去，李小白只好也走了过去。

赵颖儿刚要说话，被那年纪稍大些的一伸手就阻止了，道“不必谢我，我只是随手之劳。”

我勒个去，你赶走我的粉丝，还说让我不必谢你，我不抽你两个大耳瓜子就不错了，李小白心中默默诅咒着。

“那不知郎君又是所为何来？现在厨房有些事，不方便做菜，还请郎君待会再来。”赵颖儿甜美的声音又再次洗涤了李小白龌蹉的灵魂。

不得不说，这个声音，听一辈子都不会腻。李小白含情脉脉地望向赵颖儿，却被华丽丽地忽视了。

“我们这次也是来找李小白的，不过我是来告诫他一句，凡事不要锋芒毕露，避免无端惹来祸事。”最后两句，却是对着一脸不解的李小白说道。

“什么意思？我？我会惹来什么祸事？”李小白问道。

可人家不理了，两个人起身就往门外走。不过李小白看着他们走路的姿势，忽然觉得不应该是他们，应该是“她们”才对。

这两个是男扮女装啊，古代应该怎么叫来着，对了，西贝货。

可这两个人女扮男装跑来福满居“告诫”自己，又不说头不说尾的，搞什么啊。李小白只能不理，什么叫锋芒毕露，我已经很低调了好吧，只是一个拉风的人，怎么可能掩饰得住自己的光环。

赵颖儿和小蓉已经往后厨走了一小段距离了，李小白故意拖延了几步，一把拉住后面跟着的伙计宝祥，问道“刚才那两人，是怎么赶走那群歌姬的啊？”

那伙计宝祥也挺逗，还四处张望了一番，才在李小白的耳旁轻声说道“他们是高手，那个穿青色长袍的，把一把筷子就那么嗖的一声，都给插到了那根柱子上，很厉害的！”

说完，还指着一根木柱，向李小白解释插了多少根，怎么排列的等等。

李小白一听，心中震惊，暗道：高手？难道古代真的有武林高手？这可是一个重大发现啊。

那伙计还在兴致盎然地给李小白介绍武林中的事，开始李小白还听得挺开心的，可再一听，不对劲啊，怎么这宝祥讲的都跟仙侠小说里面一样啊，不会除了武功还有鬼神吧？

李小白赶忙问了一句“这都是真的，你确定？”

宝祥前一句还信誓旦旦的“当然是真的”，后一句就露出了马脚“虽然我也只是听人家说的，不过。。。”

李小白听到这个虽然，就加快脚步甩开了宝祥，还听什么不过啊，这回纯粹是个嘴炮啊，不过他还是决定要多问几个靠谱的人，看看这个世界到底是什么样的。

要问，那自然也是女士，特别是美女优先啦。

李小白走到站在后厨门外的赵颖儿身边，小蓉却不知跑到哪里去玩了，厨房里面已经打扫得差不多了，正在整理一些摆设。

“颖儿，我想问问你，这个，外面有没有大侠啊，功夫啊，江湖啊这些啊？”

赵颖儿一副你是白痴吗的表情，回道“自然是有的。”

“那有没有内功什么的，降龙十八掌？凌波微步？”

“那是什么？我没有听说过你讲的那些。”

“那那些大侠、功夫、江湖是什么玩意？”

“大侠就是游侠啊，就是爱打抱不平的，功夫嘛就是一些拳脚刀剑之类的，江湖这个就更简单啦，我们就在江湖里啊。”

赵颖儿的话深深地伤了李小白，你是把我当三岁小孩吗？这也叫江湖？说好的恩怨情仇呢？说好的刀光剑影呢？不对，刚刚那个装男的小妞，她能把筷子插进木柱之中，这绝对是内功。

“可刚刚宝祥说。。。”

赵颖儿打断了李小白的话，笑着说道“宝祥不会还跟你说，什么道士啊，妖魔之类的吧？咯咯咯，笑死我了，你居然信他，咯咯咯，就算有鬼怪精灵，宝祥他怎么知道，他就喜欢听那些南来北往的客人聊天，他听了之后，不知怎的就会变成各种版本，宝祥什么都好，就是喜欢胡说八道了，还说得跟真的似的。”

这是宝祥不知从哪里冒了出来，低声自辩道“本来就是真的，只是他们自己也没想到罢了。”

李小白只能很无奈地看着这神奇的宝祥，问道“你刚刚真的看到那小。。。郎君，把十几支筷子都插到了木柱之上？”

“自然。。。差一点就插到了。。。”

在赵颖儿“嗯？”一声之后，这家伙竟然立马反口，差一点插到？李小白不禁仰天叹道，终日打雁，今日被雁啄了眼啊，被一个小伙计耍得团团转，你丫的怎么不改行写小说做编剧啊，弄不好这大唐就是你的时代了。

咦，对了，也许这是一个好主意。

坑货宝祥让李小白萌发了一个想法，也许可以提高酒楼生意的想法，现在李小白就一门心思想把太白楼的生意搞上去，毕竟不管哪个朝代都得要钱啊，有钱就可以办很多的事了，最起码能保证自己的生活吧。

李小白想到这个想法，就想着要尽快去实现，要赶在太白楼开张前搞定。

李小白忽然觉得怎么事情越来越多了，一件还没解决，又一件一件地来，哎，不仅哀叹，都是没钱惹的祸啊，只能一件一件解决了，先解决的就是眼前这件，把流程给福满居的三位大厨演示一遍。

赵颖儿让其他人先出去一下，因为首先要进行的是香辛料的调制，这个李小白跟她说不建议很多人观看，她才只让三位大厨留了下来。

其实配制香辛料，做过厨师的就会学起来很快，而且整套流程并不复杂，基本的材料厨房里也都有，没有的也可以马上让外面守门的宝祥马上去买来，将大茴香，小茴香，花椒，干姜，陈皮，盐，糖，茱萸子，按比例一种一种分别置于温水中煮热，然后碾成粉末晾干，最后再加入辣子粉末，用油布包着再煮两次以入味。

这一包香辛料就做好了。

然后把外面的人都叫了进来，按洗、烘、炸、卤、拌、晾六个步骤一一示范了一遍，这些活，邱多福和陈小二都能做得来，这些人上手也很快，最后拌料一个步骤就由三位大厨来做，这样整个流程就走完了。

这一整个流程都并不困难，一般的厨师都能做得到，最关键的就是辣子这一味调料，正是有了它的加入，这才让香辣小鱼仔能成为流行和佳品。不然的话，做出来的只有香而只有微微的辣味，吃一些倒没什么，可辣是开胃的，有了辣味才能让人吃了还想吃。

一套流程演示完毕，李小白还特地让颖儿离自己近一点，把每道工序的要点说给她听，比如说烘干，在石板上烘干是为了加速的同时还保持小鱼的原味，要快速翻身，不能随便开小差，不然很容易焦掉。

赵颖儿为了自己能帮她爹多一点，这一次也是学得格外认真，还不断把李小白说过的话重复念一遍来加深印象。

这边基本已经可以进入流水作业了，李小白也给了一些辣子给福满居的主厨，也就是那三位大厨最年长的一位，有他来保管，足够用上三天了。

这些辣子是李小白用后世带来那瓶特辣的辣椒油提炼制作而成，其实就是把这一瓶进行稀释，辣味自然就冲淡了，不过量可就多了很多，至少也能支撑每日一千斤连续卖上两个月左右。

两个月之后进入夏季，这吃辣的自然也就没那么多了，而现在把辣椒种起来，用大棚培植的方法，大概五六个月可以重新制作辣椒了，而且比这稀释过的辣椒油更辣，那时候才是李小白把整个蜀中都带入辣的世界最佳的时机。

找种植辣椒的地方一事，李小白交给了邢掌柜，这件事要做到绝对的保密，李小白现在在这里也只有邢掌柜可以相信了。邢掌柜也表示这件事只有他和他老妻知道，别人是绝对不会讲的。

李小白见这么没多少问题了，便喊了还在仔细观摩那些流水作业中的赵颖儿，让她陪自己去找她爹。

两人来到休息室中，才发现一直没有身影的小蓉就坐在里面，赵谨康在那里翻算着账簿，她就在一旁吃着糕点不亦乐乎。

“你的牙已经都给吃坏了，怎么又偷偷吃起甜食来？”怪不得要躲着，原来是有人在管着啊。

小蓉做了个鬼脸，把手上那块急忙吃掉，说道“我就吃了两块，其余是姨父吃的，对吧，姨父。”

赵老板笑了笑，对赵颖儿说道“算了算了，吃几块也没有事的。对了，颖儿，后厨那边可已经学会了制作？”

赵颖儿“嗯”了一声，看到小蓉又想偷偷摸摸地拿一块，赶紧快步向前，“啪”一下打在小蓉的手上。

小蓉装作很疼的样子，气道“不吃就不吃，甜的不能吃，那我去吃点小鱼仔吧，辣的总可以吃吧。”

“辣的也不能吃，而且你刚吃完甜的，又去吃辣。。。”

小蓉这个鬼灵精还没等赵颖儿讲完，就乘赵颖儿不注意，跑了出去，不说也知道肯定是去后厨吃东西去了。赵颖儿赶紧略提起一些裙摆，跟着追了去。

还在后面大声喊着“再吃，你的牙都要掉光啦！”