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大唐食王 第20章 极品鲍鱼

第二十章 极品鲍鱼

李小白心中惦记着刚想到的那件事,还有等会要谈的鲍鱼生意,就跟赵老板简单讲了一下刚才演示的情况,本来这应该是颖儿来说的,可她追小蓉去了,只能李小白代劳了。

说完还把两天的辣子的量交给了赵老板。

赵老板刚刚演示的时候并不在,他自己也不太会厨艺,便问道“这是何物?”

“这个就是配方上的辣子,可以说这香辣小鱼仔的关键就在这个。”

赵老板掂量了一下手上的一小包辣子粉末,没想到就是这么一点点就能让辣味充足这么多,实在是神奇,他知道这个绝对不会是免费的,李小白既然敢把配方到处送人,想必就是认定了没有人能有这个辣子,那么辣子既可以控制价格有提高给太白楼进行盈利,一举两得!

“今后,我们要做香辣小鱼仔,是不是都要从太白楼进你的辣子啊?既然你已经打好了算盘,那就开价吧。”

李小白也不矫情,这买卖买卖,必须是有买有卖,像四海楼那般,只怕现在已经回过神来,知道李小白并不是商场的小白,反而狠狠一巴掌打在了他们的脸上。

“这个赵老板你放心好了,我绝不会坐地起价,我这人虽然喜欢赚钱,可却不会坐地起价,也不会囤积居奇,因为我相信一句话,细水才能长流!”

“好,说得好,你要记住你说的话,我可不想有一个言行不一的男人接近我的女儿。”赵老板意味深长地看了李小白几眼。

李小白也很干脆地跟他对视了那几眼,说道“这个赵伯伯可以放一百个心,我李小白行走江湖这么多年,还从来没有人讲过我言行不一的。”心中补充了一句,只有骂我花心的。

可李小白等了半天,这赵老板不接话茬了,不带这样的吧,你先说起来价钱的啊,绕到你女儿身上,就不谈钱了?你这是要对我使美人计?

“那价钱。。。”李小白只能再问一句。

“价钱,你跟颖儿谈吧,自从昨日起,她就老吵着要多帮我打理酒楼的生意,这次也是考验考验她。”

李小白心中大骂这只老狐狸,你好歹直接用美人计诱惑我得了,叫颖儿跟我谈,她这么有原则,肯定是一本正经地杀价,我又不好跟她甩脸色,最后还是只有我吃亏啊!最可气的是,这吃了亏,还不一定能在颖儿面前落着好。李小白就想干脆白菜价给颖儿得了,可这下一来,对李小白后面的计划就会形成阻碍,不能你给福满居一个价,给别的酒楼又一个价啊!

哎,难办!看来还是得跟颖儿讲一次原则,想必她那么通情达理,不会怪罪我的。对了,可以使用拖字诀,这边先把议价拖着,等跟别的酒楼把价格谈好了,再统一报价给颖儿,这样就不会谈钱伤感情了。

李小白得意地望了赵老板几眼,心想着老狐狸,你有张良计,我有过墙梯,彼此彼此。

想好了要拖着,便只跟赵老板告辞,让他也跟颖儿带一声,还说这两日有些忙,等几日再来商讨价格。

赵老板只当他真的很忙,他也知道太白楼过几日就重新开张了,他想问问徐同会不会回来,可话到嘴边又咽了回去,因为他实在不知道怎么开这个口。

李小白也看出了赵老板的一些犹豫,不过他可没有读心术,不知道赵老板在犹豫什么,他还“天真”地以为赵老板是在犹豫什么时候把颖儿嫁给自己,那他可以后可真的要拜见岳父大人了。

不过李小白也只是随便想想,现在要回去先解决鲍鱼的事了。

走过一段锦里长街,李小白略带一些着急地回到了太白楼,他还想着比跟于老板约定的时间早一点,好跟邢掌柜商讨一下另外一件事,可没成想,那于老板已经坐在了太白楼内,也不知道到底坐了多长时间了。

李小白前脚刚刚踏进太白楼,那于老板就起身打招呼道“李郎君莫怪,我今日早了些来,实在心中甚是着急,只想尽早敲定这件事。”

李小白也不以为意,于老板的心情他也可以理解,毕竟被联手抵制,一船鲍鱼,弄不好是要亏光身家的。

“不要紧,既然于老板来了,那我们就先谈一谈,不知道于老板可带来样品?邢掌柜,你在哪里?”

后面叫邢掌柜却是李小白提高了声音朝着后院方向喊的。

待于老板将一个袋子从腰间取了下来,张开袋口,李小白就看到了几只5头鲍,甚至还有一只3头鲍,哇塞,就算是李小白也不禁小激动了一下,这可是完美的食材,不比得后世那些“10头”“20头”的。

李小白接过了于老板递过来的口袋,还没等查验,邢掌柜也从后院那里过了来,像是有话要讲,李小白也很奇怪以邢掌柜的性格,一般也不会将于老板一个人留着这里而不陪客的,除非是发生了什么事,而且很可能跟这位于正曦于老板有关。

不过李小白还是用眼神阻止了邢掌柜,怎么也得等人家走了再说吧。

李小白便专心致志地查看起从袋中拿出来的鲍鱼,确实是好货啊。从色泽观察,这几只鲍鱼都是呈米黄色或浅棕色,质地新鲜且有光泽;从外形观察,除了一只略微变形,其余的鲍鱼都呈完美的椭圆形,鲍身完整,个头均匀,干度足,表面有薄薄的盐粉,若在光影之下,这些鲍鱼中部都呈红色;从肉质观察,鲍鱼肉厚,鼓壮饱满,新鲜。

李小白足足反复看了七八遍,每一只都是仔细观摩,仿佛像是看着一只只的艺术品,不得不说这古代的鲍鱼比之后世泛滥的那些,好得太多。这样上等食材,李小白怎能错过!

“于老板,这些货色都还可以,不过你不会是要把最好的拿了过来,然后其它的一些都不怎么样吧?”

“这个李郎君尽管放心,我这一船都是这般货色,绝对没有差品,都是我们那边的老师傅亲自筛选的。”

听到这话,李小白心中已经确定了必须要买,这年头的商人诚信方面还是信得过的,因为交通的不便,做熟了一块地方,就会形成长期交易往来。

现在重点是价钱,太白楼现在能拿得出来的现钱并不多,李小白估摸着这两日应该会有人前来“送”钱,所以李小白现在是打算支付定金,然后等有钱了,再支付尾款,这样也避免了中途有人截胡。不过此时付定金这种事基本没有,要么就是非常熟悉的两家,李小白今日就必须要说服于老板。

“于老板,你也是直爽的人,那我也就直说了,如果你那一船鲍鱼都是这袋中的货色,那我就全包了,不过这价钱。。。”

邢掌柜不知什么时候偷偷移动到了李小白的后面,在于老板看不见的角度,扯了扯李小白的后衣,意思像是阻止李小白继续谈下去,难道这于老板真的有问题,而邢掌柜刚好知道了什么?

于老板正要说话,李小白却一捂肚子,“哎呦”一声,对于老板说道“于老板真是不好意思,肚子有些不舒服,待我解决一下,我们再接着谈,可好?”

这人有三急,于正曦自然不好阻挡,拱了一下手,说了声“无妨。”

李小白几乎是冲到了宿舍那边的茅房,却又慢悠悠地在茅房外面踱步,这一招“屎遁”效果还是不错的。

过了片刻,邢掌柜不知道找了个什么由头,也过来了,看到李小白在茅房外踱步,两人相视笑了一下。

邢掌柜低声说道“今日我一个在蜀王府中做长工的远房侄子告诉我,这个于正曦是因为得罪了上头的人,才让整个成都的酒楼都不收他的货。”

“哦?有这种事,那四海楼故意刁难也是背后有人指使?”

“是啊,我想我们还是不要跟于老板做这笔买卖了,要是得罪了上头的人,那于老板拿了钱自然就回他的鲁地,只怕我们太白楼可就前景堪忧了!”

“那你远房侄子有没有说于老板得罪的是上头的哪一位?总不会是蜀王吧?”

“是谁,他也不知道,他只是个长工。敢得罪蜀王,只怕现在于老板已经下了大狱了。我估摸着是得罪了王府的哪位妃嫔或者是管事。”

若只是妃嫔或者管事,李小白到还不太担心,因为严格来说他们也只是狐假虎威,只要自己能重新为自己找到一个靠山,这样他们就会投鼠忌器,不会明面上对太白楼怎么样。

“这些鲍鱼确实是极品,只要收了这一船鲍鱼,我就有把握能做出几道招牌菜,而且这些菜式别的酒楼很难做出,这是一个好机会,邢掌柜,我真的不想就这么放弃。”

李小白语气真挚地向邢掌柜说道,双目之中透露着让人难以拒绝的恳求。

邢掌柜知道,现在太白楼基本是依附李小白个人的本事,他其实可以一言而断,可他现在显然是在恳求自己,自己为太白楼操劳了这么些年,以前可能是为了报答徐老板的救命之恩,可后面自己是真的希望太白楼能成为成都府首屈一指的大酒楼,可自己本事有限,现在有一个人有这样的本事,为什么不让他去尝试呢,就算失败了,不过是没了太白楼,若不是李小白,这太白楼只怕前些天就已经卖掉了,那么自己还担心什么,干了!

邢掌柜激起了一股豪气,其实他的年纪也不过是四十五六岁,不过按照古代普遍的情况,这个岁数已经可以自称小老儿了,可小老儿也是有春天的!

邢掌柜一掌重重地拍在李小白的肩上,激昂澎湃地说道“小白,我相信你,你说怎么做就怎么做,太白楼一定会在你的手上壮大的!”

李小白讪讪一笑,这一掌打得可不轻了,说道“是在我们的手上,我一个人可玩不转,还得邢掌柜多多提点帮衬,不要让我太冲动。”

邢掌柜也觉得李小白什么都好,就是有些事好像做得很激进,不过结果一出来,又发现李小白这么做好像都有深意,连他都觉得面前这个黑黑的年轻人有些深不可测了。

还好李小白不知道邢掌柜给他的评语是“深不可测”,不然他肯定会心里大骂邢掌柜全家都“深不可测”。

这边统一了意见,李小白便回到了大堂内,于老板坐功相当了得啊,李小白记得他好像一直都是这个姿势,都没怎么变过。

“于老板,实在是不好意思,可能是昨日吹了些风,肚子才有些不舒服。我们还是继续谈正事,我这人也是直接的很,于老板给我一个报价吧,我看合不合适,我们再接着谈。”

于正曦沉吟了一会,拿右手比了一个三,说道“三百两,这是最低价格了,我们自鲁地。。。”

本来于正曦还想好好说说自己这边是怎么怎么辛苦,才把这一船鲍鱼运到了成都府,这也是生意上的常用套路了,而且他的口才一直了得,这些年,用这一招也的确是博得了不少人的同情。

可李小白听惯了凄惨事迹,什么“爹娘死了,孩子丢了,婆婆疯了,自己被鬼子糟蹋了”都海了去了,哪有空听你这中年大叔在这里讲什么悲惨史啊!

李小白立马就阻止了于老板继续讲下去,说道“我也知道于老师是经历了九九八十一难,才来到这西天,不对,来到这成都,所以这三百两,没问题,我答应了,不过嘛。。。”

“不过什么?”李小白故意吊他胃口,让余老板自动上钩了。

“不过我有两个条件,这第一,以后于老板还有鲍鱼要卖,得先卖给我;第二嘛,这次买卖,我会先付三十两的定金,三日之后我再把余款付清,于老板同意我的条件吗?”

李小白本来还想着怎么说才能让于老板同意他的定金方案,可他从邢掌柜那得知了这于老板原来是得罪了蜀王府里的人,他就知道不用想什么说辞了,直接就把定金方案作为一个条件,现在明显是李小白占了主动,更何况他刚刚故意没有砍价。

于正曦这边就有些为难了,心中想到,那日看到李小白戏耍四海楼就知道他不是商场新手,今日正式打上交道,才知道他的确是厉害,两个条件都让自己想拒绝又很难拒绝。于正曦刚想答应,却听到门外传来一声“且慢!”