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蚕桑趣话 第14章 桑植艺术

关于建设密植桑园,不应该简单地看作只比常规桑园多栽些桑苗。如所建造的桑园的栽植形式是否有利于机械化条桑收获,以及今后的管理方便与否等诸方面的问题,这些在建园前都必须十分认真地加以考虑,现在将农田用的割捆机引进密植桑园作条桑收获机,使得密植桑园比常规桑园在技术施行上更为复杂。今后还要从地区的适应性,栽培技术等方面进行研究,采取相应的对策,使得密植桑园这种栽桑形式能迅速发展起来。

土壤改良

密植桑园内桑苗比常规桑园的行间、株间部要窄,而栽桑后再进行土壤改良工作,几乎是不可能的。同时,由于要求浅栽,使之能快速生长发育,提早投产,所以对土壤的理化性状要求更高,以满足桑树生长必需的条件。而且在栽桑后由于中耕除草困难,一般均采用省力的管理办法,像追肥、使用除草剂都只能是撤在地面,可想而知,这对改善土壤的性状是不利的,将成为密植桑园栽培管理上的一大问题。

因此,在栽桑前要认真进行土壤改良工作,以保持土壤有良好的理化性状。现在,这些事情都能够利用大型拖拉机及其附属作业机械来完成,土壤改良工作主要是改良土壤酸性,使土壤中有效磷增加,增施有机肥料,深耕以改善土壤的物理性状。将水田转换用来栽桑的地方,还要考虑排水良好以及田土深耕,使得水田的犁底层破碎等。

桑苗

密植时倘若和常规栽桑无异,即将每株桑苗都直立栽植,栽桑形式本身就产生了问题,因为每1.5亩桑园需桑苗2500~200株左右,这种逐株而施的栽植方式,即要将诸如开栽桑沟、排苗、壅土、定植,以及定植后的剪条等工序分别进行,这就使得建园的费用开支和劳力都大大增加,光桑苗一项代价就相当高了。为了解决这个问题,今后有必要研究桑苗的简易繁殖技术和栽桑机械化等课题。

简易建园

桑苗横伏法。作为一种将桑苗横放与水平栽植的方法,它能利用常规栽植时必须剪去的桑枝条部分,则可望减少用苗数量,还同时节省了劳动力,是一种以节约建园投资及劳力为目的的简易的建园技术。方法是在进行土壤翻耕施肥等土壤改良措施后,进行整地和开沟,沟的深度以能盖住桑的根部即可(3~5厘米),然后将桑苗水平地横放在沟内,壅土将桑苗覆盖,再行压紧。由于桑苗距地面近,随着地温的上升而有利于桑苗的发芽发根。这是一种能防止桑苗干燥,提高成活率的建园方法。

这种方法的特点是,由于横栽的桑苗枝条上有芽萌发生长,以后能单独形成一株桑树,从一株桑苗上便可得到3~5株的应用。作法上要尽可能地将桑苗放得水平,覆土厚薄要均匀,一般以3~5厘米较宜,以利增加桑条上的发芽数。

同时,栽桑时要将桑苗的根部顺着一个方向排列整齐,将覆土压紧,并在根部的位置做个记号,使得覆土后也能够分清根部和枝条部分,这一点是很重要的。

老枝横伏法(伏条法)。这个方法也和桑苗横伏法一样是建造密植桑园的简易建园的方法。它的特点是利用剪下的没有根的桑条来繁殖,材料来源广,一般均可以自行解决。至于成活率的问题,经过2~3年的试验摸索,已掌握了它的技术操作要点。具体地讲,也和桑苗横伏法差不多,关键在于覆土之厚薄,一般以2~3厘米较宜,覆土过厚则发芽迟,过薄则桑条又易干枯,这都是造成成活率低的原因。

另外,将水田改用来栽桑,由于土质黏重成块,覆土质量不佳,且表土又易板结,均会影响桑芽萌势。宜在事先即栽桑前即把表土耙碎,覆土后要拣去压在桑条上的大土块,这都是值得重视的事。

管理

防除杂草。采用桑苗横伏法或老枝横伏法等简易的建园方法,需要提出的课题是建园初期桑园除草较为困难,这一工作的好坏都会影响今后桑苗生长及成活率。

与常规栽桑不同,这二种方法,桑的发芽位置都很低,杂草的芽和桑芽一起从土中钻出来,而桑芽又比杂草长得慢。所以建园后杂草丛生,从而抑制了桑苗生长的例子并不少见。

解决的办法是选用适当的除草剂,同时配合人工除去小的杂草。密植桑园中应选用能处理土壤的除草剂则效果好,当表土呈湿润状态时用药比干燥时用药效果更好。

当桑芽和杂草混杂在一起,而不能用药剂进行直接处理时,应采取人工的办法来除草,这样做才不会损伤桑芽。在使用除草剂时,还要注意使用浓度。当前农家无论是使用农药或除草剂,多采用规定标准以上的高浓度,这点要认真进行指导,由于浓度高会造成杂草、桑芽都枯死,希望引起注意。

追肥的效果也是初期施肥建园值得注意的问题,由于施用化学肥料方法不当而引起桑苗枯死的现象也时有发生,这不仅限于密植桑园。桑苗定植后,如果将大量的化学肥料施于桑苗附近,一遇天雨,引起肥料的溶解,结果在桑苗根部周围由于肥料浓度过大而造成烧死桑苗,这在建设密植桑园时特别要注意,应采取的办法是等桑树新梢长大后再追肥。也有的采取看叶色施肥,一种误解是希望多施些化肥而使桑叶叶色浓绿显得生长旺盛,其实这时不施肥长相也好,当然这是暂时的,当叶色开始变浅后再适当追肥效果就比较理想。

其他措施

密植桑园技术操作等方面的研究与开发为时尚短,在一些细节方面还存在不少问题,都有待今后进一步的研究。从所采用的桑苗问题来看,还要设法引进树势强的桑苗品种以适应机械收获,即使为充分利用桑条而采取桑苗横伏法简易建园,也要考虑桑苗的挖取、横伏壅土以及防止桑条上部枯萎等措施,并设法提高中、小桑苗的利用率。同时由于密植桑园是高密度的栽植,更要注意桑白纹羽病、桑萎缩病的发生,也不要用已受病虫侵害的桑苗作苗木,同时还要考虑选用自身能抵抗病虫害的桑苗品种。