桑树是主要收获叶片的植物，但采摘桑叶对桑树本身的生命活动却存在着不利，因此合理采摘和加强施肥管理是相当重要的。

施肥量与桑园产叶量的关系

要提高桑园的产叶量，必须做到合理施肥。施肥量以收获的桑叶、桑条中所含营养成分为基础，再考虑肥料的利用率和天然养分的供给量等综合因素加以确定。一般每1．5亩要产蚕茧120公斤，须施氮30公斤、磷14～16公斤、钾12～20公斤、堆肥1500公斤在一定范围内，随着施肥量的递加，产量也会上升，但达到一定之量以后，产量就不再上升了，施肥过多，产量反而可能下降。要突破产量的临界点，必须对土壤进行改良，尤其是要重视有机物质的施用。土壤种类不同，其性质也有所不同，所以对磷、钾肥的施肥量要灵活掌握。看似平凡的施肥过程，也有很多规律需要掌握。

产量与肥培管理的关系

桑园的产量与栽植株数、桑树品种、桑树树形养成、收获方法、肥培管理、气象条件等多种因素有关。即使同样的栽植株数，产量受肥培管理好坏的影响也很大。合理的肥培管理，能使发条数增多，枝条伸展良好，每株的总条增长，而且桑树叶片大，叶肉厚，叶重，每根枝条的产叶量增加。

密植速成桑园的标准施肥量

密植速成桑园的产量比常规种植的桑园增加30％左右，每1．5亩一年能收获4000～4500公斤的条桑量，所以要以此为依据来确定施肥量。即使在建园时投入大量的有机物质用以改良土壤，但经过4～5年后，要维持地力，也必须继续施堆肥等有机肥料。

桑园施春肥的作用和施肥时期

春肥对春蚕期的桑叶产量及夏伐后的发芽再生长的影响都很大。春天桑树的发芽是依靠上一年秋天贮藏在根、树干、枝条中的养分，发芽后的生长则依靠贮藏养分和春肥的作用，可见随着桑树的生长，施肥的作用慢慢成为主要。因此要求桑园的春肥最迟在发芽前20天施下，若考虑到肥料的溶解等因素，还可以早点。施下春肥到桑树夏伐，要经过3个多月时间，由此应当再度记取：宜施多量的缓释性肥料。

春肥的比例

一般来说，成龄桑园在一年中总施肥量是基本相同的，但由于桑树的栽培、收获形式不同，其春肥、夏肥施用的比例是不相同的。以畸玉县为例，每1．5亩桑园，一年中的总施肥量为氮36公斤、磷14．4公斤、钾14．4公斤。春秋兼用桑园的施肥比例是5∶5，追肥看桑树的生长情况而定，而夏秋专用桑园的施肥比例则是6∶4。春秋兼用桑园的夏肥在夏伐后1周内施下为宜。应引起注意的是，施夏肥的时期往往多偏迟。夏伐密植速成桑园的施肥比例是5∶5，早秋蚕期桑叶收获后是否进行追肥，要看桑树的生长情况，但过迟进行追肥是引起枝条梢端枯死的原因。春伐密植速成桑园的施肥比例是6∶4。无论哪种类型的桑园，夏肥都应该在收获后及时施下。

提高肥料的效果

1.有机肥料的选用。施有机肥料能够熟化土壤，增加土壤中的微生物，使土壤形成团粒结构，增加土壤的排水、保水等调节机能，而且还有补充肥料养分，特别是微量元素的作用，提高肥料利用率等效果（特别是磷），所以可以促进桑叶增收，对叶质、蚕作稳定都带来极好的影响。

2.有机肥料的种类。桑园内可用的有机肥料种类很多，不同种类的有机肥料其效果备不相同。体积膨大的有机肥料如稻草、蒿秆、堆肥、绿肥等，对改良土壤的物理性、化学性、生物性效果都很好。家畜粪尿和各种污泥，施入土壤中后，主要是起着供应桑树养分的作用，对改善土壤物理性和增加土壤腐殖质方面的效果较差。养蚕中残留下来的桑条和桑叶残渣，经过堆沤后，可以有效地利用。化学活性堆肥效果好，特别对密植速成桑园，因一般有机肥料与土壤不易混匀，所以这种化学活性堆肥施用效果更佳。

3.酸性土壤的改良。桑园土壤酸碱度在6．0～6．8，地上部分和根的生长状态都好，而且桑树对肥料的吸收量也较多。在强酸性土壤，桑根对所施肥料的吸收量降低，桑叶产量低，根系发育不良。改良酸性土壤，可施钙镁肥料、高效钙镁肥料、石灰等，用量根据土壤分析的结果来决定，但不宜一次性投入大量的石灰来改良土壤。以1．5亩施200公斤石灰质材料为限。若在建园时，施入粗碎石灰石，每1．5亩施4吨，并深耕40厘米，十年之内能防止土壤酸化。

4.增加土壤中有效磷含量。桑园土壤中有效磷的含量，以每百克土中含20毫克以上为好，最低不能低于10毫克，桑树缺磷，叶片小而硬，特别在低温时更为明显，用这种桑叶养蚕，蚕对疾病的抵抗力较弱，茧形小。改良有效磷缺少的土壤，可增施磷肥，施肥量以磷的吸收系数为基础，最好与酸性土壤改良及施用有机肥料时一起进行，这样可以减少被土壤固定的磷的比例。

施春肥的方法

种植3年以上的普通桑园，可以全面撤布的方法施肥，然后进行浅耕，使肥料与土壤混和。栽植当年、栽植第二年的桑园最好挖沟施肥，施后必须及时盖土。密植速成桑园，采取全面撒布施肥。