王尔听到居和楼众人的喊声，冲着居和楼所在的观众席方向挥了挥手，高兴的对着上官维儿说道：“维儿，听到了没！那些都是小二哥后援团的！嘿嘿！”

上官维儿听到王尔的话，笑了笑说道：“听到了，他们的声音那么大，怎么能听不见啊！不过，时间可是快要到了，要抓紧啊！”

“得嘞，你就瞧好吧！”王尔献宝似的给上官维儿来了句老北京腔。

王尔说完之后，便将打好的蛋液放在了灶台上，看了一下大炒锅中的有已经冒起了青烟，伸手探了探，感觉着油温已经达到七八成熟，便将打好的蛋液拿了起来，“哧溜”一声见整个蛋液倒进了油锅里。金黄色的蛋液一进到滚热油中，便四散开来，结成了一个大大的鸡蛋饼，蛋饼的上层由于温度不够，还是保持着液体状态。

王尔扭头对着上官维儿说了一声：“米饭！”上官维儿听到王尔的吩咐，便将已经全部分开的米饭交给了王尔。王尔接过装着米饭的盆子之后，一下将整盆米饭全部倒入了锅中。白色的米粒倒入了还是液体状态的蛋液之中，顿时包裹上了一层金黄色的外壳。

王尔手抓着锅鼻晃了晃，感觉了一下锅子和锅子里的蛋和饭。突然大喝一声：“泰山十八颠！”喝完，手腕便是一抖，使出一个暗劲，让锅子里的米饭和鸡蛋高速的盘旋在锅子内。

这泰山十八颠是食神秘录记载的颠锅手法，十八次颠锅，分为三个阶段，每个阶段颠六次。

“第一颠！”王尔手腕猛的一挑，鸡蛋和米饭便飞出了起来。接着王尔一送手，接住了落下来的鸡蛋和米饭。不过这鸡蛋和米饭跟刚才掉了一个个。鸡蛋压在了米饭的上面。

“好！”所有的人看到王尔的颠锅，都高声叫好，居和楼众人更是扯着嗓子大喊：“威武！”

“第二颠！”王尔再一次将锅子颠了起来，鸡蛋高高的飞起，米饭后来居上，一粒粒的穿过了鸡蛋饼。

“威武！”王尔第二颠过后，更多的人都学着居和楼的人，扯着嗓子大喊：“威武！”

“第三颠！”鸡蛋已经被米饭穿的千疮百孔。

“第四颠！”

“第五颠！”

“第六颠！”

王尔的后面三次颠锅，已经将这个鸡蛋饼全部都用米粒打碎，所有的米粒上更是包裹上了厚厚的一层蛋液。全场更是统一了口径，王尔每颠一次锅，就大喊：“威武！”

“盐！”王尔大喝一声，上官维儿连忙将盐罐拿到了王尔的跟前。王尔抓起一把盐盘旋这洒在了这个炒锅内。

“第七颠！”

“第八颠！”

“第九颠！”

王尔连着三颠，将盐完全的融入到了所有的米饭之中！有更多的人汇入到喊：“威武！”的阵列之中！

“糖！”王尔话音刚落，上官维儿便把糖罐放在了王尔的跟前。想着刚才撒盐一样，王尔将白糖撒在了整个铁锅之内。连用三次颠锅，将糖融入到米饭当中！

“十三颠！”王尔大喝一声，锅口一斜，让锅子接触到了火焰，锅子内瞬时腾起了火焰，王尔手腕一挑，已经包裹着厚厚蛋液的米饭从火焰之中飞腾而起。王尔手一接，将落下的米饭全部接入锅子内。锅子里的火焰也被落下的米饭压灭。

“十四颠！”王尔再一次的让锅子内燃起了大火，在大火之中将米饭高高的抛起。王尔一连这三次都是怎么在火焰之中将米饭颠起。

“泰山十八颠最后一颠！”王尔接下高高落下的米饭，大喝一声说道：“金顶落日！”

王尔锅子一旋，然锅子内的米饭高速盘旋，在王尔的控制下米饭都聚集在锅子的最中央，紧紧的拢在一起，米粒和米粒只见紧紧的粘合住，不留一丝缝隙。

接着王尔猛的一颠锅。聚成一团的米饭，骤然跃起，腾空高达两三丈。到达最顶处的米饭，突然裂开，油从米粒只见的缝隙之中渗了出来，高温的热油，一接触到空气，轰然着了起来。

这个饭团就如同一颗大火球一般，在天空之中燃烧！

燃烧着得大饭团赤红赤红的，橘红色的火焰在饭团的表面不停的撩起，就如同一轮太阳一般。王尔的的金顶落日和已经跃升到头顶的太阳，交相呼应，让人有一种天空之中突然升起了两轮明日一般。

“落！”王尔冲着天空大喝一声，刚才好似静止在空中的饭团在王尔的命令下，开始慢慢下落。饭团下落的速度很慢，好像还很留恋刚才众人仰视着自己的情形，可是又不得不遵守王尔的命令，依依不舍的离开了高空。

饭团下落的速度越来越快，转眼的功夫就要接触到灶台了，王尔拿起一个红色的饭盆，两手往前一探，接住了落下的饭团。饭团落在红色色的饭盆里仍然在熊熊的燃烧！

“至高境界！”王尔端起手中的红色盆子，重重的顿了一下，燃烧的饭团瞬间熄灭。“蛋炒饭！”突然本是紧紧聚在一起的饭团顿时散成一粒一粒金黄色的米粒，铺满了整个红色的饭盆！

王尔一连串的动作，吸引了所有人的目光，尤其是最后那泰山十八颠的最后一颠金顶落日，更是让所有人都为之震惊。炫目的动作见过，华丽的动作也见过。可是谁也没有见过像王尔这么华丽，这么炫目的。

所有人都还沉浸在王尔那最后一颠之中。刚才那天空之中悬挂这两个太阳的一幕，还萦绕在所有人的心头。众人随着那一轮明日的下落位置怅惘，可是看到王尔手中的饭盆之后，有兴奋起来了。

那轮太阳根本就没有落下去。而是变了一个摸样。

王尔手中的饭盆，可不就是一轮新的红日么，这轮太阳就如同天空中太阳的倒影一般，闪闪夺目。而王尔就跟一个天神一般，手举着太阳。

王尔突然将手高高的举过头顶，这这评委台大声的喊道：“王尔，上官维儿完成！”

这时香鼎之中的香也把最后一点烧尽，明红的火头已经烧到了香鼎之中的香灰。火头无力的挣扎了一下，最后和香灰融为了一体。

“咣——！”一直恪忠尽守的专门负责时间的小厮，敲响了比试结束的锣声。

这一身锣声将所有人送王尔营造的世界中脱离了出来，这才发现王尔手里的不是一轮太阳而是一个盛着金色米粒的红色盆子。

“小二哥威武！”孟逢春突然扯着嗓子，大喊道。居和楼的人听到了孟逢春的喊声也大喊着起来。渐渐的所有观众席上的众人也跟着居和楼的人喊了起来。

“小二哥威武！小二哥威武！小二哥威武！”声音越来越大，喊的人也越来越多。最好几乎所有在美食广场的人都跟着节奏，喊起了刚才让他们惊为天人的名字！所有人都没有了门户之见，单纯的为那个用厨艺征服他们的人喝彩！

“小二哥威武！小二哥威武！小二哥威武！”

这阵阵的喊声，就如同一道道惊雷，在敦煌上空不停的炸响。没有前来看下级厨师资格大赛的人，都纳闷的看向了这里，十分好奇今天的下级厨师大赛到底是发生了什么。