小熊的清晨通常是这样度过的，他每天都在7:00准时起床，倒不是不能多躺会儿，而是岁数大了，觉也越来越少了。如果头天早点睡，第二天也就会相应地早点起。有的时候醒得早了，就在床上发发呆，静静地听着手机闹钟响起，然后再关掉。

小熊一般很早就到办公室，熊妈妈勤俭持家，酥园总部的办公楼简直可以用“德高望重”来形容。办公室的装修在小熊看来更是若有憾焉，哪哪儿都看不入眼。不过好歹有个独立空间，小熊放下包，打开电脑，喝着从楼下咖啡店买来的拿铁，查查邮件，看看新闻，享受一会儿难得的清静。

这个时候门被悄悄地推开了，熊妈妈闪身走进来，小熊没提防，吓了一跳。

“妈，您看您这么多年了怎么还是不敲门就进来啊？”咖啡弄洒了一点儿，小熊手忙脚乱地抽纸巾。

“我敲啦，声音可能比较温柔，你没听见。此外，我很好奇，想看看你一大早就把门关得这么严实，偷偷摸摸地在干什么。”

小熊又好气又好笑：“我一个中年大叔，在这么一个比厕所大点的房间里还能干什么？话说您今天不是去下面的店面巡视吗，回总部来干什么？”

“嗨，去巡视啥时候去都行，这不是老师正好没事嘛，我是想问问老师咱们今天几点上课？”

小熊望着妈妈忽然有点感慨：“妈，我还真没看出您是来真的，我以为您就是心血来潮随便说说的。您这么一认真，我还真有点不好意思了。那咱们后面这一周每天早上都讲一个小时，这样您对内控也能有个粗浅但是全面的了解了。”

“嘿，我虽然老了，但是心态上还是很年轻的。再说了，学习还分老小不成？那我多问一句，如果我想细致而又全面地了解内控呢？”

“那也行，等咱们开始做内控项目的时候我给您分一个流程，做不完别下班。”

“今天咱们讲讲风险。风险是随着行动而来的，总体而言，只要做事情，就会有风险。妈，您举个例子，此刻咱们有什么风险？”

“我想想哈，地震、火灾什么的算吗？”

“算，这是风险的第一属性，风险的结果往往是不好的，是负面的。”

“哦，要是这么发散思维的话，那风险可多了去了。”

“是啊，但是一定会发生吗？不一定吧？不确定性就是风险的第二个属性。此外，在发生的时间上，一般站在我们现在这个时点上，风险都是指向未来的，这是风险的第三个属性。咱们总结一下，风险是未来可能发生的导致损害的可能性。刚才咱们举的例子是生活中的，现在咱们结合企业实践来看一下风险在企业运营环境中的存在状态。”

“上次咱们介绍了内控的三个目标，分别是财务信息的真实准确、运营效率的提升，以及法律上的合规。一家企业既然制定了目标，那就得制定相应的策略以达到相关的目标，如果把‘提升本年的运营效率’作为一个宏观目标，企业就得有所行动：

“第一，缩减部分业务人员的编制。”

“第二，缩减研发预算。”

“第三，压缩生产成本。”

“第四，提高存货周转率。”

“第五，提高应收账款回收率。”

“上面这些是咱们打算做的事情。刚才咱们说了什么是风险，我考考您，您看上面这些行动是不是都有风险啊？”

熊妈妈嘟嘟囔囔道：“你这动不动就提问题，难道你的学生没有意见吗？”

“您有所不知，像咱们这种培训，最怕课堂上没有互动，全靠老师一张嘴。我在前面讲得口舌生烟，同学们在下面神游天际。我再不问点问题，赶上夏天的下午，讲‘三国’都能睡着一大片，更别说我这讲内控和风险的了。”

“好吧，这个说法勉强站得住脚，我先看看。第一个好说，风险在于人少了活就没人干了。第二个的风险，我看在于研发经费缩减了，企业新的产品和创意就少了。你就拿咱们这个行业来说，你不能卖来卖去总是牛角包、方切片吧？平时卖得好的切角蛋糕咱们目前每周也需要上2～3款新产品。压缩生产成本？这个我之前没想过。你也知道你妈的风格，如果谈不上科技的提升，只是简单地压缩成本，对顾客和自己简直是双重伤害啊，这风险未免太高了吧！提高存货周转率？儿子，坦率地讲，啥叫存货周转率我都忘了。”熊妈妈摘下眼镜，揉揉眼睛，苦笑道。

“存货周转率是衡量存货周转速度的比率，主要是测试存货的流动性及存货占用资金的比率。提升存货周转率就是让存货尽量减少，尽快地把存货卖出去。”

“哦，那我明白了。不过我还是想不出来提高存货周转率的风险在哪里啊？”

“对于我们这样的行业，存货周转率风险不是很高。但是换个行业，比如生产机器设备的，如果以提高存货周转率为目标，那么就得给销售人员施压，但是压力大了，就有变相的抵抗，比如卖出去了，但是不着急收钱。造成的直接后果就是存货周转率的确提高了，销售收入也提高了，但是应收账款的账龄越来越长，现金流越来越差，这就是风险所在。提高应收账款的回收率，这个目标本来是很好的，但是如果单纯地以这个为目标，代价就是销售手段变得不灵活了，很多单子没办法接了，很多现有的优质客户需要一定的账期消化现金流的压力，这部分客户也得罪了。此外，如果把催款的压力完全压在销售人员身上，那么压力达到一定级别的时候还会造成优秀人员的流失。这就是单纯地追逐应收账款回收率的风险。”

“你这么一解释，我果然茅塞顿开啊！关于存货周转率的提升，我也想到一个和咱们这个行业相关的风险。你知道咱们不同级别的门店有一定折扣的权限吧？可以给大客户或老顾客一定的优惠。如果单纯地追求存货周转率的提升，是不是也会有这样的风险：咱们的门店人员擅自给客户低折扣，促成快速销售。如果单独看存货周转率，的确有所提升，但是如果结合毛利率来看，其实是得不偿失的，这也是风险。”

小熊点点头，顺势喝了一口水：“妈您总结得真不错，要说一教就会都不算难得的，最难得的那是举一反三。”

“哎哟，蒙您金口一赞，我真是荣宠无边啊！不过这么一想，好像很久都没什么人像样地夸过我了。”

“嗨，甘蔗没有两头甜的。您都是优秀企业家了，还想着找别人要夸奖，这是不对的。”

“好啦，这就把风险讲完了，然后呢？”

“然后？然后您得意识到风险和内控的关系。目标是起点，行动是目标的实现方式，风险是行动的伴生因素，内控是风险的钳制手段。”小熊边画边说道。