她向厨房走去,浑身的热血如同激昂的战鼓让她浑身是劲。可进了厨房,她却愣在了原地。柴火满地,锅灶干净,水也是满满的一缸。任何东西都齐备了,就是……不知道该做什么。
说来也是,苏小女毕竟才做了两天的宋朝人,准确的说是一天外带半宿,她根本就知道宋朝人的口味习惯,他们爱吃什么?而且她环顾小店一番,这种店子,应该是做不出大菜的,必定是些街头的小吃!
然而小吃更难。大菜说不定靠着现代的菜谱搞一搞蒙混过关,那小吃是几十年变个样子,或者干脆失传。算起来,她还真摸不准1000年前人的口味。
她挠着脑袋,心里急的火烧火燎,这如何是好呢?
门外是内宅,有一个小院子,院子里种了几颗树,树下则是一小片绿地。一阵叽咕咕的声音从草地那传到了厨房。
这声音引起了苏小女的关注,她连忙走到内院,又听到叽咕咕的声音,定睛一看,顿时喜上眉梢。
两只老母鸡正在草地里争抢一只蚯蚓,肥硕的鸡身子扑腾着跳来跳去。没有抢到蚯蚓的芦花鸡正不满的嘶鸣着。
哈哈哈哈。苏小女拿着菜刀,一脸的得意。心里美如蜜桃,嘿嘿,真是得来全不费工夫啊。
她拿着菜刀,恶狠狠的走向了那片草地。
片刻后,王记饭铺的门口,多了一个四处张望的妇人,样子闲适的就像未出阁的小姐。张望了一会,果然看到不远处一个脏兮兮的影子匆匆向这边赶来。
她招招手,那个乞丐噤若寒蝉的走了过来,伫立在门口,将手里的碗伸了过去。
苏小女眨眨眼,是一个小乞丐,不过十一二岁的样子,整个人都像是从炉灶里爬出来的样子。
她微微一笑,问那个乞丐:“饿不饿?”
乞丐以为有利可图,猛的点了点头。苏小女便招他进屋,指着地上的草笼子说:“活干的利索点,一会给你好吃的”
小乞丐不负众望,将芦花鸡按在了一块磨刀石上,手起刀落,鸡炸着膀子走了几步,便轰然倒地了。第二只如法炮制,只用了眨眼的功夫。
苏小女啧啧称奇,将手里的馒头塞进了乞丐的碗里。
葱姜蒜直接在旁边的铺子里拿,就是那个刘大娘家。当苏小女出现在铺子里的时候,刘大娘乐的合不拢嘴,将葱姜蒜一起塞进苏小女的怀里。欢喜的说:“拿着,拿着。”
苏小女笑着谢过刘大娘,又说:“今晚请大娘来店里一坐,品尝下娘子的手艺”
刘大娘笑着称是。
材料很快备齐了,两只芦花鸡变成了一盆剁碎的鸡块,葱姜蒜切碎放入其中入味,苏小女品味着厨房里的几个罐子,酸甜辣咸,就是没有鲜!她只能遗憾的放弃了,没办法,谁让宋朝没有鸡精耗油这类的产物呢。
苏小女便又多加了一勺子糖,放进了鸡肉里。揉搓片刻,让它自己在那里入味。苏小女擦擦手,回到了屋子,深深的喘了一口气。