程雨不自觉的大喊一声,
惊呆了众人,
给程雨打下手的小宫女哭腔都上来了,
“完了,这可是皇上钦点的点心,皇上今夜就惦记着吃这一口呢,这可如何是好。”
程雨也吓得一头的汗水,
赶紧走到柜子前去抓莲子,
可是,根本来不及了呀,
“馅料在这里呢,包上就好。”
周茯举着手里的莲蓉馅,笑吟吟地看着程雨,
程雨长长地叹了一口气,赶紧接过馅料,
两个人一起忙了起来,
一人一个面团子,分成大小均匀的十个小团子,捏扁,堆叠在一起,放入馅料,再掐花,下剪刀,均匀地剪开,
待有过热了,下入锅中,不一会儿的功夫,
油锅里开出来一朵又一朵枝叶伸展,面容娇俏的“海棠花”来,
周茯又用程雨剩下的海棠花的红色碎末,搅拌了些蜂蜜,
待到每一个海棠酥出锅,都在花心上被点了一个红色花蕊,
栩栩如生,真是漂亮极了,
“不管咱们皇上想不想吃,只是就这么瞧着,就让人心里不自觉的感到欣喜了,这哪里是糕点,这分明就是长大了的海棠花。”
刚才急的要哭的宫女,也终于舒了一口气,看着那糕点,不停地说好看。
程雨看着周茯,眼神里满是感激。
这道点心不出所料地得到了皇上的夸赞,只说了一个字“美。”
并赏了程雨一百两的银子。
晚上两个人又到膳食房的后园子去看星星,
程雨告诉周茯,大家都说她能当上四品司膳是因为她在背后求了梓若姑姑,而且还找了宫里的贵人帮她说话,完全不是因为她自己的能耐。
周茯侧头问程雨:“你信我是那样的人么?”
程雨摇了摇头,
“我不信,但是,我还是担心你迟早有一日会变成她们说的那样儿的人。”
周茯仰头看着这灿烂的星空,
“我才不会呢,我这手艺,用得着干那样见不得人的事儿么。”
程雨笑道:
“你脸皮真厚,自己夸自己的,脸都不红。”
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平安盛世,御膳房的差事也多了起来,
虽然进了周茯几个人,宫中的人手还是有些短缺,又进新人了,
这一茬儿新人,有四个是派给御膳房的,
但是,经过仔细的盘问,都是半吊子,没有一个能够拿来就用的,
比起那些不会上灶的,这四个人还算有些基本的能力,可以调教,
梓若姑姑把她们从内务府领回来,环视了一遍御膳房的几个人,面对周茯,
“周司膳,这几个新人,就暂时交给你来带吧,我的要求是一个月后,她们之中要有一半的人可以独立上灶,做出并不复杂的膳食来。听懂了么?”
这梓若在新人面前还真的会装样子,耍一耍她尚食的威风,也是,总得让人知道,自己才是这个御膳房的老大,
“懂了,姑姑,我会尽力把她们带好的,尽量让她们早一点儿上灶,早一点儿发挥作用,”
周茯当然知道,调教新人是谁也不愿意接手的差事,又累又气的,可能还费力不讨好。
其实自己是最不愿意调教别人的了,因为自己上学的时候就不爱学习,自己的厨艺,那完全是因为自己对这个有强烈的兴趣,
不是有那么句话么,兴趣是最好的老师么,这兴趣一来,啥东西学不会啊,
古人们啊,你们可知道,在几百年年后,你们的后人真的可以上天了,那就是因为有很多人对上天这件事很感兴趣,所以,他们夜以继日地研究,怎么才能把自己送上天,结果终于成功了,他们还证明了嫦娥没有生活在月宫里,可能是被吓的躲了起来,也说不定。
但是,带新人,这可是一次机会,一次培养自己的势力的机会,现在看这个国家最顶级的厨房就是这个御膳房了,相当于米其林三星的水平,这里设施除了不具有现代化的一切之外,设备还算齐全,
自己老老实实的待在这里才能把自己的厨艺水平发挥到最大,才是最明智的选择,也只有这里才能吸引到全国的顶尖厨艺人才,自己才有机会与他们一较高下,
要想好好地留在这里,还是要有自己的一小波实力,这样,无论是平常行走还是到了紧要关头,也可以自保啊。
嗨!是不是一下子想的太多了?
几个小丫头怯生生的立在院子的中央,也不敢抬头看人,只是用眼睛的余光不住地偷瞄,
周茯看着她们,想到了刚来时的自己,
时间过得可真快啊。
当那几个小丫头看到教习自己的四品司膳居然跟自己差不多大,甚至还不如自己的年龄大时,心里就放松了很多,至少她不会像年老的姑姑那般愿意打人吧。
周茯陪着梓若,带着这几个小丫头看她们的住处,八个人住一间大房,虽然房间很大,但是,人也很多。
周茯跟行走内务府的公公把这几个小丫头的一应备品要齐了。
小丫头们进到房里,表情各不相同,有阴郁着脸的,马上就要哭出来的样子,可能是因为想家吧,还有不喜不悲的,对眼下的日子没什么打算,有欣喜欢快的,感到总算进到了皇宫,还有了住的地方,或者,期盼着一朝登上枝头变凤凰也说不定。
梓若走了,周茯看了看那五个新人,
“你们都叫什么名字?”
有两个居然没有名字,就叫做丫头的,还有个叫小猫,另外两个,一个叫小树,一个叫小妹,
这都是什么名字?古代女子地位低,在这起名字上就可见一般,
“我给你们四个重新取名字吧,按照年龄从大到小的顺序,就叫,春心,夏风,秋月,冬玉,”
“好吧?”
四个人你望望我,我望望你,都觉得这名字还不错。
“司膳,你这名字起的还不错,我是这里面最大的,我就叫了那个春心的名字吧,”
这春心神情有些倨傲,她的心情也是这几个丫头里最好的,
周茯又仔细审视了一下她,确实有几分姿色,需要慢慢调教。