锌是人体必需的微量元素之一,具有多种生理功能。给宝宝补充锌,最好的途径是制作可口的菜肴,让他在不知不觉中得到合理补充。
【专家支招】
①宝宝的健康成长离不开体内的各种微量元素,锌就是这其中很重要的一种。
缺锌的宝宝通常会发生厌食、异食癖,生长发育迟缓、营养不良,容易患感冒,性发育、骨骼成熟慢,皮炎经久不愈。
②在我国,儿童缺锌率为10%~30%,多数出现在6岁以下尤其是1岁以下的宝宝中。
缺锌会导致人体多种生理功能紊乱,尤其对生长发育和免疫功能有不利影响。
【温馨提示】
给宝宝合理补锌,最好是给他吃可口的含辛菜肴,即通过食物来摄取辛。如以虾皮、新鲜花蛤蜊、鸡蛋为原料制成虾皮蛤蜊蛋羹。蛋羹色泽嫩黄、味道鲜美,其中的虾皮、花蛤含锌量较高,味道也很受宝宝欢迎。