掌柜的实在是眼疾手快,连那些小二都格外麻利关上门。
等白微兰反应过来,便发现掌柜大厨包括那些小儿们都围着她,那一双双的眼睛里面亮得惊人,仿佛冒着绿光。
而白微兰像个柔弱的小兔子不慎掉入狼窝似的,她愣了愣,后退一步:“掌柜,你怎么赶走我顾客了?这馒头包子你若不需要的话,我还得另外做买卖呢。”
掌柜名张忠,闻言赶紧开口:“这些我都买了!姑娘不用如此生分,叫我老张便可。”
面对如此有礼的张忠,白微兰仍旧淡定:“张掌柜客气了,只是,我的目的并非只是卖今日的包子馒头,茗膳堂若是日后关门不再营生,那这生意……”
白微兰直接点明不卖关子,虽然张掌柜肯定了她的包子馒头,不过他们家真要关店的话,
那她也就不用在这浪费时间了。
白微兰想要的是长期的交易。至少也是半年,最少也得是几个月,所以她直接开门见山。
张掌柜眼前一亮,特地招待白微兰上了二楼详谈。
等小二斟茶退下后,张掌柜迫不及待便问:
“姑娘是要卖包子和馒头的独家秘制配料么?”
“若是姑娘愿意卖,茗膳堂定会给姑娘满意的价格,馒头包子配方一百两白银如何?”
这包子馒头掌柜可是亲自品尝过,味道极其好,虽然更偏向主食,但这可是从未见过的好东西,老少皆宜。
一百两对于普通小店来说是属于价格贵的,很难赚回来,未必有人会买。但对于茗膳堂来说钱倒是其次,重要的是,若是这次东家把饭馆输了,只要有这独家配方,茗膳堂依旧可以卷土重来,因此张掌柜极为重视。
“一百两?”白微兰承认,对于如今不富裕的徐家来说,这笔钱绝对是一次巨款了。只是,她想要的是长期合作,而不是买断给他家。
白微兰笑了笑:“张掌柜,卖独家配方这事儿可能要抱歉了,可若是我们可以长期合作,配方我会给到你们,具体如何合作……”
白微兰的话还未说完,门外传来一道磁性的男音:“这位姑娘想要如何合作,尽管说来听听。”
白微兰看过去,便见门口迎面而来一道身着暗红衣袍的男人,他衣裳上还沾有碎草屑,却丝毫不在意,随便拍拍便潇洒进了房间。
一双狭长的眸子仿佛勾人的刀子,端得一派只会玩乐纨绔公子模样。
张掌柜立马起身:“东家。”
早在掌柜招待白微兰上二楼时,便指挥人去通知唐容元。
唐容元挥挥手,慵懒地瘫在张掌柜原本的座位上:“你去楼下忙吧。”
如今正是饭点,饭馆还没关门,因为张掌柜在品尝包子的表现,让不少顾客见之新奇,在哪不是吃呢,所以来吃饭凑热闹的顾客不少,纷纷点单指定要掌柜的吃的。
包子馒头茗膳堂现在自然没有,所以楼下这会儿比较热闹,张掌柜自然退下去处理了。
“你不怕我吗?”看到白微兰对于唐容元没有什么表现异样,他不由挑眉。
在这进月镇,唐容元的名声可并不好听,因为仗着是唐府在镇上是属一数二的大富人家,在唐父在世时便游手好闲。
后来唐家只剩他一人了,也依旧万事不关心,不然也不会被算计赌了这个约。虽然还要几天才会出输赢,但唐容元也因此名声更差。
对于良家小娘子来说,即便如今民风开放,也应该对他视作洪水猛兽才是,可白微兰和他独处一室如此淡定,让唐容元不由好奇。
白微兰奇怪看他一眼:“不怕。”怕他干啥,还怕她这个寡妇毁了他名节不成?房门可是大开的。
“唐公子,既然是来谈合作的,那我便开门见山了,包子馒头相信你在楼下应该尝过了吧?如何,需要与我合作吗,你们想要买独家秘制配方这事我肯定不考虑,我提供配方给茗膳堂,但我要从卖出去的当中抽取四成收益,另外,还需给我五十两,放心,不但是包子馒头,另外花卷配方也会给你们。”
“白姑娘这是狮子大开口啊。”说起正事,唐容元依旧懒洋洋的,不过在白微兰说完,他忍不住笑了笑,直接道:
“四成太多,一成,另外可以再给你六十两,毕竟你就只出了配方,不能什么便宜都让你占了不是?”
白微兰心道,这人看着混不吝的,也挺精明啊,怎么就被对手坑成了这样?
白微兰也知道自己确实要得太多,不过,想了想,她道:“除了你说的银子外,我占三成,另外我还有茶叶蛋的秘方,包括豆浆秘方,可以一起给茗膳堂。这两东西,我可没有收你钱。”
唐容元不知茶叶蛋与豆浆是何物,不过他心道面前这姑娘年纪轻轻,手段不得了,怪招人稀罕的。
“合作时间截止呢?若是合作结束后如何说?”
白微兰笑眯眯道:“一年为期,合作结束,这些配方你们依旧可以制作,我也承诺,除了我自己开店,不会再有其他人家有配方。”
一年时间,并不长,唐容元没说话,他挑眉上下打量她,实在不相信这么灵动的小姑娘有这么厉害的厨子:“这些都是你做出来的?”
白微兰想也不想便摇头:
“当然不是,我只不过是机缘巧合才学会的罢了,至于从哪知道的,这个很抱歉,无可奉告。”
如今太阳已渐渐西斜,饭馆早已掌上烛火,整个饭馆灯火通明,就在白微兰心里想早点回家要开口时,唐容元最后道:“你应该知道后天便是茗膳堂与品膳楼比赛日子,你的包子馒头确实令人回味无穷,可毕竟不是菜,恐怕难嬴,我同意你的条件,但赢不了,咱们交易成功了又能如何?”
确实如此,白微兰问:“对方很强?”
“自然强,至少那边大厨,最擅长的便是长寿炖汤,还有其他大菜,只有这馒头包子甚至那什么花卷,都抵不过。”
人家都是大菜,包子馒头确实打不赢。
白微兰会的菜谱自然是多的,作为专业进修过的厨子,众多食谱都在脑子里呢。
随随便便做出来几道,绝对都是吊打。