秦掌柜思索片刻：“那这麻辣口味的红虾配方你想卖多少钱呢？”

“我们对菜谱的价格也不太熟悉，不如秦叔您出个价？”云舒其实心里已经有了一个价位，她想看看秦掌柜是不是个实在人。

秦掌柜伸出五根手指头。

云舒摇了摇头，心想五两太少了，这麻辣小龙虾她用了花椒，据她所知这里的大厨并不晓得用花椒来入菜，卖了这个配方等于公开的花椒入菜的方法，她的期望值是四十两。

秦掌柜想了想，伸出五个手指头，再反手比了一下。

十两？云舒还在犹豫。

“云丫头，这一百两可够你们买几十亩良田的了，价格不低咯。”秦掌柜捏了捏胡子，好笑的看着眼前纠结的云舒。

多少？一百两？？在一旁吃点心的云毅惊得差点把嘴里的乳糕喷了出来。

好家伙！原来一个巴掌是五十两啊！她还以为是五两呢，果然贫穷限制了她的想象力。

云舒不好意思的挠挠头，说道：“秦叔，您这五根手指我以为五两！十两呢！”

秦掌柜听闻哈哈大笑：“怪我！怪我！和那些小老头们打交道多了，为难了你这个小丫头。”

“秦叔，一百两其实超出了我的预期，不如我另赠你一个蒜香的做法。”其实蒜香的做法是最简单的，既然秦掌柜是个敞亮人，那不如送给他做个顺水人情，想来以后是可以常打交道的。

秦掌柜觉得云舒很聪明，却不自作聪明，和一些贪婪却自命清高的人很是不一样，他也很乐意与她打交道，于是也收下了这份人情：“好好，那秦叔我就占了你的便宜，偏下这蒜香的方子了。”

这笔买卖就这么定下了，秦掌柜提出签下契约，云舒求之不得，毕竟这对买卖双方都是一个保障。

小二拿来笔墨纸砚，由秦掌柜亲笔写下契文，云舒拿着契约细细的看，再交与云毅，云毅看了一遍点点头，云舒就与秦掌柜签下姓名，按下手印，一式两份，双方各执一份。

前面云舒已经说过了家里的情况，所以秦掌柜对于兄妹两识字并不觉得奇怪，只是云舒这字写得……嗯……果然字如其人，一样的深不可测。

之后云舒将麻辣味和蒜香味小龙虾的做法和注意要点，详细地讲给秦掌柜，秦掌柜细细的记在纸上。

“妙啊！妙啊！原来这吃到嘴里麻麻的味道竟是花椒，以药入菜你家祖上真是高人啊！”秦掌柜看了配方连连赞叹，小心翼翼的吹干揣进袖子里。

“可这东西平日里没人吃，我一时间可找不到供货商。”秦掌柜又提出一个新问题。

“抓红虾我拿手，不如隔天给您送两筐，您放到池子里放着，活个四五天不成问题。”云毅出声。

“拿虾的价格又是多少呢？”

价钱？云毅看向妹妹。

“一斤猪肉是多少钱呢？”云舒问到。

“普通的瘦肉是十文钱一斤，肥瘦是十二文一斤，部位不同价格也是不一样的。”

“小龙虾也勉强算是个肉菜，但是壳占了大部分，您看五文钱一斤合适吗？”

“这没问题。”他递给云舒八十两的银钱和两锭十两的小元宝：“想来你们也是在买了东西再回家的，财不外露用些散银方便些。”

云舒很感谢秦掌柜的细心，自己应该是遇上很好的合作伙伴了：“秦叔，这段时日就先有我哥哥给您送货，过些时日如您需求量大了我让村里乡亲们一起给您供货。”

“呵呵，你这丫头是在有趣，别人有了赚钱的路子都是藏着掖着，你倒是大方，看来是我小瞧你了。”

“独乐乐不如众乐乐嘛，秦叔您知道哪有比较大的药材铺吗？药材种类多一些的。”想要发明更多的菜色就需要更多的香料，这边的人做菜所用香料很少，大部分的香料都是用来入药的，要在药材铺里好好地找一找。

“巷尾的同济堂就不错，价格亲民。”

“多谢秦叔！那我们先告辞了。”手里有了钱，她迫不及待要去购物了！

“好好，以后你再有什么方子，可别忘了我老人家。”

“那是自然，咱们以后打交道的机会多着呢！”云舒笑着应承。

秦掌柜将兄妹俩送到门口，又让小二包了几包点心让他们带回去，约定好让云毅明天就送小龙虾来。