一上午的忙碌后，二十个工人各个饿的前胸贴后背，一个个的搓着手排队领鸭蛋。看着到手的青白色咸鸭蛋，有个大叔忍不住的就放在嘴边舔了一下，顿时引来一阵哄笑，

“吴大头你是不是傻，鸡蛋是鸡下的，鸭蛋是鸭下的，都是从那个地方出来的，你竟然用嘴舔！”

“哈哈哈，人家说头大聪明，我看也未必吗！”

吴大头因为出生的时候头比较大，老娘差点难产去世，所以就起了这么个名字。此时被众人开玩笑也不恼，憨笑着道，

“不一样不一样，这鸭蛋可值钱的很，就是鸭屁股出来的我也能全吃进肚子里去。”

又是哄堂大笑，不过当这些人尝到咸鸭蛋拌饭的味道后再也没人嘲笑吴大头了，因为他们也恨不得把地上的鸭蛋壳子全给捡起来舔一舔。

“七丫啊，以后真的每天两个鸭蛋啊？”

吴三伯是吴四叔的堂兄，家中也是两个壮小子，叶安安私下里觉得，这吴家估计就是容易生儿子。就像现代的有些双胞胎家庭，后代就比较容易出现双胞胎，这一大家子，估计都是被儿子拖穷的。

不管想不想承认，在古代，女儿是能给家里带来收入的，很多女孩子在家帮忙干活不说，还要做绣活补贴家用，家里穷的人家更是卖女儿给儿子换娶媳妇钱。

但这吴家一门全是男丁，干活是方便，可娶媳妇也是真费钱，辛辛苦苦一年买不了一亩地，入不敷出，不穷才怪。

“吴老三，什么七丫，人家现在叫安安，叶安安，是不是这个名字啊？”

一个满脸络腮胡子的大叔纠正道，这大叔是叶石头的爹，大家都叫他石头爹。不过叶安安不熟悉，五丫长了七年，见过的外人屈指可数，这二十多人里有一多半她都是不认识的。

“是啊，各位叔伯叫我安安就好，我五姐叫萍萍，这疯丫头叫乐乐，我弟弟大名叫叶康，小名叫猫儿。”

她一把拉过疯跑的叶乐介绍，这一次介绍二十多人，以后村里就都知道了，也算省事了。

“这名字才像话吗，平平安安，好名字。”

“是是是，这名字跟镇上那些大家小姐是一样的，这才是好名字吗。”

众人一阵恭维，谁都看的出来，叶安安在叶家很有话语权，真算起来人家姐妹可是主家小姐，给发钱的，自然要客气些。

因为叶家新买的地都是在北边，所以先盖着前院和主屋，叶家现在的地方以后直接推倒做后院就可以了，所以叶家也没有必要去别人家借住。

叶家盖房子的事如火如荼的进行着，叶安安也是带着吴三叔马不停蹄的在老院里继续做咸鸭蛋，这一个月叶安安只打算做二十个咸鸭蛋，全部供给给郝掌柜，毕竟盖房子，别的事她是真的没时间考虑。

咸鸭蛋好了之后郝掌柜第一时间就全给拉走了，要不是叶安安强行留下一陶罐，他真的会一个也不愿意留的。

经过这一个多月的发酵，叶家咸鸭蛋已经传遍整个临安镇，但凡给人送礼的，都得带上叶家咸鸭蛋，家里宴客的，这咸鸭蛋拌饭也成了一道能上桌的新奇菜式。

他是一点也不担心卖不出去，光每次分给丈母娘家那三分之一他就心疼的要死，那可都是白花花的银子。

不过叶安安也提了要求，就是每个包装的上面必须在明显的地方写上平安的标志。并且可以告诉所有买咸鸭蛋的客人，临安镇只有郝家杂货铺以及郝再来酒楼才有正宗的叶家平安咸鸭蛋。

咸鸭蛋的咸味是掩饰不住的，可能过不了多久就会有人去仿制平安咸鸭蛋，叶安安有信心，短时间内不会有人做出这么好的咸鸭蛋来。

但她不希望日后假冒品牌对叶家咸鸭蛋的影响太大，只要他们抢先占领市场，以后人们想到咸鸭蛋就会想到平安。

因为这平安两个字，叶乐这小丫头还跟她闹别扭，说咸鸭蛋只有两个姐姐的名字，没有她的，弄得叶安安苦笑不得，冠名个咸鸭蛋有什么好争抢的。

但这小丫头犟起来几头牛都拉不回来，最后叶安安只能答应她，下次再做什么吃食，就以她一个人的名字冠名，这才让她开心起来。

不管这些工人有多么的不舍得，叶家的房子还是有条不紊的盖了起来，叶安安好几次都看到工人把晚上的咸鸭蛋偷偷的装起来，然后就吃粗面馒头喝白粥，省下来估计是带回家给家人了。

这样的行为按道理是不允许存在的，毕竟主家提供饭食是为了让工人吃饱，以便更好的给主家干活。

如此私藏的话很多主家是不允许的，只是叶安安看这些叔伯也有分寸，中午一般不会藏私，只有晚上要回家了才会留下来，第二天早上吃了饭再过来干活，影响不大，叶安安便没有开口。

等到叶安安的第二批鸭蛋做完，已经过去了将近两个月，日头越来越高，农忙马上就要来了，直到这个时候，叶安安才意识到，原来她家竟然是半点地也没有的……

地的事不管了，最近的工人们干活的速度明显是加快了很多，叶家把后院腾出来，工人们一天就把后院全给扒了，地窖是一直在挖的，又用了十几日盖了大仓库和简单的清扫规制一番，临近农忙，叶家的房子终于收工了。

本预计耗费一百两银子的叶家宅院，硬生生翻了一倍，幸亏这两个多月叶安安卖了郝掌柜三十万颗咸鸭蛋，入账六百多两银子。

“安安丫头啊，你家这怎么在屋子里做饭啊，到时候弄得到处都是灰尘，不好的。

而且你家也盖厨房了，这也不用每个房间都搭个灶台吧，太浪费了。”

这问题大家很早就想问了，只是平日里忙着干活，一直以为是还没盖完，可现在房子都清理出来了，这‘灶台’还是存在，这叶家怎么这么喜欢‘灶台’？