郭悟将围裙给围了起来,对于这一个女人给自己出这一个无题考题,他一时半会还真是摸不着路,他现在也不知道如何下手。
八大厨站在一边抱手等着看热闹,他们倒是要看看郭悟今天如何出丑,他们今天现在终于逮到了这样的机会,他们在想像着等一下他被那女人羞辱的境景。
“郭总管,我们这里最名贵的材料也总这些,你看看要做什么样的菜式?”
老肖最为郭悟着急,他到仓库里面把那几个四头鲍,血燕全拿了出来,在他看来,富贵人家的嘴就是挑,没有好的材料,在他看来肯定没有办法让他们的嘴服贴。
“你拿这些东西出来干什么呀?如果他要的是这一种,那他们八个早就搞好了,我用得着请了假还回来上班吗?”
郭悟回头看了看那远远地站着的八大厨,他知道这些人在想什么,他现在可以感觉到,今天不单是那一个女人要看自己出丑,就是自己人也在看他的笑话。
“你不要这些,那怎么上得了台面呀,要不然他们还以为我们吉祥如意没有好东西呢?”老肖担心地说着,他的声量好像完全不担心外面有人听到一样。
“山津海味他们吃得多了,今天我就要让他们吃点素的,老肖,你现在挑几个面点手功好的人出来,今天我就要做一个八仙过海让他们尝尝。”
郭悟这时候灵机一动,他马上对老肖说道,这一个所谓八仙过海的菜式开始在他的脑里过了浮现了出来,他今天看来要将他的平生本领全部拿出来才可以了,要不然还真是会让别人看不起。
“你不做菜,你要面点师傅干什么呀?”
“你们其他人各就各位,这里没有你们的事了,别把午市的生意给担误了。”
郭悟大声地喊着,然后快速地开始准备他的工作,而跟在他后面的老肖倒是有点吃惊,他到现在为止,他想都不明白郭悟准备拿什么来招呼这些人。
老肖挑选出来的人跟着郭悟开始忙碌了真情了,半个小时后,那一道让郭悟自信满满的八仙过海终于是完成了,八仙过海用着上了吉祥如意最大的汤碗来盛着,八大厨本来想上去看看,但是那让他们感觉有点神秘的菜却被盖上了。
“好,通知上菜了。”
“这样行不行呀?”
老肖听着郭悟这样说,他依然是没有信心一样地看着郭悟,这一道菜没有名贵食材也就算了,还没有什么荦,这让他感觉到是不是太过儿戏了。
“怎么你不相信我?我是大总管,你不相信我行,你相信说行呀?”
郭悟大声地说道,他现在就是要让这八大厨心服口服,让他们知道自己不是盖的。
菜放上了手推车,大堂经理小心地把车给推到进了六号厢房,这一个菜应该是吉祥如意最为好的,如果这一个菜都没有办法满足得了这一个女人,那看来他们吉祥如意就算他们要叫自己关门结业,那也会影响到吉祥如意的生意。
“怎么不见你们大厨出来的,是不是做得不好,满脸见人了?”
被称为姓唐的女人这看着菜上来了却看不到郭悟的出现,她这时候还不忘记去挖苦一下,刚刚她已经分别吃过了八大厨的菜,虽然味道上是到了火候,但是他们的菜的色和香上,他们完全没有表现出来,至于这一个大总管,她预感也没有多大的变化,因为他觉得既然都是在一个厨房里面,那他们的套路,他们的做法应该没有多大的区别。
“我们大厨说了,你们先吃着,不好的话他等一下过来领教,他现在正在为你们准备着礼物,说是多谢你对我们吉祥如意提供这么多的意见。”
大堂经理这时候陪着笑说道,郭悟现在的菜还不知道人家满不满意,他准备的这一个礼物,人家还不一定会收。
“哦,看来这一次是有吃有拿的。”
女人听着大堂经理这样说,她刚刚那一张高傲的脸一下子有了笑容,他对大堂经理招了招手,示意着可以上菜开盖了。
而就那盖子一打开的时候,一股浓郁的香味马上扑鼻而来,那香味让她闻不出到底是羊汤,还是鸡汤。
汤盘的中间,八仙雕得栩栩如生,配上汤面上的滚滚烟雾,更加有一种逼真感,这样的一个菜式让人的确有耳目一新的感觉,让人看着都不舍得动筷。
“这卖相还可以,味闻起来也不错了,不过他也太小看我了,想到这样的方式来胡弄我的双眼,太小看我了吧?”
那被为唐小姐的人对着她身边的两个人说道,他们是自己重金从国外请回来的特级美食评判,他们在国际美食协会上都占有一席之地,就算她今天可以被胡弄了,她相信他身边的两位也不是那么随便好胡弄的。
“那请唐小姐品尝。”
大堂经理把碗给他们送了过去,其实他闻着这样的味道,他也觉得应该是不错的,他希望这一次郭悟可以把这些人给镇住。
唐小姐接过了碗,然后将那一支给烟给拧灭后,用那清茶过了嘴,以免那烟味影响了也的味觉,最终让郭悟给胡弄了自己。
“果然不错,八仙秀出了厨师的刀功,玉如意,花蓝的手工表现了出面点的水平,这汤将鲜鸡味和鱼翅味做了一个最好的融合,不可过惜呀用鱼翅做海草,鲍鱼做大石,把这一食材的等给降了,把菜的层给拉下来了。”其中的一个美食评委一边吃着,一边点评着,他将郭悟的这一个菜有褒有贬地点评着。
“不错,色香味都有了,但是这样的一个菜要创意上不够,始终还是登不了大雅之堂。”另一个美食评委也将他自己的想法说了出来。
他们对于中式菜有着很深的研究,从菜的做法到菜的意喻他们有着特点的见解,这也是这一次唐小姐请他过来的原因之一。
唐小姐听着两位评判的话,她也开始慢慢地品尝了起来,虽然她没有这两个这么专业,但是无否认这一道菜的确比之前的好,她吃着这道菜的时她就担心着未能够挑不出毛病而有点不开心,现在听着说这一个菜的层次低,档次不高,上不了大雅之堂,她一下子又开心了起来。
“看来吉祥如意没有了殷正在是不行了,连你们的大总管也只是这么一个水平,想在这里吃到点好东西,那看来是不可能了。”
唐小姐将碗轻轻地放了下来,然后笑着说道,好的笑容里面带着有点嘲笑的意思,大堂听着这些话,他的心开始凉了半截,他本来将希望寄在郭悟的身上,但是没有想到最终还是这样一个结果。
“怎么了各位,这么快就要走了,不等我的礼物了?”
郭悟这时候笑着走了进来,在他的身后,老肖和八大厨也跟着走了出来,他们那浩浩荡荡的样子让外面刚刚来的客人有点不明白,他们在猜想着这六号厢里面到底是什么人,让吉祥如意的大厨全部过去了。
“你还好意思出来的,我以为你有多利害了,你的菜也不过如此了,没层次,没档层,最重要的是上不了大雅之堂?”
唐小姐看着郭悟走了进来,她双手抱胸,她的那两只抹了眼影的眼睛只是轻轻地瞟了一下他,她对于郭悟刚刚的嚣张感觉到可笑。
“是吗?味道如何?”
“味道不错,不过你用的食材用错了,这一味菜如果是放在斋菜里面,那可是一个十分好的菜,但是你却用了鱼翅和鲍鱼,这是选材上的失败,不过年轻人,以你现在的水平,已经是不错了。”
跟在唐小姐后面的一个评委很是可惜地对郭悟说道,虽然他们感觉到有点可惜,但是他也不得不肯定大厨的刀功,点师傅师傅的用心良苦,还有这一个不错的创意。
“不好意思,是不是我听错了,我以为你们吃多了鱼翅,吃多了鲍鱼,所以我故意不放这些东西的,你们在里面吃到了这些东西,是你们谁干什么的好事,还是八仙显灵了?”
郭悟一脸的吃惊,他回头看了看老肖,然后又看了看这两位评委,然后表现出一脸的不敢相信似的。
“什么?你没放鱼翅和粉丝,那这些是什么东西?”
唐小姐听着郭悟这样说,她和后面的两个评判都呆住了,他们刚刚吃的明明提鱼翅,但是郭悟却是在这里睁眼说瞎话,她这一个时候觉得只有两个可能,一是郭悟在胡弄自己,二就他死不懒帐。
“我真没有放,如果你说的是那此粉丝,那倒是有一点,至于那一个小鲍鱼,我刚刚只是想着暂时满足一下你们一向的饮食习惯,怕你们没有鲍鱼吃不下去,所以面团来弄了一个装饰一下罢了。
郭悟看着唐小姐那带着疑问的目光,也不由得笑了起来,他没有想到所谓的美食评委竟然连鱼翅和粉丝都不吃不出来,而最好笑的是他可以拿面团当鲍鱼来卖。
“你……”
唐小姐听着郭悟这样解释,她那一根纤纤的手指指着郭悟,她脸一下子被涨红了,她一下子不知道说什么好。
“别说那么多了,刚刚的老母鸡汤是不错的,为了回馈给你,所以我临时做了个凤舞九天,希望你回去好好品尝,不过别又吃出其他东西来了,如果是那样,我可得多收钱。”
郭悟将那一个已经大卸九块,然后再炸成金黄成,做成金灿灿了一个拼盘,唐小姐在看着拼盘的时候,她有一种要被气晕了的感觉。