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觉色 第三十章 踩场的来了

三天的厨艺强化训练让郭悟厨艺有所成效,他与殷正之间的默契让人无法想像那只是几天的磨合。

而郭悟也是经过这几天殷正的培训,他才真正明白什么叫厨艺,什么明白什么叫做饮食文化,一份好的食物不再只是为了填饱肚子这么简单,而是有着更深的文化与含义。

郭情想着今天是最后一天练习,他的心情也不由得紧张了起来,因为他明天就要上场比赛 了,最重要的是这一场比赛是全国性的,这让他不由得多少点担心,担心自己把事情给搞坏了。

郭悟虽然只是在吉祥如意帮一个忙,但是经过了这几天一起的工作,让他不知不觉地把自己当成了他们那里的一份子,他感觉到这一场的大赛将与自己荣辱与共,他感觉自己已经成了吉祥如意的一员。

当他刚刚从更衣室换好衣服走进厨房的时候,他发现厨房气氛有点异常,殷正正抬着腮在站在那打荷台的旁边想着事情,好像是遇到了什么难题一样。

“殷总管,我们干什么理他呢,我们正接不做他生意不就行了,明天就要比赛了,他现在过来摆明是想要试探你。”

老肖看了看站在厨房里面都不出声的人,他首先走了出来有点生气地对殷正说道。

“对呀,他现在摆明是过来踢馆嘛,我想他是怕明天会输,所以才会过来要试你的菜。”

听着老肖这样说,也有员工开始不平了起来,郭悟听着他们这样说,他一脸的不明白,他看着每一个人都像吃了火药一样,只要有那么一点明火,一场大爆炸马上就会发生。

殷正这时候为难了起来,莫单点的这一个菜,的确是对他一个挑战,如果他把这一个菜做到最好,那明天的比试他一定会有所准备,如果隐瞒水平,应付了事,那么外面等着的记者必定会大做文章,这样造成的结果就算明天取得了冠军可能也弥补不回。

要做一个进也不是,退也不是的决定的确让殷正感觉到有点头痛,对于老肖的好心提醒,他不是没有想过,但是这不是好的解决办法。

莫单在去年顺利地拿下了冠军,而他只是第三名,他想不明白为什么他不去挑战杜枫凡,反而过来自己这里试菜,这让他有点不明白的同时,他也有那么一点点的兴奋,因为莫单感觉到自己威胁到了他的地位。

“出了什么事情了?”

郭悟看着大家如同大敌临阵一样,他小声地问着其中的一个员工,这里明明是个厨房,他想不明白为什么连做个菜都像要去打仗一样。

“莫单来踩场了,殷总管正在想着对策呢!”

员工说完,将手指放在了嘴边,做了一个禁声的动作,好像怕打扰了殷正的思考,到时候又会惹来一顿臭骂。

“踩场?不就是一个莫单吗?你们有必要这样吗?”

郭悟感觉到有点好笑,虽然他不知道这一个员工口中所说的莫单是谁,但是在他看来就算是国家领导来了,也没有必要如此的紧张,因为紧张不单做不到菜,更会容易出错。

郭悟的声音的话一下子打破了厨房里同的安静,当殷正那紧锁着眉头的目光转向郭悟的时候,他笑不出来了,因为他这时候从殷正的脸上真正感觉到那一种战前的紧张气氛,更加明白殷正可能是遇到了对手。

“你就牛吧,现在人家在外面等着上菜,你觉得我应该怎么办?”

老肖指了指餐厅外面,郭悟不是他们这里的员工,照道理来说他不应该跟郭悟提条件,在别人看来他也不资格去说他,而郭悟既然在这一个厨房里面做,那他就应该有义务去帮他解决眼前的问题。

“是吗?那我倒是要看看他是个什么角色,看看他是吃草的还是吃荦的,好照单下药,这样我保证让他吃完还要打包?”

“你是想说让他吃不完兜着走。”

老肖听着有点别扭,他忍不住打断了郭悟的话,先不说他这一种不上心的心态,就是他这样的表达,他感觉自己应该去纠正一下这些年轻的话。

郭悟对于老肖这样的纠正,他没有去理会,在他看来,只要是一个意思,怎么说那没有什么关系,他走到了厨房门口边,透过了那门上的小窗口看了看外面。

只见在餐厅的角处,几个保镖式的人物正守在了张桌子边,桌子旁边坐着一个人,那一张有点熟悉的脸让郭悟一时之间想不起来。

“这个人我在哪里见过了?”

郭悟自言自语地说道,他摸着那光溜溜的头,他努力地想着这一个人到底在哪里见过,就在殷正想说话的时候,郭悟终于想起了那天晚上在酒店见过的人里面就有出现过这一张脸。

“莫单你也认识,你就吹吧。”

这时候有员工对于郭悟这样说话,他们表示了怀疑,因为莫单是国外的名厨,这里的很多人都没有真正认识莫单,而郭悟才到这里工作没有几天,以前也没有在什么大的酒家或者酒店干什么,所以他们不相信郭悟会认识这样的一个业内人物。

“殷总管,我没有骗你,我真的见过他,前几天他在酒店那里见过他,如果不是宋主席在那里,他跟他就要打起来了。”

殷正听着郭悟这样说,他有一种失望,郭悟说他认识莫单,他刚刚还抱在一点商量的想法,但是听完他后面的话,他就彻底地没有希望了,他又再次陷入了深思。

郭悟看着周围对他不屑的目光,虽然他心里有点不爽,但是也不能怪他们,因为他的说话的确是有点牵强,他是认识莫单,但是莫单却不认识他。

“这有什么好想的呀,他敢来,我们就当是招呼一个客人一样,我们想得多,那顾虑就多了,明天是比赛了,但是他有他做,我有我做,他现在过来试个菜你们就紧张成这一个样子,明天真是到了比赛,你们还不是把自己给吓得尿裤子了。”

郭悟刚刚过来的时候还有那么一点紧张,但是看着这里的人因为一个对手来点菜吃就紧张成这一个样子,他感觉和自己的那一点点紧张比起来,他就轻松了很多。

“对呀,我这是怎么回事了?”

殷正看着郭悟在一边低头整理着东西,他心里突然一下子被郭悟给弄明白了过来,他的确不必如此紧张,就算莫单是过来踩场的,自己将他当成一个吃客,一个赏识自己的人来招待也就好了,没有必要给自己带来这么重的心里负担。

郭悟深深地舒了一口气,他仿佛放下了几百斤的重担一样轻松了,虽然他之前没有看好郭悟,但是从他的语行,从他们这几天来在工作上的表现,他发现自己得对郭悟另眼相看。

“都在这里干嘛了,你们不用做了,外面有一大堆人在等着你的菜呢。”殷正突然双手撑腰,然后大骂了起来,他的那眉头一松开,那他的那一股傲气就上来了,随着那傲气的回来了,他的信心也一下子回来了。

大家看着殷正又要开始发飙,马上各就各位,他们害怕着走慢了会让殷正给拖去就地正法一样。

殷正看着这些同事,他第一次感觉到不好意思,他没有想到在关键的时候,这些同事都在为他担心,都在为他的事情着急,而自己对他们却如此的凶。

“郭悟,过来帮忙。”

当所有的人又再忙起来的时候,殷正大声地对郭悟喊道,他知道外面的莫单已经在等急了,他调整了一下心态,虽然他不是第一次参加明天那一种全国性的比赛,但是在去年见识过了莫单的厨艺后,他明白了什么叫差距,而对于自己的这一种患得患失的想法,如果明天还是像今天这样,他知道一定不可能很好地发挥,更加不要说保持去年的名次。

坐在餐厅内的莫单特别的引人注目,他没有去包厢内坐,他就是想让所有的人都看看殷正所做的菜式如何,对于杜枫凡人,他已经没有什么好担心,因为他那一成为变的做法已经成为定局,他经过了这一年的专心研究,他也算为自己的厨艺水平提高了一个层次,而在他回来之前,就已经收到风声,说殷正这一次是有备而战,吉祥如意因为他的存在现在可以说是兴旺发达,分店开了一家又一家,还搞了上市,因为吉祥如意的快速发展,已经将发展领地向着他们华人街渗透了。

大约半个小时后,厨房的门被推开了,殷正首先走了出来,后面的郭悟带着端菜带着几个人缓缓地走了出来,这一种排场,比起招呼外宾有过之而无不及。

“莫师傅,不好意思,让你久等了,这就是你点的几道菜,请你尝尝,给个意思。”

在年龄上,莫单的确比殷正大小一个年轮有多,他成名于十八岁成名于饮食界,风光了几十年的他有着一种霸气,他那一脸的认真让人有一种不敢靠近的感觉。

莫单看着那五个菜陆续摆了上来,当那些盖着菜的盖子打开了时,让人有一种耳目一新的感觉,菜无论是从造形上,还是在这味道上,都让人只看一眼,闻一闻就会食欲上的冲动。

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