本书支持微信或下载APP继续阅读

微信扫一扫继续阅读

扫一扫下载手机App

书城首页 我的书架 书籍详情 移动阅读 下载APP
加入书架 目录

极品系统任务 第十五章 馋嘴丫头

不好意思,把第十五章漏发了。

简易厨房虽说是简易,可是高干病房之所以为高干再简易也不错的,厨房有一单联液化气炉,一个电磁炉,一个电压力锅。刚才李易将红米和焯过水的排骨放入了压力锅,现在已经上汽了,李易看了一下时间发现还需要二十五分钟,又看了看案板上基本处理完的食材,索性放下了手上的活专心的同妻子逗趣起来。

时间在夫妻的打闹中飞快的流逝,转眼间稀饭熟了,因为还要往稀饭中加海参,然后还要煮上一会儿,所以李易不敢让稀饭压到压力锅自然落闸,否则稀饭就太烂了。李易用湿布遮罩着压力锅锅盖,使锅内温度得以快速下降。

开锅时锅内稀饭正在沸腾,李易将切好的海参放下,在不盖锅盖的情况下按下加热键,三五分钟后,香气扑鼻,海参排骨粥好了。

随后,李易拿起白菜用手将白菜撕碎,手撕能够保持菜上的筋络完整,味道更好。在液化气灶台点火热锅,现在的电磁炉功率不大,火力不够,有些菜的火力要求是比较高的,比如‘炒猪大肠’,醋溜白菜也同样需要大火。

从‘海参排骨粥’做好之后,妻子就不再跟李易打闹了,站在厨房一个劲的吸气,李易的醋溜白菜下锅之后更是狂咽口水,随着锅里一阵噼啪爆响,一股让人垂涎三尺的香味从锅中升起。

‘醋溜白菜’下锅后,李易不用锅铲,直接用颠锅,啪啪几下,洒上精盐、花椒和红辣椒,浇上由醋、白糖、和水淀粉混合而成的调料汁,稍微收汁就亮堂堂的出锅了。这道菜考校的就是炒功和火候的掌控,火候过了则失去白菜的脆感,火候轻了则菜还是生的。而且必须在锅中油温恰到好处是将白菜下锅才能激发出白菜真正的清香味。

以前李易也做过‘醋溜白菜’但是同现在比起来是天壤之别。

看着盘中的白菜片片脆嫩,油光莹润,就像是由上好的白玉雕琢的一般,鼻子中嗅着那让人陶醉、垂涎三尺的香味,虽然还没有迟到嘴里不知道味道如何,但是李易还是对这次的手艺给了自己一个高分。

此时的妻子已经实在忍不住了,象猫见了鱼一般走了过来,眼睛里只有那盘‘醋溜白菜’。看着妻子的馋样,李易不禁莞尔,同时心里一阵满足,体贴的从橱柜里取出一次性筷子递了过去,因为是在医院,尽管是在高级病房也不可能象家里一样使用常备的筷子,而且就算有常备的筷子,也是谁都不敢用。

妻子已经完全忘记了刚才自己对李易厨艺的否定,利索的接过筷子,掰开后伸向盘中。

“啊------烫------嘶-----好吃-----”白菜刚刚出锅而且是勾了芡的,温度自然有些高,但是妻子虽然被烫着了,可就是不松口,边哈气边咀嚼,直到口中的菜下肚才长长地吐了一口气,脸上满是陶醉的神情。接着头也不抬,继续将筷子伸向‘醋溜白菜’。

如果说这盘菜的香气让人嗅着口舌生津的话,当菜入口后的感觉就是饥肠辘辘了。不愧李易花了三万点功德值兑换来的厨艺。果然物有所值。

看着妻子没有停嘴的意思,好像要一口气把这盘‘醋溜白菜’吃光的样子,李易赶紧把妻子紧紧拽着的筷子给夺了下来,“停---停----停,适可而止啊,别跟饿死鬼投胎一样,尝上一口就行了,等一下还要配饭呢,别吃光了。”

眼巴巴的看着李易抢走自己的作案工具-------筷子,妻子在恋恋不舍的将视线从‘醋溜白菜’上挪了回来,“老公,这好吃,赞一个。”

尝过李易做的‘醋溜白菜’之后,妻子的心情开始纠结起来,既期待李易那道‘西湖醋鱼’的味道,又想起自己应下的‘百依百顺’‘有求必应’的赌注,现在看起来要输了,该怎么办呢,妻子在一旁眼珠滴溜溜的转着。

接着李易从蒸锅笼中取出蒸了大概十分钟的鱼,倒掉蒸出来的汁水,开始做鱼汁,重新在锅中放入些许开水,大火烧开后加入白糖、米醋等等,小火熬制两三分钟后加入水淀粉勾芡,在鱼身上浇汁,洒上姜末葱花,OK‘西湖醋鱼’闪亮登场。

将两菜一稀饭端上桌,早餐正式开始。

李易终于能够吃到自己拥有中级厨艺后做的菜了,一边吃一边细细品味,同时在心中暗自自我表扬:“嗯-----不错,不愧是中级厨艺啊,这水平,绝对不会比大饭店的差,啧啧……等咱以后有了功德值,兑换一个高级厨艺来,那就幸福喽。”

一口菜吃下肚,轻轻地上喝一口妻子给自己盛好的‘海参排骨粥’,舒服啊。

转头看着坐在旁边位置的妻子,好家伙,这妞在几口菜下肚后,竟然完全没有一点淑女的风范,此时正左右开弓、勺筷齐飞。

“喂---喂,我说馋猫,你觉得我的这个‘西湖醋鱼’怎么样?”

“好吃------呃-----你说的是‘西湖醋鱼’?勉勉强强吧,我到现在还没有尝出什么味道来,唔---我再尝尝,然后给你答案。”妻子说着,有力的在鱼身上夹起一大块鱼肉放进碗中。

“没有尝出来你还夹这么一大块?”李易因为还没有尝自己做的鱼,所以不敢确定,不过看到妻子的表现又对妻子的话感到怀疑。

妻子的反应很快,只是稍微迟疑一下就找到了一个理由:“正是因为没有尝出味道才要多吃点,否则怎么给你准确的评价,唔……现在可以告诉你……不怎么样的好吃,也就能勉强入口。”

李易似信非信的,自己也夹起一块放入嘴里。轻轻一咀嚼,美味啊,鱼肉入口即化,肉汁四溢,软嫩滑爽,回味悠长。那里是妻子口中的勉强入口啊。

李易恶狠狠的看着妻子,“你竟然敢说是勉强能入口?你再说一次试试。”

妻子眼珠咕噜噜一转,一副你拿我没办法的欠揍模样:“反正我觉得是这样啦,勉强能吃,你说好吃那是你说的。嘿嘿……”

想叫我百依百顺?想叫我有求必应?窗都没有更别说是门,妻子得意的想道。

李易一阵气结。

“笃笃”

就在李易决定对赖帐的妻子实施必要的惩罚以正夫纲时,敲门声响起,妻子如蒙大赦般的从位置上跳了起来。

“我去开门”

“洛克叔叔,快开门,琳琳来找你玩了。”

妻子还没有走到门边,门口就响起小丫头的叫声。妻子听到后更是大喜,

“是琳琳啊,阿姨马上来开门,”

边说边向李易做鬼脸,一副得意的模样让李易恨得直咬牙。在心里暗自发狠’小样儿,先让你得意一会,等琳琳这丫头走了之后你就知道厉害了。

琳琳丫头一进门,扑在妻子的身上,甜甜地叫了一声“阿姨好”,让妻子高兴得找不着北。然后看到李易坐在小餐桌旁,挣扎着从妻子怀里下来,也不管李易是不是正在吃饭直接扑向李易。吓得李易赶紧起身接住她。

“小心点,别摔着了”李易笑着摸摸小丫头的小脑袋,

“才不会呢,有洛克叔叔在,琳琳不会有危险的。”小丫头得意的笑道。

李易很无奈的刮了刮琳琳小巧的鼻子“琳琳这么早就过来啦,今天不用上幼儿园吗?”

“妈妈说今天让我陪小姨,不用上学,可是琳琳想去幼儿园,想跟小朋友们一起玩。”小丫头说着就嘟起了小嘴巴,一副很不乐意的样子。听口气应该是小丫头的父母担心她受到了惊吓,让她好好修养几天,调节一下心情,或许是爆炸的时候李易抱着她,让她在潜意识中对李易产生了一种依赖,现在小丫头一有空就跑过来找李易。

“琳琳,吃饭没?快来,洗洗手,你洛克叔叔做了‘西湖醋鱼’还有‘海参排骨粥’,吃点吧。”妻子热情的招呼着。

这时琳琳从注意到桌子上的饭菜,吸吸可爱的鼻子,只见小喉头一动,发出响亮的‘咕噜’声,“洛克叔叔,琳琳想吃。”

李易看到小丫头可爱的模样,忍不住又笑了,放下小丫头:“琳琳真乖,去,跟阿姨去洗手,然后吃饭。”

很快,小丫头坐了下来,妻子细心的在一旁给她挑鱼刺。小心地勺起一口稀饭放入嘴里,刹那之间小丫头的眼睛亮了,

“嗯,洛克叔叔,这个稀饭好好吃。嗯,琳琳从来没有吃过这么好吃的稀饭,叔叔阿姨你们也快吃,可好吃了。”小丫头嘴里咀嚼着海参,还不忘叫李易夫妻赶紧吃,李易夫妻对视一眼,一同心里想道:“这小丫头要是自己的女儿就好了。”

李易夫妻陪着这个可爱的小丫头笑着,闹着,时间过得飞快。就在李易夫妇跟小丫头笑闹成一团的时候,一个声音打断了三人间的喧闹:“琳琳,你怎么跑到又这里来了?李叔叔要休息,你不可以打搅他。”

说话的是一个五十多岁的妇人,头发花白,慈祥的笑容很有些贵气,是一位颇有气质的老太太。

琳琳闻声扭过头看去,当看清来人之后,一张沾满饭粒、酱汁就像是京剧脸谱一般的小脸上露出更加开心的笑容。“外婆,你来了啊,你也过来尝尝,洛克叔叔这里的饭菜可好吃了。”

老太太宠溺又无奈的笑了笑,一脸歉意的对李易说道:“对不起啊,李先生,我是琳琳的外婆,我姓何,感谢你救了我家丫头和琳琳,琳琳又来打扰你了,真是对不起。”

老太太一副千恩万谢的架势,让李易绝对自己坐在那里吃饭很是无礼,于是李易夫妇赶紧站了起来,客气的说道:“何阿姨,你好,救人是我应该做的;琳琳很可爱,我们夫妻都很喜欢她,您可千万别说什么打扰不打扰的。”

因为有琳琳这个开心果,所以李易的早餐充满着欢笑,不过最终小丫头还是在外婆的坚持下离开了。

接下来的时间,李易就轻松了,毕竟有外人在场,而李易现在名义上是一个病号,总不能表现的活蹦乱跳吧。何老太太带着小丫头离开后,李易夫妇同时松了口气。