是夜,等到大家都已经睡熟了之后,何以安便悄悄的进了空间,转眼间已经八月十五了,以前的时候家里已经摆上好多种的月饼了,除了她做的,还有奶奶妈妈做的港式月饼,包括爷爷工作的酒店里面案的大师傅给做的,每天回到家里哪怕不吃都能闻到那种空气里的甜味。
“呼……我很好……我会活得好好的……”走到临死前的赛场,用手摸着那些熟悉的工具和材料,何以安觉得视线有些模糊,默默的拿出手机,看着屏幕里一家人的全家福,眉眼都是幸福的微笑,不知道他们在干什么。
哭了一会,发泄差不多了,何以安才擦干眼泪开始备料,咸蛋黄淋上点白酒,然后放到烤箱里烘烤着,先把冰皮月饼的皮给做出来。
等到把糯米粉、澄粉等的材料混和好放到蒸锅里等待熟透,再去炒点糯米粉当手粉。
就这么一步一步的,何以安在这些步骤中,情绪慢慢地恢复回来,等到不同颜色,不同馅料的冰皮月饼都摆出来,晶莹剔透,形状各异,让她有一种淡淡的成就感。
放到冰箱里接着冷藏,口感会更好吃一些。但是等何以安收拾案板的时候发现还有很多的馅料,想了想,不如试试去做传统的月饼好了,好久没做了,不知道会不会手生呢。
按照步骤一点点的做起来,想着奶奶最拿手的就是自己最爱吃的双黄莲蓉月饼,蛋黄的咸香加上莲蓉的甜蜜,融合在口腔中,唇齿留香,不知不觉得就会吃很多。
不过看着容易,何以安因为手生加上有点困倦,第一批的时候烤箱的温度调错了,结果拿出来的堪比砖头,都能当凶器……
嘴角抽了抽,很少翻车的她还就上了倔劲,再接再厉起来,又来了第二批第三批,不光是蛋黄的了,加上五仁,黑芝麻的,就连果酱的都有。
一直到空间的钟表一直指到四点半的时候何以安才想起来自己要出去。
手忙脚乱的将冰皮月饼分装好,那些成功的传统月饼也包装好放到盒子里,然后带着那些就出了空间,趁着大家还都睡着,赶紧跑到厨房里放好,在拿出点材料顺便做些不怎么出格的蒸糕。
大家起来洗漱的时候,已经能够闻到厨房里飘出来的阵阵香气,陈小鱼更是直接趿拉着鞋子跑过去看看何以安做了什么。
“安姐姐,你做的什么好吃的……”当陈小鱼看到何以安递给他的绿色冰皮月饼惊喜的不行“哇……真好看,娘,你快看,安姐姐送我一个叶子的糕点。”
这孩子开心的就是简单,一个小小的月饼打发的乐乐呵呵的。
平静的吃了顿早餐,孔娘子收拾完毕就招呼着陈小鱼和何以安一起去郡守府交赎命钱。这次她可是学聪明了,将钱紧紧的缠在腰带中,然后外面还穿了一层宽松的外衫,根本看不出来。
倒是给何以安看得有点累得慌,这里的人可是没什么碎银子的,这两贯钱实实在在的得有十几斤,太麻烦,又一次想念现代的纸币,还有手机支付。
“哎呦……这是谁啊……好久不见了。”到了郡守府,何以安特意问了下门口的小厮,得知周管事在府里,就请那小哥去通报声,送礼不说,有熟人不是也好办事么。
等到周管事出来,看到一个多月没见过的何以安还挺惊喜,看着她身边站着的娘子和孩子,估计就是那个陈三郎的家眷了。
“呵呵,这不是要八月十五了么,我们相识一场给周管事送点节礼,以来为了交赎命钱,二来也是为了向周管事告别,我们过几天就要离开了。”
何以安笑着将手里的食盒递出去,知道她手艺的周管事好奇的打开食盒,看到五颜六色精致小巧的冰皮语病在荷叶中显的格外的诱人。
“这是何物?看着和京里的透花糍相像,可是味道又不是。”周管事拿了一个粉色梅花型的冰皮月饼放到鼻子下闻了一下,有种花朵的清香,不自觉的就吃进嘴里。
玫瑰豆沙的那种细腻甜美的口感一瞬间绽放在味蕾里,还是身处在一处花海之中,然后一个容貌俏丽的女子围绕在他的身边舞蹈。饶是不怎么爱吃甜食的周管事仍然是吃了三块才停手。
“安娘子的手艺真的是让人惊奇……”周管事解了馋才感叹的对何以安说“我也是随着郡守走过不少地方,可是如安娘子有如此技艺的真是少见。”
之前和何以安合作估计就是各取所需,同时也是被她那个新奇的甜点给勾起好奇心,而如今,周管事是真的对她的手艺所折服,心里起了结交之心,这样的手艺去了哪里都是争着抢着要的,何况这孩子才十三岁,日后肯定不可限量。
这么想着,对何以安的态度就更加和蔼可亲了,连带着,对在一边大气都不敢喘的孔娘子也亲和许多。有了周管事的带路,畅行无阻的来到交钱的地方,没有一刻钟的时间就交接完毕,只等十五午时宣布,甚至因为周管事的面子,孔娘子和陈小鱼还可以破例见一下陈三郎。
如果在一个月前告诉孔娘子说陈三郎可以活着,并且还能够去牢中见一面,她可是死都不信。但是自从认识了何以安却都成为了现实。
喜极而泣的她先是对周管事和何以安行礼表示感激,然后就跟着带路的人去牢里看望陈三郎。
“回去把厨房里的月饼拿一盒给你父亲,让他也能好好的过个节。”何以安让陈小鱼给陈三郎也带一盒月饼去,今天家人相见,还知道不用死刑,估计也会很开心,吃点应景的月饼也算是应个景儿添添喜气。
“呵呵,安娘子真是心地纯善啊……”周管事笑眯眯的看着她,突然注意到这孩子好像上次来就是这身,之前就觉得可能是为了做菜方便,今天看来估计是家里都没给添置吧“安娘子这么能干,家里的人一定很为你骄傲吧?”
“呵呵,我的家人都不在这里,我是自己出来的……”何以安想起那相隔两个时空的家人,眼底闪过一丝神伤。
“那是我不会说话了……安娘子别介意……”周管事赶紧转移话题,可别结交不成反倒是让人家小姑娘哭起来了“念念一直惦记你呢,要不我带你去看看他?”
想起那个哭的鼻涕泡都出来的小包子,何以安也是眯着眼睛笑着答应,那孩子确实好玩儿,和他告别也是应该的。
“念念快来看是谁来了……”周管事领着何以安到了一处小院子,对着蹲在地上抠蚂蚁的周念念说完就进屋,将食盒拿进去顺便和自己家的妻子说话去了。
“呀,安姐姐……”周念念看到何以安眼前一亮,开心的就要往她身上扑过来。