那就只能沿着御街向北，到靠近城门的地方物色。
李寺在脑海里调出临安城的地图，看到了一个地名，顿时有了主意。
宋朝不允许民间私自酿酒，实行酒的专卖制度。
酒政主要有三种形式：酒的专卖、酒曲的专卖和税酒。
对不同的地方，分别实行三种不同的政策：京城地区实行酒曲专卖；州城内则实行酒的专卖；县以下的地方或实行纳税，或实行酒的专卖。
酒专卖的做法是酒坊归官府所有，酒户从官府租来酒坊组织生产，酿成的酒由官府包销。有点像承包制，比较接近私酿的做法。
而税酒就是酒客自带米到公家的酒店，然后米给酒店后再给酿造钱和份子钱后就可以喝酒了。
临安城实行官卖酒曲的政策，民间只要向官府买曲，就可以自行酿酒。
所以京城里酒店林立，酒店按规模可分为数等，酒楼的等级最高，宾客可在其中寻欢作乐。
由于买酒竞争激烈，酒的质量往往是立足之本。
最好的酒，自然是皇家用酒。
在临安城的北边，靠近城门的地方，有一个御酒库，这里藏了很多陈年老酒。
南宋的酒，不过是二十几度的发酵酒，藏再久也没有味道。
但是御酒库的旁边，却是个热闹的好地方。
所有从北方来的民众，都要从此经过，要是在此开上一个烧烤店，肯定会赚足了眼球。
加上周边酒坊林立，美酒配烧烤，想想都觉得美。
于是李寺主意已定，要在御酒库旁边寻一处地方，开设老李烧烤的第三家分号。
这样一来，老李烧烤的三家分店就成了三足鼎立之势，必定在京城打响名号。
御酒库附近的房价，比大瓦子区域便宜不少，毕竟是远离皇宫。
大瓦子那里是三环，这里是五六环，李寺只花了一半的价钱就寻到了一处宝地。
这里前面临街，背后靠河，真是风景独好，想看街景看街景，想看河景看河景。
搞定了分店的地址，李寺马不停蹄的朝临安城的中央走去。
他要把中央厨房和员工宿舍选到一个地方。
这样一来，马车在送原材料的同时，还可以顺便送一下各分店的伙计。
“这样走来走去真累，没匹好马还真是不行！”
李寺捏了捏酸胀的大腿，他今天走了几万步，实在是有够辛苦。
真是想什么来什么，李寺正在低头拖着沉重的双腿迈着步子，对面来了一匹烈马。
“让开，快让开！”
李寺抬头一看，一匹青骢马载着一个英姿飒爽的少女正迎面向他冲过来。
“妈妈呀……”
李寺完全忘记了自己满身的疲惫，往旁边一跳。
青骢马一个跳跃从李寺的头上掠过，带过一阵烈风，把李寺的头发都给吹乱了。
青骢马长啸一声，顿在了前方不远处，坐在上面的少女勒住了马辔，回头冲李寺喊了一声：“你不要命了！”
李寺气不打一处来，扯着脖子会喊道：“靠，你差点就撞死我了，这马路是你们家的吗！”
“你也知道这叫马路，旁边有路你不走，偏要往马路上靠，被马撞死你能怪谁？”
“这次好在我眼疾手快，否则你真的要命丧黄泉了！”
少女伶牙俐齿，把李寺噎得说不出话来。
当然，他刚刚被吓得小心脏差点跳出来，现在也没力气和人斗嘴。
有个好心的老伯看李寺瘫在地上，就走过来搀起他，柔声说：“小哥，没受伤吧？”
“没有，谢谢你，大爷。”
李寺拍了拍身上的泥土，指着马上的少女道：“大爷，你评评理，到底是她没长眼还是我走错了路？”
“小哥啊，这回你就当是你走错路了吧。”
老伯笑的很慈祥，把李寺给弄糊涂了。
“我走错路了？就算我是没看路，但是她这么飞扬跋扈也不对吧？”
要是南宋有交通法，马撞人说上天也是马的错。
“小哥，你不认识马上的人吗？”
老伯慈祥的目光看向马上的少女。
“不认识，她是谁啊？”
李寺莫名其妙，就算是公主，也不能恃强凌弱吧。
“她是韩少师的女儿，韩夜蓉。”
“韩少师？韩世忠吗？”
李寺打开搜索引擎，发现去年韩世忠还是少保，今年刚升级成了少师。
“正是韩将军，韩将军为国尽忠，就这么一个宝贝女儿，临安城里无人不喜爱她。”
“韩世忠哪里只有一个女儿，他不是还有三个儿子吗？”
“是啊，韩家一门四杰，全都在为国尽忠，只得一个女儿留在京城，你说，我们不该好好爱护她吗？”
李寺看向马上的少女，只见韩夜蓉也在看着他，眼中透着英豪之气。
原来是贵胄之后，得，惹不起我还躲不起吗？
李寺转身要走，韩夜蓉却在背后叫住了他。
“那个谁，你如果伤到了，可以到少师府来找我，我叫人给你医治。”
李寺头也不回，只是挥了挥手，喊道：“不必了。”
哼，做表字还要立牌坊，李寺最看不起这样的人。
李寺还好只是受了惊吓，要是真有个三长两短，他非找老赵走走关系压一压这妮子的气焰。
韩世忠又怎么样，还不是得看赵构的脸色。
韩夜蓉在历史上的记载并不多，有没有其人都存疑，不过相传她是韩世忠和梁红玉的女儿，梁红玉死后，韩世忠对她更是疼爱。
今日一见，李寺对韩夜蓉全无好感，无非就是个仗势欺人的官二代罢了。
李寺拖着沉重的腿，怀着受惊吓的心，回到了老李烧烤旗舰店。
今天是没心情去看房子了，而且这临安城太大了，李寺回到店里已经是累成了一摊软泥，靠在躺椅上一动不动。
“少爷，怎么了？”
周四通跑过来关心道。他已经照李寺的吩咐，又招了十个伙计，此刻正发愁怎么安排住宿。
然而他却注意到李寺迈着沉重的步伐挪到了那张躺椅上，像个猴子一样爬了上去。
似乎事情不是那么顺利。
“没怎么，就是有点累。”
李寺的声音十分慵懒，显然是还没从被马撞的余悸中恢复。
“伙计的住所找到了吗？”