“谁知道你会不会硬是把美味的料理说成不好吃？”刘贝子没好气的反驳道。
“小贝，别胡说！以张大胖子的味觉神经和他美食家的尊严，绝对不会允许自己把美味的料理说成难吃的。在这点上，叔叔还是信得过他的。”刘獐插口道。
“哼，不和小辈一般见识。怎样？刚才说得那么好，什么‘三位一体’协同下厨，什么弥补各自缺陷的，现在不敢真刀真枪上阵了？”张卤讥讽道：“正好，你叔叔刘獐也在，让他也一并尝尝。”
“做就做，你还真以为我不敢下厨啊。”刘贝子咬牙道。
“那请吧，我会拭目以待的。”张卤一副吃定刘贝子的样子。
刘贝子没继续跟张卤废话，直接把他们领到了厨房，然后拉着关羽佳和张菲，在他们耳边“如此如此……这般这般……”耳语了一阵，就开始了做料理。
“羽佳，高汤的熬制和配菜的翻炒就拜托你了。”
“三妹，我刚吩咐你烤的东西，烤好后记得要用锡纸封好，这次可别漏气，让温度下降了。”
“好的，姐姐。”
“大姐，我这次保证不出错，安心交给我吧。”
关羽佳和张菲分别应道。然后就去了厨房的另一头，开始各自准备。这里有必要说明一下，刘贝子那坑爹的“爆炸神技”，可不是仅仅只对他本人起作用，还对他周围方圆四米内的所有炉火都有效果。所以关羽佳和张菲才会跑到厨房的另一头用火。
刘贝子娴熟的处理着海鱼、龙虾，还有各种贝类，处理之后用各种辅助材料调制好……
“小贝的基本功夫还是很到位的。”观看的刘獐满意的点点头。
“没说她不好，如果不是那坑爹的‘爆炸神技’，她的成就肯定会在你我之上。你别忘了我也是看着她长大的。”张卤也同意的说道。
关羽佳这边厢则是在熬制着高汤同时，轻松自如的把炒锅像风车一样高速旋转着……
“那、那是……”张卤淡定不能。
“不会错，应该就是‘大风火轮’甩锅法！”刘獐也是第一次看关羽佳的厨艺，颇感意外的说着。
“就是那种籍着高速旋转炒菜锅，把炉火卷进去，可以让汤头的蒸汽不会流失，炒出来的东西味道均匀又入味的‘大风火轮’甩锅法吗？还真是不得了得技术”张卤也不得不赞叹道。
再看看张菲，她居然在烤石块——用铁筷子夹起一粒粒的小石快架在火上烤。那专心致志、心无旁骛的神态，还真让人怀疑是不是自己眼花了——她烤的不是石块，而是这世界上最顶尖的珍贵食材！
“我没看错吧？”刘獐擦了擦常年戴着的老花镜，又重新戴上，用不确定的口气问道。
“你没看错，因为我看到的也是她在烤着石块。我对自己的视力绝对有信心。”张卤很肯定的答道。
“那这是什么名堂？”
“谁知道，或许是其他两人觉得她碍事，又不好扫了她面子，找个由头打发她去一边呆着吧。”
“姐姐，高汤已经熬制完毕，现在温度正好。”关羽佳看着高汤沸腾了一段时间后，对着刘贝子说道。
“好嘞，轮到我出场了，羽佳你帮我注意着时间。”刘贝子意气风发的说道。
说完就端着处理好的各种食材，“噔”、“噔”、“噔”……的跑向煮着高汤的锅。
在依次将贝类、龙虾、海鱼一一倒入沸腾的高汤里煮后，一边用汤勺不断翻滚着锅里的食材，一边不断的放入各种调味佐料。大概过七八分钟左右，刘贝子就快速的把全部食材都捞了起来，有层次的在一个汤盘上摆放好。
“呼～时间拿捏得不错，一开始练习时，大多数时候都是羽佳你帮忙强行熄火才避免爆炸的。”刘贝子熄掉炉火后松了口气，笑着对一旁的关羽佳说道。
“那是姐姐努力练习的成果。”
“好了，现在开始第二道工序。羽佳你作好点缀配菜的准备，我要加入冰块了。”
说完，就往汤盘里面加冰块：先在汤盘中间插入一块比较大的圆柱状冰块，让盘里的海鲜食材看上去都在绕着冰柱转，然后沿着汤盘的内沿铺上了一圈粒状小冰块。
“她这是要干什么？往刚煮熟的海鲜类食材里加入冰块，这是要做冷汤料理吗？”张卤有些摸不清刘贝子的想法。
“胡闹啊！用煮熟的海鲜类食材做冷汤料理，那味道会变得不伦不类的，这孩子怎么会连这都不懂！”刘獐急道。
……
当张卤和刘獐还在讨论的时候，关羽佳已经迅速的把配菜铺在了冰块上——海藻、海带、紫菜这三种常见的海底食材。
由于原本汤盘里装着的食材是刚煮好的，点缀的配菜也是炒好没多久，所以不到十分钟，加进汤盘里的冰都融化成了水。刘贝子笑嘻嘻地端着汤盘走到了张卤和刘獐面前。
“世侄女，你不会是在糊弄我吧，弄一盘这么不伦不类的海鲜冷汤料理上来。”张卤冷哼了一声。
就在刘獐开口想说些什么的时候，刘贝子哈哈一笑，道：“谁告诉你，我做的是海鲜冷汤料理了？”
“莫非那些冰块还是热的了？”张卤嘲讽道。
“急什么，我还有最后一道工序没完成呢！三妹，好了没，就等你了。”刘贝子白了张卤一眼，然后喊了起来。
“好了！大姐放心，这次绝对一点纰漏都没有！”张菲用力的点了点头，然后快速地跑了过来。
“大姐，给。”张菲把用锡纸包着的烤好的石块递给了刘贝子。
“你可别告诉我，她烤的这些石块也是这道料理的一部分？这玩笑一点都不好笑。”张卤更是不屑。
刘贝子闻言又笑了起来：“你猜得还真没错，这些石块就是这道料理的关键组成部分。不多说了，让你见识见识下。”
说罢，用夹子翻开锡纸，把石块一粒一粒的投放入汤盘中：中间由于之前圆柱状冰块的挤压和融化形成的‘小湖’里，投放了四粒石块，然后围绕着汤盘内沿又投放了一圈石块。
……（待续）