酒吧内的顾客好奇的看着朱一鸣。
李玉坤的话似乎也引起共鸣低声议论着着什么,甚至觉得此人根本不会调酒。
几分钟后朱一鸣将酒碟从冰箱取出,倒扣于盐上旋转几次使其沿口沾上一层“盐霜”。
接着是3种配料加冰块后倒入摇杯内。
“玛格丽特”需要30ml龙舌兰酒、15ml白色君度橙酒、15ml酸橙汁、食盐和适量的柠檬。
朱一鸣在哪去配料的时候没有使用量具全部凭借手感掌控。
这场面在众人看来就是瞎整。
鸡尾酒在调制过程中配料的比例略微有所变化口感就会差很多。
就算是某些大师级的调酒师也要借助料具。
看到这里很多人觉得朱一鸣是放弃比赛了,这样瞎搞就是为了装逼而已。
“不会就别出来丢人现眼!”
李玉坤终于忍不住了,他觉得朱一鸣这么做是对调酒师这个行业的侮辱。
身为酒吧的老板楚含雪的面子有些挂不住。
朱一鸣是她请来的调酒师可现在做的完全让人无法理解。
输些钱倒无所谓可是招牌砸了以后还怎么经营下去。
“装不下去就别装了,没人会笑话你。”
刘珊珊也觉得朱一鸣昨天在竞标会上是瞎蒙的现在总算原形毕露。
身为斯奥品酒集团总裁,刘珊珊的话引起了剧烈反响。
就在众人猜忌之时朱一鸣的酒终于调完了。
简单的手法没有任何亮点。
朱一鸣却沉浸其中根本没有听刚才众人在说什么。
调酒时专注度是酒品成功与否的关键。
将一切都置之度外以完全的专注投入其中这就所谓的工匠精神。
当然说这些酒吧内肯定没人会懂。
调好的“玛格丽特”鸡尾酒分别倒入酒杯中朱一鸣总算松了口气。
两个人的作品都摆在吧台上周围的看客都蠢蠢欲动。
“那就开始吧!”
等了这么久楚含雪早想见识一下李玉坤的手艺这么久是否有进步。
朱一鸣虽然能调出“蓝色魔女”这次比赛她却没报多大信心。
刘珊珊先是取了一杯李玉坤调的酒。
轻泯一口顿时有种惊艳的感觉。
“玛格丽特”的特点被淋漓尽致的表达出来。
入口酸酸甜甜感觉非常的清爽,细细品味果香的清甜在嘴中绵延不绝。
满意的点点头李玉坤的表现没让他失望,大师出手果然非同寻常。
楚含雪随即拿起一杯却迟迟没喝。
李玉坤是她很敬重的调酒大师这等佳品多么想一直保留下去。
后面有顾客不停的催促楚含雪决定品尝一口。
喝下去的瞬间楚含雪还有一丝期待,随后却有些略微的失望。
这杯酒在他喝过的鸡尾酒中随属于上品,但是和昨天那杯“蓝色魔女”完全没得比。
还是李玉坤大师的手笔吗楚含雪甚至有些怀疑。
接下来是朱一鸣调的酒。
刘珊珊和楚含雪同时取了一杯。
在所有人的注释中二人同时饮下。
瞬间她们的脸色一变。
震惊、不可思议、享受。
表情的快速转换让看着的人都有些不解。
口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味。
“玛格丽特”满足了人们对这款酒的所有想象。
沉迷于其中的刘珊珊和楚含雪一时间进入忘我的状态。
天呐,这时间为何会有这么美好的鸡尾酒。
“她们这是这么了?”
“看这表情似乎很好喝的样子!”
“不可能,怎么会比李大师调的好。”
楚含雪还沉浸在这种美妙的幻觉中难以自拔。
她没有发话旁边的顾客只能干看着不敢伸手去取吧台上的酒。
两分钟后这二人终于回过神来,看着朱一鸣的目光满是狂热的崇拜之情。
随后得到楚含雪的允许人们开始品尝李玉坤调的酒。
赞叹和夸赞顿时充满了整个酒吧。
接下来是朱一鸣调的鸡尾酒。
好多人端起酒杯之时还在猜测着酒能不能喝。
当他们喝下第一口的时候整个酒吧忽然变得无比安静。
这此人脸上露出不可思议甚至癫狂的表情。
好像这辈子能和一口这样的酒便死而无憾。
吧台内的朱一鸣看着他们的表情脸色没有任何变化,这才用了两成的功力就这个样子了真是没见过世面。
“品酒已经结束觉得那位调的酒好将酒杯放在他前面即可。”
楚含雪突然开口道,她急切的想知道刚才的感觉不是她一人才有。
被这道声音惊醒所有参与品酒的顾客都回过神来。
他们看着朱一鸣的方向投来热切的目光,心想这种大师级别的调酒师怎会屈就于此。