“庆哥儿,你打完官司了?我刚刚得到消息,正准备去衙门里找朋友帮忙呢。”李庆业离开府衙没多远便遇到了疾步而来的忠叔。
“没事了。”李庆业随口回了一句,问道:“忠叔,东西都准备好了吗?”
忠叔微笑道:“已经按庆哥儿的吩咐准备妥当了。”
“那就好办了!”李庆业咧嘴一笑,狠声道:“我今天就给丁建东上一课,让他知道谁特庅才是七星街的爷!”说罢,便大步流星的向前走去。
忠叔急忙追了上去,提醒道:“庆哥儿,丁建东可不是善茬。那家伙为人下作,今年就整垮了七星街两个酒楼。”
“我倒要看看他有什么高招儿。”李庆业眉毛一挑,低声对着忠叔吩咐了几句。
“我这就去办!”忠叔丢下句话便快步离开了。
牛车走的慢慢悠悠,吴玉莹和李庆业并肩而行。
醉霄楼。
李庆业来到这里时,门口两侧已经摆上了桌子。
马若彤听见动静快步迎了上来,微笑道:“恭喜庆哥儿平安归来。”
“谢谢。”李庆业笑道:“忠叔回来了吗?”
“刚刚回来,正在后院准备你需要的东西。”马若彤回了一句,这才上上下下的打量着吴玉莹,好奇道:“庆哥儿,这是你家娘子吗?”
“这是内人吴玉莹,这是我堂弟李庆柱。”李庆业给她们介绍:“玉莹,庆柱,这是醉霄楼的老板娘马若彤。”
吴玉莹微笑道:“玉莹见过老板娘。”
“妹妹,不要这么客气,以后店里还要多多指望庆哥儿呢。”马若彤满脸笑容,娇笑道:“我比你年长几岁,你若不嫌弃,可以喊我一声姐姐。”
吴玉莹说道:“妹妹见过姐姐。”
“这就对了。以后不要这么客气,有什么事直接说就好。”马若彤娇笑了几声,说道:“小四,你带庆柱去后院,再拿些草料。”
“是!”小四快步上前,“庆柱,请跟我来。”
“庆业堂兄,车上的东西怎么办?”李庆柱询问道。
“把摊子摆在东边的窗户旁。牛车牵进后院,再把洗碗水换了。”李庆业飞快的吩咐道:“玉莹,冰粉摊子交给你了。庆柱,你还是负责洗碗。小五,你帮着盛冰粉。”
马若彤美眸一翻,颇为不满的说道:“你倒不客气。”
“我现在缺钱,两边都不能落下。”李庆业两手一摊,看着扛着木板走进屋子的忠叔问道:“忠叔,东西准备好了吗?”
忠叔没说话,直接将木板放在了桌上。
红纸黑字,上面写着:庆哥儿冰粉强势入驻醉霄楼。
“漂亮!赶紧把这个挂到牌子下面。”李庆业摆了摆手,飞快的说道:“我去厨房看看,有什么事派人通知我,记得先敲门。玉莹,你教教小五怎么吆喝,让他大点声喊。”说罢,便快步走进了院子,来到了他的专属厨房。
配菜都准备好了,水槽里放着二十几条活鱼。
大锅里的猪肉炖的喷香,汤水沸腾,冒着滚滚热气。
李庆业往里面倒了六瓶啤酒,又放了几滴一滴香,便开始准备制作四喜丸子的食材。
砰砰砰……
李庆业刚将第一锅丸子炸出来,敲门声骤然响起,小四的声音传来:“庆哥儿,老板娘的朋友来了,让你快点上菜。昨天的几位镖师也到了,他们点了肉汤和饼子。”
“面准备好了吗?”李庆业打开厨房的门子问道。
“好了。”小四说道。
李庆业来到旁边的厨房,看着那位胖厨子问道:“韩师傅,我先教你烙饼。你看好了,时间有限,你有什么不懂的地方抓紧问。”
韩大厨忙不迭的应了一声。
李庆业将现代烙饼的方式传授给他,又叮嘱道:“一定要掌握好火候,不要勤翻,也不要忘了刷油。火不能小了,火小了面饼起不来。我先去炒菜,你有什么不懂的敲门喊我就行了。小四,油饼好了喊我,我给你们盛肉汤。”
“是。”韩大厨毕竟是厨子,也会烙饼。再加上昨天就被李庆业的厨艺折服,对他也是颇为尊敬。
“小三,拉风箱。”李庆业打开窗户喊了一声,便再次关上了窗户。
不多时,厨房内便传出了诱人的香味儿。
小四扯着嗓子喊道:“庆哥儿,油饼下锅了。”
“好!”李庆业趁着空档盛了一大盆肉汤,打开窗户放在了桌上,吩咐道:“你让韩大厨切一下,给他们端上去就行了。”
“好咧!”小四端起肉汤就去了旁边的厨房。
醉霄楼大堂。
黄澄澄金灿灿的油饼,外焦里嫩,卖相极佳。
肉汤的颜色和昨天的没什么区别,却是香气扑鼻。
老牛夹起肥厚的肉片丢进嘴里,眼前瞬间一亮,高兴道:“贼特娘的好吃!哥几个快点尝尝!”
“原来猪肉可以炖的这么香!”
“那瘦鸡没骗我们!”
“你这憨货!小点声,不然老板娘会涨价的!”
“娘的,别光顾着吃肉,喝酒!”
…………
几位镖师都是大嗓门,屋子里也变得热热闹闹。
马若彤抽了抽鼻子,催促道:“小四,快去给我盛一碗。”
“好咧!”小四一溜烟的跑了出去。不过很快又回来了,手里端的不是肉汤,而是刚出锅的酸菜鱼和四喜丸子。
诱人的香气在空气中弥漫,引得过往的行人纷纷驻足。
他手脚麻利的将菜肴摆在门口右边的桌子上。
这里坐着四位穿着考究的中年男人,他们都是马若彤的朋友,被她喊来造势的。只不过这次还没等他们宣传,人群中便有人询问道。
“小二,这是什么美味,为何香气如此浓郁!”一位手持折扇的书生问道。
“回客官的话,这是本店的新菜酸菜鱼和四喜丸子,等下还有一道辣子鸡丁。”小四点头哈腰的说完,看了看站在香满园门口的丁建东,按照马若彤的吩咐,扯着嗓子喊道:“各位客官如果想吃,可以去二楼,那里清净。这几道菜都是肉食,酸辣适中。如果客观觉得油腻,可以先买一碗冰粉。这冰粉在卫武城可是独一份,您在别的地方可吃不到这么清凉爽口的东西。”