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农女逢春 默认卷 第12章 只会做豆腐

第二天一早,杨豆儿坐在灶门口,一边在灶里加柴,一边给自己的思路做了一个整理,她前世是做豆腐卖的,各种豆腐都会做。

做豆腐是一件很累的事,但是太穷了,辛苦也没办法。

这辈子她也只会做豆腐,且这里还没有豆腐的问世,这对她来说好也不好。

好的是,她可以赚钱,不好的是,怕没有人尝试赚不了钱。

看着厨房墙角那一大堆豆子,杨豆儿眼角弯了弯,也算因祸得福吧!这些豆子足够她做很长时间的豆腐。

田梨花正将米放在锅里,把米放好之后,又在蒸子里蒸上包谷面,大量的包谷面蒸熟了跟少量的米掺合起来,这是两掺饭。

包谷面太多有一点割喉咙,但是很挨饿,只要水放的好味道也还算可以。

一锅饭,配一锅水煮白菜,一个辣椒蘸水,可谓一点油星子也没有,杨豆儿吃的很辛苦,她喜欢吃豆腐,也喜欢吃肉。

叹了一口气,杨豆儿在碗里加了很多素汤,用素汤泡着包谷饭倒也吃了一大碗。

吃完之后,她便出门去了,她得去药堂找石膏。

石膏的主要成分是硫酸钙,在做豆腐时将大豆蛋白凝结,于是便有了豆腐。

古代可以食用的石膏药堂有卖,因为是中药,少量对人体是无害的,因此杨豆儿并不担心自己做的豆腐出问题。

龙泉镇就是龙泉镇,其发达程度已经相当于一般的府城了,县城都是比不上的。

其连接两个大省,因此不繁华才是怪事呢?

行走在大街上,杨豆儿不得不感叹,幸好田梨花用她的床单做了新外衣,不然穿以前的衣服行走在街上,恐怕会被人当成是乞丐。

走走停停的,也就到了一家药堂,名字较为奇特,“乌龟药堂……”

“大夫,我要二两石膏,麻烦你了。”

“十个铜板。”

“嗯,给你。”杨豆儿将十个铜板给了他,接过他递过来的石膏走了。

回到家里正好正午,虽然很冷,但时间尚早。

她记得龙泉镇有一处温泉,温泉隔壁不远处有一条小溪,里面的水清冽甘甜,用来泡豆腐最好不过,这种水做出来的豆腐定是水嫩细腻。

杨豆儿开始为明天做豆腐做准备。

她们今日话少,杨豆儿也晓得她们一时接受不了,她也不解释什么,只拿了一百铜板在身上,其余的全部放在田梨花哪里。

她去杂物房寻了寻,找到了三只木桶,可以用来跳水装水,其余的便什么也没了。

她便去主人家借了刀来,自己做了一个豆腐模具,之后又去了街上,买回来一块未染色的纱布,以及一大块未染色的棉布。

弄完这些,已经将近五点,杨豆儿很累,但是她得抓紧时间,不能歇息。

擦擦大冷天依然冒出来的汗水,杨豆儿喘了一会气,弄了大概十斤大豆装在两只破袋子里。

之后,将两只破袋子放在木桶里挑着出门去了,她得去找那处小溪泡豆子。

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