本书支持微信或下载APP继续阅读

微信扫一扫继续阅读

扫一扫下载手机App

书城首页 我的书架 书籍详情 移动阅读 下载APP
加入书架 目录

重生之农家小食 卷一 第2章清炖

李大山在半山腰转了两圈才发现一只野鸡,肚子太饿,两眼发光,把带毛的野鸡看成了烧鸡,就扑过去了,野鸡警惕性很高一听到有动静立即窜进树丛里,李大山没扑到还吃了野草,树丛没有连成片,这里一丛,那里一丛,野鸡胆小,躲在那丛树丛不敢露头,这让李大山重拾信心、再起兴奋!

李大山悄悄地走近树丛,正想连野鸡带树丛一起压倒,可是身子不够庞大,力气太小,树丛没都能压下来,整个人扑在了树丛上,下面的野鸡叫咯咯的,又快速地窜到了另一撮树丛里!李大山恼了,从树丛上下来,拿着树杈,追过去,追很紧,胆小的野鸡四处找树丛窜,不小心把卡在了树丛里,这可让李大山捡了便宜。

李大山在旁边拔了有韧劲的牛筋草,绑住卡在树丛里的野鸡的双腿,避免自己体力不支被野鸡挣脱了,就这样很辛苦,李大山抓到了人生中第一只野鸡!掂量掂量,挺肥的,估计有五六斤!

李大山拎着野鸡喜滋滋的就下山了,还在山脚摘了一怀龙葵的嫩叶,龙葵的嫩叶不苦,柳晴宁那男人不知道吗?不知道采这种野菜,采那种苦野菜!也是,柳晴宁先前可是隔壁柳家村柳举人的儿子,家中有财产,又是独生子,受尽父母的疼爱,怎么知道什么野菜不苦!

想想,柳晴宁也真够倒霉的,嫁给了原主这种人!果然,所有的好事不能让一个人占了,柳晴宁出身好、长得好看、又懂琴棋书画,嫁给一个滥赌鬼,也许这就是老天给他的平衡吧。

李大山就拿着野鸡、抱着野菜回家了。

烧热水,还好菜刀没有被卖掉,就是太钝了,磨锋利了,才能杀鸡,鸡脖子那里的毛一拔,锋利的菜刀一抹,鲜红的鸡血流到碗里,野鸡再叫两声就咽气了,过热水,拔鸡毛,开膛处理内脏,因为是野鸡还是不要内脏了,把鸡毛和内脏拿出去埋了,回来剁鸡肉,把鸡皮下的一点脂肪切下来炼油,这只野鸡虽然有五六斤但也没什么脂肪,切下的脂肪还不没碗底,有总比没的好!

剁鸡肉之后,李大山先把鸡肉放到锅里煮,水沸了,把浮沫捞去,找来两颗红枣,洗干净丢进去,因为太饿了就不讲究了,不倒到瓦煲里用小火慢炖了,用木头铲子翻两翻,盖上锅盖,幸好是木头锅盖,不然早就被原主给卖了。

李大山让鸡肉炖着,到院子里找,想找把锄头,打算在门外旁边的空地上开荒种蔬菜,可是把院子、放杂货的屋子找了两遍就是找不到一把烂锄头,肯定是被原主给卖了,算了,还是去借隔壁的,隔壁的花大爹挺和善的,就李大山家和他家在村尾,离村子比较远,所以两家人平时都是互相关照的。

花大爹没少劝原主戒赌,十赌九输,想靠赌博发大财是不可能,可是原主就是不听啊,总是相信一下次自己就能翻盘了,下一次又下一次,结果把大半个家都输掉了,五亩良田和三亩肥沃的旱地被村长家低价买走了,一亩大的菜园子连带着各种蔬菜二两银子就卖给了李大富家!

鸡肉炖得差不多了,香味飘出来了,正在洗衣服的李大山跑进厨房,掀开锅盖,深深一吸,香啊,再吸一口,香,但现在还不能吃,再翻一次,放盐,再炖一下,炖烂点才好吃!

李大山快快地把衣服洗好,晾好,就去厨房吃鸡肉,因为没留腿所以李大山给自己盛了一大碗,肉汤各一半,鸡肉炖得烂,骨肉分离,一咬鸡肉全都下来了,骨头上不留一丝碎肉。

一大碗鸡肉加汤,让李大山吃得饱饱的,坐在凳子上,挨在房门上摸着鼓起了的肚子,柳晴宁就牵着两个孩子回来了,回来的父子三人也闻到了肉香味,清淡清淡的,两个小孩咽了咽口水,循着香味看向厨房,发现李大山也在看这边,就害怕地缩到柳晴宁身边。

亲生的都可能不亲,更别说不是亲生的了,对于这两个小屁孩的反应,李大山没什么不爽,谁叫之前原主动不动就打孩子!孩子的心灵太脆弱了,小时候受过的伤害能记一辈子,李大山自己就是一个例子,到现在她还不能忘怀村里那些人是怎么骂她的,驼背,后背顶着一座大山,怪不得叫李珊了!那些人那看垃圾般的眼神,她这辈子也许都忘不掉!

可能因为都是可怜人吧,李大山有点同情他们父子三人,“锅里有鸡肉去盛来吃,怎么不动?怕我下毒,我哪有钱买毒药!”

李大山看出了柳晴宁的担心,“怕什么,都这样了,还有什么好怕的!”

走到绝路的人已经失去了害怕的资格,柳晴宁想想也是,还有什么好怕的呢,所以就带两个儿子进厨房吃鸡肉了,李大山让他们给隔壁邻居送一小碗,明天好借锄头,说完之后李大山就回房间午睡了,今天上山抓野鸡太累了,必须睡一下,晚上吃什么,睡觉起来再说!

“爹爹,好好吃,爹爹你也吃!”小梅给柳晴宁夹了一块鸡肉,柳晴宁也吃了,清淡的滋味在口腔里蔓延,心里的疑惑更多了,看着晾在院子里的衣服。早上,柳晴宁心里气愤没给李大山洗衣服就到李大地主家干活了,本以为回来会被李大山打,没想到李大山自己洗了衣服。

“爹爹好吃吗?”小兰第一次吃到这么好吃的鸡肉,这么好吃的鸡肉,娘怎么舍得给他们吃?是不是要把他们养胖了再卖掉?小兰又害怕起来了,身体轻微地颤抖着,柳晴宁没有注意到。

“好吃,花爷爷平时很照顾我们,我们给花爷爷送一碗过去好不好?”柳晴宁对两个孩子很有耐心,把两个孩子教得很好。

父子三人吃了鸡肉,就盛一碗给隔壁的花大爹送去。

隔壁花大爹家。

花大爹年过半百,因为常年吃不饱看起来像七十岁的老头,又干又瘦,妻主死得早,无儿无女,自从柳晴宁嫁过来很就关照柳晴宁,知道柳晴宁父子三人过得不好,又怎能吃他们送来的鸡肉,一个劲地叫他们拿回来,在柳晴宁的百般劝说之下,最后花大爹拧不过吃了。

“是她叫我送过来的,说明天要借大爹家的锄头。”柳晴宁也不知道李大山做什么,是不是要借花大爹的锄头,然后拿去卖钱,如果是这样可不能借给她!

“山子今天没去镇上?”花大爹心想可不能让李大山卖了自己家的锄头,可是她叫小宁送鸡肉过来,吃人的嘴软,这锄头怕是不借也得借,“哪来的鸡肉?”

“她上山打的。”可能是饿疯了吧,不然她怎么会上山打野鸡!自己刚嫁给她,她就染上了赌瘾,从来没上山打过一次猎。

花大爹很愿意相信李大山改好了,“小宁啊,山子她可能知错了,改过了,如果是这样你一定不要放弃她,和她好好过日子!”

花大爹知道李大山配不上柳晴宁,但命运爱捉弄人,柳晴宁被迫嫁给李大山,这已经成了定局,还能有什么办法呢!而且花大爹以前也经常受到李大山父母的照顾,他自然希望柳晴宁能一直和李大山过,可是李大山好吃懒做,还嗜赌成性,柳晴宁跟她受尽了委屈!花大爹心软也劝过李大山和柳晴宁和离,可是李大山和柳晴宁的大姨都不同意,柳大姨怕柳晴宁回柳家村后会要回那些财产,李大山好不容易才娶了夫郎怎么可能放人呢!

“但愿吧。”柳晴宁的语气很淡,他宁愿相信天上会下红雨也不相信李大山能改好。

小梅和小兰都希望李大山能改好,都愿意相信李大山已经改了,真的改了,不然怎么会给他们吃鸡肉!

小梅摇了摇柳晴宁的手,说道,“爹爹,娘真的已经改了,不去赌了,是不是呀?”

“是不是呀,爹爹,娘已经改好了,不会再去赌钱了!”小兰也哀求道。

两个孩子如此期盼,柳晴宁怎能打碎他们的希望,宠溺地摸着两个儿子的小脑袋,笑着回道,“是啊,娘真的已经改好了,不会再去赌钱了!”

李大山睡醒时,太阳已经偏西,李大山喝了两碗水就出去找今晚的晚饭,到河边,想钓鱼,没工具,没办法,摸了几个河蚌就回去了。

晚饭是龙葵嫩叶煮河蚌肉,虽然有点腥但还是挺香的,一家四口吃得很和谐,和谐就是不说话,各吃各的,两个大人不说话,两个孩子也不敢说。

河蚌肉,放油、放醋、放生姜、爆炒才好吃!

可是没条件,只能煮来吃。以前李大山宁愿饿着也不会进厨房,今天她怎么进了两回?柳晴宁很纳闷,而且还爱干净了,知道要洗澡了,她是不是又在打什么坏主意。

李大山被柳晴宁盯着看,有点小害怕,这个男人干嘛一直盯着自己看?自己哪有他好看!李大山咳两声,提醒他不要再看了,看得自己都自卑了,可是他还在看,这可让李大山生气了,“看什么看,没见过啊,吃完了就收拾!”

李大山放下筷子出去了,古代人吃饭很早,现在才傍晚,李大山要出去溜达溜达。

柳晴宁不再多想,让儿子吃完河蚌和青菜就收拾碗筷,洗好了碗筷,提水到洗澡房里,给两个人儿子洗澡,因为两个儿子经常饿着肚子,再用凉水洗澡可能会夭折,所以柳晴宁都会烧热水给儿子洗澡,山上的柴火很多,烧热水洗澡对他们来说并不是奢侈的事。

章节列表