赵阳的小吃铺，一下子就热闹了起来。

周围都是来看俞大校花的学生们。

赵阳顺理成章的忙活了起来。

半个多小时之后，四个姑娘就跟来之前一样，站在了他的身边。

“呃，同学一共是182，”赵阳算了一下她们后来点的菜，“今天第一天开业，给你抹个零头，给个180就行。”

短发女生摸了摸肚子。

可以说是弯着腰进来的，此时是扶着肚子出去的。

她们四个人一人吃了一碗过桥米线。

又点了整整四个菜。

后来赵阳看她们也没有说要取消菜单的想法，就把剩下的两个菜也给她们送了过去。

结果这四个姑娘都吃完了。

两个硬菜。

一人一碗米饭。

她们四个人可是结结实实，全部都吃完了的！

“好啊，那就谢谢老板了。”

短发女生脸上露出了几分笑意，转头看向了俞卿沫，“卿沫，这一次还是老样子吧，你先付钱，然后我们转你。”

原来是这位大笑花给钱？

赵阳在听到短发女生的话语之后，就转头看下面那个，一直站在边上没有说话的少女。

俞卿沫直接拿出了手机。

她没有说话。

却举着手机对准了付款码，“饭菜不错。”

滴！支付宝成功收款180元！

赵阳的手机自动开始播报。

他摆了摆手，“收到了，收到了。”

“多谢几位的评价，既然味道不错的话，那以后常来啊。”

他客气地说道。

心里面也没想着对方第二天或者第三天就会过来。

毕竟这大学城这么多店铺。

人家能够来光顾个两三次，一个月里面就不错了。

等到这几位美女离开之后。

店铺里面的生意倒是没有一开始红火了。

但是赵阳的本事毕竟是在这里。

他从早上开店开始，就直接熬了一锅汤。

此时高汤的味道已经全面的散发出来，又恰逢是中午吃饭的点了，周围路过的人闻到了味道之后，都感觉到饥肠辘辘。

顺脚就抬起来走到了赵阳的店铺里面。

毕竟是刚开的店铺，也不知道他的手艺，所以过来的客人们，基本上都是点了最便宜和最划算常见的东西。

因为点菜的东西都基本都是重复的。

倒是方便了赵阳。

不管是过桥米线，还是炸酱面，或者是炒河粉之类的，做起来都十分的方便。

过桥米线是云川的菜系。

他跟着的那位白案师傅当初是云川人，只可惜来了饭店之后，直接做了个白案，而不是做红案。

赵阳跟着他跟了这么多年，逢年过节都会送点东西过去。

对方偶尔的时候，也会教他一两手他们那边的地道菜谱。

赵阳本身就是一个学习能力比较强的人。

这么多年也学了不少东西。

一首过桥米线地道的很。

大学城里面本身各式各样的学生都有，此时也有不少云川来的学生，在吃到了赵阳的过桥米线之后，甚至还痛哭流涕的问赵阳是不是云川人？

赵阳就比较尴尬了。

“我师傅是云川的人，他教我的这一首过桥米线。”

原来是这样。

几个云川来的学生恍然大悟。

但就算是这样，赵阳这里的过桥米线也是最正宗的，他们随手就将店名给放在了云川的老乡群里面。

过桥米线这个自然是不用多说，连最正统的云川人都说它的味道正宗，那肯定就不用再说什么了。

重点是他的炸酱面。

炸酱面好歹也是华夏十大面食之一，也是现在最为普遍的面。

毕竟炸酱面做起来快，吃起来也方便，大多数学生都还是很喜欢吃这个的。

赵阳动作很快，手起刀落间就将那一块完整的五花肉，切成了肉糜，又倒上了佐料。

腌制了一会儿之后，就开始炒肉馅。

赵阳的肉馅腌制了整整两大碗。

像这样的两大碗肉馅做成炸酱面，也不过十来碗，但此时也是足够用了。

只看见赵阳从小冰柜里面拿出了黄豆酱，这种黄豆酱是制作炸酱面馅料的最佳佐料。

黄豆酱直接放在了大盆里面，又加上了水勾芡，起锅烧油，加入已经腌制好的五花肉糜。

随即，他一只手拿住了锅饼，一只手拿着了铲子，快速的搅动着。

只看见他一只手颠着勺，里面的肉糜被翻炒出来，又落了下去，随着他的动作之间，一股香味传到了所有人的鼻尖。

而此时，他将已经调制好了的黄豆酱进了锅中，从大火转为了小火，慢慢熬制。

又加入了葱姜蒜末，慢慢的煸炒，手中的铲子不停地搅动着。

空下来的一只手，直接敲了两个鸡蛋。

鸡蛋清和鸡蛋黄分离。

被他搅动着，直接放在了锅中，瞬间蛋黄就和肉糜混合在了一起。

他快速煸炒之下，根本就看不出来。

不到五分钟，浓郁的酱香味就传到了所有人的鼻尖，就连着肉馅的颜色也变成了微黄，在灯光的照耀下，还微微的发着亮光。

随即他就开始和面。

像普通的炸酱面，基本上都是用市面上买过来的粗面制成。

但赵阳不是，他是自己做的面团，又将面团划成了一道又一道的面干，放在边上晾好。

只看见他和面的时候动作飞快，那一片小刀十分的锋利。

不过一下就直接飞出了一条又一条的面干。

落在了锅中煮沸。

趁着这个时间，他又准备了豆芽，黄瓜，萝卜丝儿等等的佐料。

等到面好了的时候，

他的佐料也已经完成了。

直接盛出来就是整整三大碗。

“谁要的炸酱面？过来自己拿一下啊。”

“7号，9号，10号，炸酱面好了哈！”