沈云初立即点了点头，答应下来。
沈大伯也大喜，没想到她一出马就让掌柜的答应买下来了。
这样她们又能换点银子添置别的东西了，否则他真的怕到时候她们姐弟三人面临被饿死的窘境，自己却没能力帮她们。
“吴掌柜，既然这样，那我就让大伯回去将那份肉拿过来，我怕坏掉，已经都腌制上了，你们可以直接用。”
“不过，今天现做的，我之前存放在地窖里，肯定坏不了。”
沈云初胸有成竹的说道。
沈大伯和吴掌柜都楞了一下，没想到她已经提前做好了准备。
看来之前沈大伯说吴掌柜不想买那些野猪肉的时候她就已经想好了这个法子，也料到掌柜会答应，还真是……
吴掌柜不由得多看了几眼她，只觉得这小丫头除了长得标志外，从内到外都透着一股灵气，真不像是普通的乡下人家的孩子。
一般像她这样的小村姑哪有这样的胆识和气度，就算有些长得俊俏的，见了外人也磕磕巴巴，唯唯诺诺的。
“好吧，你这小丫头倒是有点机灵劲儿。”
吴掌柜答应了一声，对沈云初也有些好感。
沈云初立即跟沈大伯说了一声，让他回家去取肉，自己则待在酒楼里开始配料，准备菜式。
沈大伯拿着她家的钥匙匆匆走了，他也希望云丫儿能好好表现，让掌柜的买下那些剩下的肉。
他走后，沈云初看了一眼外面又道：“吴掌柜，我还带着弟弟妹妹都过来了，家里没人看着，能不能让他们在酒楼里等我？”
吴掌柜皱了下眉，面上现出一丝难色，不过最后还是点了点头。
“好吧，不过他们不能待在大厅里，让他们去柴房待着吧。”
他勉为其难的说道。
沈云初心里虽然不满，却也没有别的办法，暗道这掌柜的真小气又抠吧。
不过是两个孩子而已，找个不用的房间让她们待会儿也行啊，居然让她们去柴房。
她没再说什么，去外面将云兰和云青带回来，跟着小二去了柴房。
偶然回头的时候，她瞟到吴掌柜不屑的眼神，顿时有点郁闷。
大概他是嫌弃云兰和云青穿得破烂吧？
哎，无论哪个时代都不缺狗眼看人低的人，在这古代那就更常见了。
在地主人家的眼中，她们这些百姓大概就和蝼蚁一般，命贱不值钱。
小二打开柴房后就走了，云兰和云青有点畏畏缩缩的看向沈云初。
“大姐姐，掌柜的是不是嫌我和云青麻烦？”
云兰也看到了掌柜看她的眼神，小心翼翼的问道。
“不是，你和云青先待在这儿吧，外面待会儿太阳就晒上来了，我一会儿忙了怕照顾不上你们。”
沈云初摇了摇头，这柴房里就是放柴火的地方，连个坐的凳子什么的都没有。
心思动了动，她又道；“或者，你们还是待在外面吧？这里恐怕还有些阴冷呢。”
她主要是不放心，怕两个孩子被人欺负了。
“大姐，我们还是待在这儿吧。”
云兰忙懂事的说道。
“那好吧，如果有事你就过来叫我。”
沈云初将两个孩子安顿好，之后回到酒楼的厨房。
沈大伯已经回来了，他走得气喘吁吁的，将之前拿回去的肉又拿了过来。
吴掌柜正在看那些肉。
“怎么样，吴掌柜，我没有骗你吧，这肉大多是瘦肉和花肉，肥肉并不多。”
沈云初知道，如果是大户人家吃肉，肯定是吃精瘦肉和五花肉居多。
如果是和沈大伯一样的佃户，还是喜欢吃大块的肥肉，因为油多肉香。
“嗯，这野猪肉的成色确实不错，算得上上乘了，难为你猎得到。”
吴掌柜全部查看完之后点了点头说道。
他暗自庆幸，幸亏沈云初又自己过来说了一次，否则就错过这么好的野猪肉了。
这东西喜欢吃的贵人们还挺多的。
沈云初没说什么是别人先将野猪打得受了重伤，自己其实是捡了漏，只是笑了笑。
“好勒，吴掌柜，现在我就开始做了，时间也差不多了，客人什么时候到？”
她拿出来几大块五花肉和纯瘦肉放在案板上，之后问道。
“大概再有半个时辰吧，其他菜就让厨子做，你就做你说的几道菜就好了，我看，总共做六道吧。”
吴掌柜生怕她做得少了，忙定了个数量。
沈云初点了点头：“好，就按你说的办。”
吴掌柜见她一口就答应了，又觉得是不是还有点少，早知道她这么痛快，该再多要两个来着。
他见她已经洗了手开始切肉调料汁，只好出去迎客了。
沈云初想了想，心中已经决定了菜式，先调制各种酱料。
这丰庆搂虽然只是在镇上，不过麻雀虽小五脏俱全，调料什么的一应俱全。
油盐酱醋自不用说，还有花椒、大料、八角、辣椒、糖、桂皮这些比较稀有的调味料。
她暗中惊喜，没想到这里的调味料居然这么齐全，她胸有成竹，切切剁剁的迅速忙活起来。
沈大伯一上午心不在焉的，就怕沈云初做不好，但现在也没办法了。
吴掌柜看着时间差不多了，就亲自在门口等着贵客到来。
今天这一桌是提前预定的，是县衙里的官差亲自过来定的。
他多方打听之后才知道是景王府的人下来收租子，今天轮到清河村了，就在这里定了一桌席面。
快到中午时分，人也渐渐的多了起来。
丰庆搂的生意还是不错的，不管哪个时代，人们首要关心的便是吃饭穿衣，所以酒楼饭馆不论在哪儿都受欢迎。
今天除了衙门里的官差过来预定的席面，还有几家镇上的大户人家来赶集，来了三四桌包了雅间，都是夫人小姐和公子们。
正午时分，外面响起了“突突突”的马蹄声，老远就听到一声清亮的男声笑道：“可算找着了，这酒楼的位置还真是偏。”
吴掌柜听到声音忙和小二一起出去，就见外面停着一辆马车，身边跟着两名骑着马的小公子。
那两人一人身穿天青色直缀长袍，明朗俊秀，另一人穿一身黑色劲装，冷漠寡言。
说话的正是那位天青色长袍的小公子。