李蕙质并没有着急去找何正川，她知晓攻其不备的道理。那日要岑子瑞帮着收拾好院子后，她也就真的耐下了性子，继续研究着她的美食。豆芽菜被证实没有毒后，好多村民都去尝试了一下，结果真的反响非常的不错，这下很多村民对着李蕙质更是和颜悦色了起来。

何家村与下游的刘家村不同，因着何家村靠山，山上的作物丰富，只是何家村的人不善用，不敢用罢了。且何家村没有米，就是一个最大的问题了。

李蕙质在房间之中盘算着，村中的人，只会用麦子做一点简单的面食，就连最简单的饺子也不会做，她知晓这个是时代的饺子，应该是称呼为角子或者扁食，毕竟这种食物是扁鹊发明的。

该要怎么办呢……李蕙质头痛的想，村中目前有的食物，藠头，水葱，豆芽，山上大片的蘑菇……

李蕙质头痛不已，她当然也想过现代那些美食，只是盘算了一下当今有的食材她就泄气了。虽说善书者不择笔，善炊者不择米，但是……毕竟还有一句话，叫做巧妇难为无米之炊。

即使再头痛，李蕙质也必须想出办法，一个让自己能够有丰富材料发展美食的办法。

李蕙质坐在床上，手持毛笔在纸上写写画画，她先是列出一个个菜单，再将此时此刻没有的食材删删减减。

薯条、炸鸡曾经是她最爱的东西。但是先不说马铃薯在遥远的大洋彼岸，就单说鸡肉，没有黑胡椒粉、洋葱粉罗勒在的南国，就没有办法做出吸引人的滋味。

再有火锅、蛋糕等等，没有辣椒，没有花椒，没有奶油……李蕙质想要抓掉自己的头发，果然还是现代时空好啊。想要什么有什么，这个要什么没有什么的南国，真是伤感啊。

她想念爆米花，想念咖啡奶茶。

等一等，爆米花……李蕙质眼神一亮，她只顾着泄气了。却是忘记了，还有爆米花可行啊。虽然玉米没有，但是稻子与高粱现在还是有的。

李蕙质想到这里，眉眼弯笑起来，随后又泄气起来。爆米花虽然好，可是也不能当饭吃啊。

“蕙娘，你做什么呢？大门也不关……”因着没有何正川在，李蕙质也没有什么心情，是以这些日子以来，岑子瑞倒是日日报道的。

“原来是大哥。”李蕙质也不抬眼皮，仍然盘膝在床上坐着，皱着眉盯着自己眼前的食谱。

洋葱没有，茄子没有，呵呵呵，就连胡萝卜也没有。逼死她算了……

“你在做什么？”岑子瑞仿佛已经习惯了将李蕙质当成妹妹，两个人倒是真的仿佛亲兄妹一般，他看着李蕙质写写画画的纸张不由得皱了皱眉，虽然蕙娘这孩子很聪慧，可这笔字也太难以形容一些了吧。

李蕙质看岑子瑞面容之上露出为难之色，紧忙盖住了她写出的东西，“你别看了，不要嫌弃我的字难看。”

“你是想做出点新的吃来么？”岑子瑞眸光锐利，又思维敏捷自然而然想到了李蕙质要做什么。

听了岑子瑞这样说，于是点点头，“从前的事情不记得了，但是毕竟还要生存的。咱们村内的食物太匮乏了，我想要丰富一些。”

“蕙娘，刘家村物产丰富，或许你可以联系一下刘家村的人。”岑子瑞微笑了起来，他自然是乐得给李蕙质帮助的，毕竟帮助了李蕙质就等于帮助到了自己。

听了这话的，李蕙质有些震惊，“村里不是与刘家村有仇吗？”

“不过因为山头和物产罢了。”岑子瑞语气之中带着无所谓，他虽然记仇，可是刘家村的人与他可是没有生仇结怨，所以不必在意。

李蕙质听了这话，点了点头，“我现在是在苦恼究竟什么食物能够做得快，且味道还十分的美味。”

“蕙娘，你想食物的时候，要记得一点。”岑子瑞看到了方才的单子，有些食物他虽然不明白那是什么，但是都用到了炸这个字，他面容谨慎严肃，道：“油还是很贵的，即使刘家村富庶一些，也用不起油。”

李蕙质听了这话，不由得又瘪了瘪嘴，就是因为她知道这些，才苦恼的嘛。现在的何家村，主要用的还是猪油，菜籽油都是非常昂贵的东西，现代那需要大量用油的菜，怎么可能做到。

“大哥，城内有做煎油饼的吗？”李蕙质忽然想到了一样东西，只用很少量的油，就可以做出来非常好吃的东西。

岑子瑞点点头，“是有的。”他之所以会知晓，还是因为上次去考秀才的时候，偶然间吃过一次。只不过虽然是油饼，但是和村内的白面饼并没有什么太大的区别。

“那就好。”李蕙质笑了起来，既然城内都有煎油饼，那么她这边搞一搞煎饼也不会那么复杂。

她必须用最简单而且谁都用的起的食材，做出最容易普及的美食。她并不天真，不会认为这个时代的人，会为了饱一时的口腹之欲，就用掉三个月甚至半年油和盐。须知，这个时候油和盐可都不便宜。

没有错，李蕙质想到的正是当初走出国门的煎饼。这绝对是最好吃，最便捷，也最方便的美食了。而且需要的食材，这个时代通通都有。

制作煎饼很简单，只要小米和绿豆。用铁板摊好，放上豆酱就可以与小油饼一起吃了。

李蕙质想到了这里，便决定说干就干，摊煎饼不是一件容易的事情，她总得练好了才能够教给隔壁村子不是吗？

“大哥，你帮我推磨吧。”李蕙质决定捧了一把发好的绿豆，随后看向了微笑着的岑子瑞，她认了大哥才不会白白浪费指使他的机会。

刚好这个家里是有水磨的，她倒是可以轻松一些，不过铁板……李蕙质苦恼起来，她用大石板也不知道可以不可以。

岑子瑞帮李蕙质推着磨，还可以分出神来看着蹲在火架旁烧大石板的李蕙质，他对着李蕙质越发的好奇，他很想知晓在这个小小少女的身体里，究竟还掩藏着多少的秘密。