虽然很心疼钱，但他们还要在这生活很长时间，这人际关系要打点好，该花的钱还是得花。

黑仔接过那五百文，笑咪咪的走了。

黑仔走后，苗小才开始好好打量这房间，房间很小，但是每人一个房间已实数难得。

房间里有一个靠墙砌起的炕，炕上已经有着床垫以及棉被了，她和弟弟一起睡绰绰有余。

还有着一个放东西的柜子，柜子里已经放上了两套冬天穿的和两套夏天穿的丫鬟服。最后有一个放着盆和毛巾的木架，还真是样样齐全。

苗小和苗少看到这对视一笑，他们终于有了一个可以遮风挡雨的房间，以后再也不用怕冷了。

入夜后，苗小躺在舒适温暖的床上，抱着苗少。

一夜好梦。

她知道，自己和苗少的新生活即将开始。

次日，苗小刚打开门，一缕金色的阳光便照射进来。

苗小不由得勾起唇角。

新生活的开始，连空气的格外清新。

洗漱好后，穿上客栈分发的衣服，苗小就开始干活了。

在读高中时，福利院已经不再为她负担学费，她就开始了半工半读。

餐厅、酒店、加油站……在不同的地方都打过工。

打扫客房对她来将简直是小菜一碟。

将布衾换做干净的，将桌上的吃食水果换做新鲜，用抹布擦拭桌椅，将地板扫干净后又用抹布擦一遍。

三楼一共有着十间普通客房，苗小不停重复这套动作，利落的打扫着。

张掌柜在进行每天早晨例行巡视，到三楼时就看到了跪在地上擦着地板的苗小，满意的笑了笑。

一开始还不愿意收这还没及笄的丫头，欠着许字封那小子一个人情，又不得不还。没想到这丫头做事这么用心。

打扫完客房后，还未到巳时。

苗小到厨房领了份早饭，回到房间于苗少一起分吃。

果然是大客栈，连下人的早饭都如此丰富。

两个馒头一碗粥一碟咸菜，她与苗少一起吃也够了。

巳时，苗小早早到厨房等候。

“胡师傅好，我是被分来给你打下手的苗小。”

“你就是老张说的那丫头啊，你和他们一样叫我胖爷就行了。丫头以前做过饭吗？都会些什么？”

胖爷笑呵呵的看着苗小，到了他这个年纪，对小娃娃都格外的喜欢。

“我爹娘都去世了，家中只有我和弟弟，所以一直都是我在弄饭，就是弄的不太好吃。摘菜、洗菜、切菜我都可以的。”

苗小低下了头有些不好意思，她不愿意骗人。

若是不这样说，胖爷知道她做菜很厉害，可能会将她当竞争对手。

胖爷作为客栈老人和掌柜关系又好，她和苗少定不会有好日子过，她不能冒这个险。

“那很不错嘛，以后前一天晚上，我会把第二天的菜单给你，你提前来将菜摘好洗好放着，等我来一起切。这是今天的菜单，看完就动起来。”

胖爷将围裙带好，走进厨房开始了忙碌。

苗小拿着菜单，呆呆的看着忙碌的厨房。

菜刀切菜的声音，水的流动声，油锅的呲呲声，厨师间的交流声。

这些苗小前世听到有些厌烦的声音，如今的她听到却感觉全身的血液都在沸腾。

苗小看着菜单上的菜，“地三鲜、醋溜白菜、腐乳酱油红烧猪蹄、熏鲅鱼。”这些都是经典的山东鲁菜系。

她激动不已，看来这里的菜系和现代差不多，这样以后开店就不怕别人接受不了了。

她昨天刚到，胖爷的菜其他人已经帮忙洗了。

她一进厨房，胖爷就让她将一些土豆，青椒等切成块状。

前世，她的刀工已经到了可以庖丁解牛的地步了。

苗小用小刀将土豆皮薄薄削了一层，半个时辰后差不多20斤的土豆就被她削完了。

苗小把土豆和茄子放到砧板，切成大小几乎一样的块状。又将青椒头部切去，划开一个口将里面白子刮去，切成与土豆茄子大小相同的片状。

把成品端给胖爷看时，可把胖爷吓了一跳。

他也是没想到，这丫头小小年纪刀工却这么好。

之前他也不是没有过打下手的，那些人若不会做菜切的菜根本配不上他的厨艺，可会做菜的又不甘心于给他打下手。

最后他索性就不要帮忙的了。

之前说要分个丫头给他时，他立马就拒绝了。

好友老张说，那是他欠的人情，让他帮个忙，他才答应下来的。

最后这丫头反倒给了他个惊喜。

“丫头，刀工不错啊，以后就好好跟着我了，包管你吃香喝辣的。”

胖爷大笑着拍了拍她的肩膀。

日子就在这些忙碌的事情中飞快划过。

苗小像块海绵般疯狂的吸收这个世界的信息。

她要为以后开饭馆做好充分的准备。

在这几天里她发现，这个世界也有蚝油，但不同于现代的加工合成的蚝油调味品，而是真正用生蚝熬成的，像咖啡一样，鲜味更足，更适合做菜。

之前做鱼汤缺少的料酒，和这边名为黄酒的酒，不管是外观还是功用都相同。

在客栈待了有20多天后，这天早上起来苗小发现整个客栈的人都突然紧张了起来。

就连平时喜欢偷懒耍小聪明的小翠，也在勤奋的打扫卫生。

一问黑仔才知道，是少爷要来了。

听闻这少爷是一个月会下来视察一次，这少爷脾气古怪，对客栈的人要求都很严格，若做不到他的标准，立马就会把人扫地出门。

苗小听到也不在意，自己是掌柜找来的，就算是他儿子也开不了自己。

况且她来这到现在每天都在认真干活，连胖爷也对她赞不绝口，要被炒鱿鱼也轮不到她。

苗小便像以为一样打扫完房间，就来到厨房洗菜。

她昨天拿到菜单时就很奇怪，怎么会有“芙蓉鸡片和九转大肠”这俩道菜。这是胖爷最拿手的两道菜，但做起来却极其麻烦，平时是要有贵客时，胖爷才会一展身手。

她尝过胖爷的九转大肠，好吃到感觉自愧不如，想必那芙蓉鸡片也不会差。

苗小先从最难处理的肥肠开始，待处理之后，又将提前处理好的鸡给洗好，就等着胖爷来了。

胖爷来了后，苗小就退到一旁。