本书支持微信或下载APP继续阅读

微信扫一扫继续阅读

扫一扫下载手机App

书城首页 我的书架 书籍详情 移动阅读 下载APP
加入书架 目录

农门小娘子:带收养贫家发家致富 正文 第19章烧猪血折服张屠夫

回到家,放下东西,铁娃他们便回去了,脸上更是兴奋之色,今天钱更多呢,一人二十五文,太好了。

想着也不在意,到了院子里,西舟正在洗箩筐呢,看到她出来道:“爹出去了一上午了,咋还没回来?”

陆诗琦也正在担心呢,正想准备出去找时,就听到外面有猪的哼哼声,还有猪叫的声音,有点噪杂,好像不止一头,两人出来一看,就看到了满头大汗的陆大海正赶着两只大肥猪呢,只是两只大肥猪却不听话,陆大海不得不把迎头乱走的他们赶回大路,所以才累的满头是汗。

一进院子,陆大海才松了口气,将猪赶到了后面的猪圈里,陆大海才叹了一口气,道:“猪真不好赶呢,还两头。哎,这么大的猪赶着真费劲,一身的汗,比干地里的活还累呢,我一个人就算有心想把它们捆起来抬回来,也是不够力气,只能这么赶着回来,真是累的不行,这才耽误了许多时间”

“我们刚还担心着,想出去找爹呢”陆诗琦笑了笑道:“爹,我打水给你洗脚吧,走了很多路吧,脚疼不疼?”

陆大海哪怕再累,听到女儿这样贴心的话,心里也暖和的很,急忙的拉住陆诗琦,自己去井边打水洗生怕她掉井里了。

袁杏花听到声音也出来了,道:“回来了,快吃饭吧,饭早就焖好了就等你回来呢”

陆大海笑了笑,道:“马上就好了,你先端菜吧。”

饭刚吃完,张屠夫就匆匆赶过来了,一进门就笑,“你们家猪在哪儿嘞?我给你们家杀完,还得赶回家再杀几头呢,村里有户人家要办喜宴哟。”

于是西舟在厨房烧热水,平舟安舟在屋子里读书,只有陆诗琦,陆大海,以及世舟在院子里帮忙。

张屠夫以为陆诗琦是个男娃呢,当她是好奇,也没在意,只让陆大海拉了一头猪出来,便开始磨刀霍霍了。

陆诗琦眯着眼睛坐在一边,她能怕个啥,杀猪怕什么?不过她人小,也没怎么帮忙,就坐在一边看。

当张屠夫一刀进去,拿盘接猪血的世舟溅了一脸血,身子都抖了抖,吓的手差点一松,还好反应过来紧紧的抱着了,听着耳边撕心裂肺的猪叫声,世舟都有点受不了,可他下意识去看陆诗琦时,只见她连眉头也没皱,甚至正眯着眼睛看呢,他就抖的更厉害了

这个女娃,这个女娃还真的是女娃吗?

世舟真是又疑惑,又惭愧,他明明比她年纪大,他明明比她长的壮,他堂堂一代名门,为什么却还连一个村姑也比不上。

陆诗琦心中微哼一声,小样儿,还想跟我比?切,你一古代老古董,能跟我这个受到穿越大神照顾的现代女吗?哪怕是个宅女呢,在经过了饿肚子和现代富足生活的对比和催残后,她还有什么好怕的。

张屠夫毕竟杀了许多年的猪,经验丰富,在他的一刀一刀下,一只猪很快就被分解了,变成了零零碎碎的猪肉。

陆诗琦已经让世舟将猪血加了盐给搅拌了均匀,然后让它们凝固了,上次她已经做过一次了,所以,这一盆猪血,她很快就做好了,在厨房里都香气扑鼻的。

张屠夫正弄好了拎了猪肉,收了三十文钱正准备回村呢,就闻到陆家厨房里飘来的奇异香味,顿时就有点走不动路了,他嗅了嗅鼻子,对陆大海道:“你们家在弄啥这么香呢?听说你们家在卖卤肉呢,这是卤肉的味儿吗?”

“不是,肉不是还在院子里吗?刚诗诗把猪血拿走了,在烧猪血吧”陆大海无奈道。

张屠夫瞪大了眼睛,道:“啥?猪血?怎么会这么香?”

张屠夫说着就已经冲进了厨房,陆诗琦正在尝自己做的味道呢,她迎起笑脸,道:“张叔,我做的上不得台面的东西,要是不嫌弃就带几块回去给孩子们尝尝鲜”

张屠夫眼睛都瞪的脱窗了,“好香啊,我尝尝”说着也不拿筷子,直接用手拿了一块丢进了嘴里,嚼一嚼,连忙道,“真香,真好吃”说着又拿了一块。

张屠夫这才察觉到自己失了态,忙尴尬笑道:“小娃,你别生气,你张叔我今天是被这个味道给折服了,得,要不一斤肉我也不带了,你给我点猪血我带回去吧。”

陆大海忙道:“那哪行,肉得带着,不然你回家还不得被婆娘骂死啊”

陆诗琦也不在意这点子猪肉,况且她还要跟张屠夫长期合作,也不小气,忙盛了些递到他手里,笑道:“肉和猪血都带着,不是啥好的,王叔别嫌弃就行”

张屠夫便不好意思的走了,一面还嘀咕道:“猪血怎么烧的,咋这么香?”

等他走了西舟把锅刷了出来,就准备两个锅同时卤肉。

西舟问陆诗琦道:“诗诗,这猪头也卤吗?还有猪蹄,猪内脏呢?”

“猪头和猪蹄都给卤了”陆诗琦笑道:“猪内脏我今天要红烧,烧一个大锅的猪杂豆腐汤,我买了豆腐呢,还有那个豆干,你也放锅里卤卤,晚上当下酒菜不错的。”

“知道了”西舟应了一声,便去卤肉了,烧好了火旺了,则弄了小火慢慢煨,他又去村头买了些酒,今天家里第一次杀猪,西舟想买些酒给陆大海喝,今天赶两只猪回来是真的吃了苦头。

西舟身上还有零用钱,倒是舍得的买了一大瓶中等的酒,留在家里慢慢的喝。

一整只大猪有两百多斤,即使放了血,掏了内脏,加上猪头猪蹄等,也有一百八十多斤,他们家今天就准备做这么多,明天一起给卖了

晚餐的时候,陆大海拍开酒瓶的泥封,“爹,看看这豆干好不好吃?”陆诗琦笑眯眯夹了一块卤干在他碗里,陆大海忙夹到了嘴里道:“香,好吃,卤肉的油在里面呢,能不好吃吗?”

“爹,要是好吃,我准备也带着卖卖,毕竟能吃得起卤肉的人家也是少数,但是这豆干倒是平常的了,有这味儿在,又有猪肉的油在里面夹着,哪怕这豆干翻倍的卖出去呢,也有人要买了吃呢,这豆干一文钱五块呢,我二文五块,爹,你看咋样?”陆诗琦笑着道,“不算贵吧”

“跟卤肉比起来确实不贵”陆大海笑着又咬了一口,道:“当下酒菜就不错的”

“那就这么决定了,以后卖完肉还是买豆干回来,我们得找一家定下来了,要是买的多,一文能买到六七块也是有可能的,这样我们就更赚了”陆诗琦笑的见牙不见眼的。

“爹,吃猪蹄,拿嘴里啃,下酒也不错吧?”陆诗琦笑眯眯的道:“可惜一只猪只有一副蹄子呢,要是多就可以论个卖了。”

陆诗琦又道:“爹,你再出去收猪,让柱子叔赶着驴车,咱们租,付工钱都行,这样爹也不会太累,咱柱子叔也有个进项,以后做大了,把这活给他也行。”

袁杏花也是心疼陆大海,说:“下午让你爹去找老柱商量一下。”

那个卤出来的大猪头是明天卖的,但一个猪头带进城太恐怖,人家也不敢买,所以一吃完饭,陆诗琦就拿了刀把猪头给分解成一刀一刀的看不出了才罢休,只是却把猪耳朵给留了下来,准备明天吃早饭的时候吃,脆脆的脆骨吃到嘴里是嘎嘣响,想起来都觉得美妙的很。

一家人收拾了收拾,就歇下了,明天又是美好的一天。家里猪圈的一头大猪还叫着,偶尔还能听到他们家自己养的小猪的嗷嗷叫声,昭示着这个家慢慢的走向富足。

章节列表