“我倒要看看，你拿这带壳毒物，能做出什么花样来！”
刘叔冷哼一声，双手环抱于胸前，一副看热闹不嫌事大模样。
“多谢掌柜的！”
有女子这句话，林阳与张大强对视一眼，皆是一喜。
酒香不怕巷子深，林阳的手艺，只要对方给了机会，岂不是手到擒来！
在众人注视下，两人轻车熟路的起锅烧油。
与上次办法别无二致，米酒浸泡，刷子去污，挑出虾线，剪除钳子、虾头。
林阳一步步操作宛如行云流水，看的一众竹叶居管事眼花缭乱。
“莫非，这小子真是个厨子？”
一名管事语气犹豫，下意识开口道。
“是个屁，虚张声势罢了！”
矮胖刘叔虽说内心打鼓，兀自嘴硬道。
“别吵，看完再下定论不迟！”
掌柜的瞪了二人一眼，当即制止道。
几人说话功夫，林阳已经处理好了桶内河虎。
一边吩咐张大强下锅，他自己反倒拿出麻椒，香油，按比例碾碎混合，搅拌起来。
“书呆子，你这是作甚？”
张大强一边烧水，看到林阳怪异举动，忍不住在侧插话。
“家里食材短缺，只能做清蒸河虎这等普通菜肴。”
“眼下，既然都到了大酒楼，自然要物尽其用！”
林阳微微一笑，神秘莫测道。
麻辣小龙虾，在前世的名头，可要远胜于清蒸！
随着一道道工序有条不紊的实施下去，一股诱人的香味也开始在竹叶居内蔓延。
就连方才出言嘲讽的厨子，脸色也开始愈发难看起来。
这小子，莫非真是个厨子？
“哼，有名无实的花架子罢了。”
虽说内心忐忑，但矮胖子林叔还是脸色一沉，自顾自嘲讽道。
只是当下，一众竹叶居管事，都不约而同选择了沉默。
谁都能看出来，林阳，是真有两把刷子！
白驹过隙，约莫半个时辰后。
林阳擦了擦额头汗水，眼神也闪过一抹喜悦。
麻辣小龙虾，成了！
他轻车熟路的将河虎分开装盘，配上葱姜蒜这些佐料，再搭上自己方才调配的麻辣锅底。
一盘色香味俱全的麻辣河虎，便呈现在众人面前！
“诸位，这边是我要给大家推荐的绝世佳肴，麻辣河虎！”
林阳颇有些自豪的指着面前菜品，信心满满。
这份成果，就算在前世，也算是卖相一等一的麻辣小龙虾。
放到当下环境，更是碾压时代般的存在！
众人面面相觑，不约而同的咽了一口口水。
虽说碍于河虎毒性，没人敢第一个下嘴，但单是这色泽，这香味，就足矣让人食欲大动！
眼看一众看客的纠结神色，林阳会心一笑，也不顾许多，用竹筷挑出一个大个河虎，在众目睽睽下，径直放入口中。
“麻而不辣，油而不腻！”
“诸位，这毒性，已然百分百祛除，我在家中，已然用过一餐。”
“这等美味，错过了这村，可就没这店了！”
一个鲜嫩可口的河虎入腹，林阳不由舒爽的大呼过瘾。
“来，看小兄弟吃的如此过瘾，我便坐那第一个食客！”
掌柜的见众人陷入纠结，久久无人开口，思忖片刻，还是做了那第一个出头鸟。
人是她带来的，眼下对方都已然试吃，她又有何惧？
她有些小心翼翼的拿起竹筷，慢悠悠的夹起一小个头河虎，缓缓放入口中。
“咦，这味道...”
河虎刚一入口，她眼神便是一亮。
且不论肉质如何，这味道，便堪称一绝！
麻中带辣，爽滑可口，当真让她耳目一新！
略微咀嚼，鲜滑的肉质更是让她满脸震撼。
“唔...这肉质，也烹调的恰到好处！”
就算林阳烹调手艺冠绝常人，但河沟里随处可见的河虎，肉质竟如此鲜美，也令她大开眼界！
“来，我也试试！”
“掌柜的都吃了，我们也来一份！”
“林叔，你如此贬低，你那份，我替你吃了！”
有了第一个吃螃蟹的人出现，一众竹叶居管事顿时前赴后继，争先恐后的拿起竹筷。
不消片刻功夫，一盘河虎，便被众人席卷一空！
“诸位，味道如何？”
林阳见状，微微一笑，更是明知故问道。
“小兄弟真是让我等大开眼界，这味道，堪称一绝！”
“实不相瞒，我曾有幸去过京都学艺，那京城御厨手段，不过如此！”
“何止！那京城颇负盛名的醉香楼，都未必能做出这等美味！”
“我竹叶居，若是能推出这等菜品，隔壁的天香阁，岂不是分分钟倒闭？”
一众管事真切的品尝过麻辣河虎后，态度已然大变。
与方才的质疑不同，现如今，他们恨不得把林阳吹捧到天上去！
“就算再美味，此物有毒，谁敢多吃！”
一旁的林叔脸色愈发难看，兀自嘴硬。
“诶，林叔，话不能这么说。”
“魏晋之时，五石散服之则王，一众高官士族尚且趋之若鹜。”
“如今酗酒伤身，不还有一众文人雅士爱不释手？”
“佳肴若能美味到如此地步，就算它有轻微毒性，谁又能够拒绝？”
另一侧，还不等林阳开口，一个管事模样的高瘦中年人微微摇头，便主动替林阳辩解道。
方才吃过河虎的一众管事，皆是微微颔首，以示赞同。
他们是商户，又不是医师，只要菜品卖得出去，当场毒不死人，事后怎么样，与他们何干？
“小兄弟，你说的毒性祛除，是否可靠？”
倒是竹叶居掌柜黛眉微簇，颇有些担忧道。
她向来注重声誉，与天香阁鱼肉乡里不同，竹叶居上能应对阳春白雪，下也能适应下里巴人。
“若是这河虎当真有毒，就算它有天价利润，我也不能做那昧良心之人！”
她是商户，更是百姓。
毒害乡亲的事情，她不会做，也做不出！
“掌柜的放心！”
“这麻辣河虎，我林阳愿以项上人头做保，定然没有半分毒性！”
“哪怕日日食用，都不会有半分后遗症！”
林阳眼神中闪过一抹讶异，旋即拍拍胸脯，信誓旦旦的保证道。