农归心本来还想着怎么打开销路,靠着菜市场总归不是长久之计,没想到销路自己撞了上来!
农归心一下都不知道说什么好了!
“你悠着点,别吓着人家了,归心有心脏病,你正经一点。”
王德胜见农归心不说话,还以为他是被吓着了,连忙放下筷子瞪了钱舵一眼。
“什么?归心小兄弟实在对不起,可能我太突兀了......”
钱舵也是吓了一跳,虽然农归心看着瘦瘦弱弱的,但他还真没往那方面想。
这一下给钱舵整不会了。
“没有没有,我只是有些愣神,没什么突兀的。”
农归心也反应过来,连忙说道:
“这个白菜目前还没有办法稳定提供,但最迟下周,就会有新的一批白菜了。”
“那就好!我们可以先商讨一些细节!”
钱舵见农归心没事,也是舒了一口气。
他还是十分清楚自己的长相的,说是凶神恶煞也不为过,万一吓到他就不好了。
“对了钱多多,你才拿到这白菜多久啊,就想着要供货了?”
王德胜见农归心没事,又举起筷子,一盘子乾隆白菜快给他吃干净了。
“你当我没考虑清楚啊?”
钱舵瞪了一眼王德胜,又从推车里端出两盘菜来。
“我一开始试菜时也是大吃一惊,这和我之前做的简直是天壤之别,还觉得会不会是今天那帮小崽子的酱汁终于做好了。”
“然后我就做了俩家常白菜,想看看到底是酱汁的原因还是白菜的原因。”
王德胜早就等着上菜了,见钱舵端了上来,连忙一筷子伸了过去。
“醋溜白菜和炝白菜?你可是星级主厨,就做这个?”
盖子打开的时候,王德胜也有些发愣。
“你懂什么,这叫大道至简!赶紧尝尝,绝对不让你失望!”
听钱舵这样说,王德胜果断夹了一块放进嘴里。
然后王德胜就停不下来了。
农归心到底有几分拘谨,虽然很好吃,但还是放不开。
之前的乾隆白菜他可是只吃了一筷子!
只是现在他也按捺不住了,再加上本来到了中午就饿,见此情景也是食指大动,紧随王德胜其后。
“怎么样,是不是堪称你们平生吃到的最好吃的醋溜白菜和炝白菜?”
钱舵看着狼吞虎咽的两人,面带笑意地问道。
王德胜无暇回答,只是竖起一根大拇指,一切尽在不言中。
“这只是白菜最普通的做法,如果是普通白菜,我恐怕不会比那些初学者做的有多好吃,因为这菜上限就在那了。”
“但你这白菜的出现,把这个上限拔高了数倍。”
“我在试这两道菜的时候,就明白了乾隆白菜的美味不可能是那些酱汁的功劳,而在于这白菜本身。”
“最平凡简单的菜式,也有光芒万丈的时候!”
“这神仙白菜,名副其实!”
钱舵深吸一口气,坐到了农归心旁边。
“归心老弟,这白菜,果真能大量供应,并且都能保持这个水准?”
农归心见状连忙放下筷子。
“放心吧钱叔!下周我一定能给你送过来,并且绝不会逊色于今天这颗!只是......”
“只是什么?”
“只是你们是高端餐厅,又能吃下多少白菜?”
农归心虽然不知道这里一天能消耗多少白菜,但他之前在赵从业家吃饭,四个人一顿只吃了半颗白菜不到。
而且他还看过一个中原烩菜馆的视频,视频里那家餐馆不小了,但一天也只消耗了一千多斤白菜。
天海大酒店这种走高端路线的餐厅,用白菜的地方肯定就更少了。
换成一般产量的白菜,可能刚好够供货。
但他家里的白菜,一周时间,一分地就能产两三千斤!
想到这,之前的兴奋多少也有些冷静下来,这里吃不下他的白菜。
“老钱啊,我得提醒你一下,今天给你的这颗白菜算小的了,在青山县的话,你还真吃不完!”
王德胜在旁边提醒了一下,手上是一点没停。
“怎么,以这个味道和我们的规模,一天怎么也能消耗三四百斤吧?你觉得我这吃不完?”
钱舵有些疑惑,一颗白菜七八斤,这还叫小?而且
“才三四百?告诉你吧,这白菜在归心地里只能算残次品,你猜他亩产量多少?”
王德胜神秘兮兮地看向钱舵,后者摇了摇头,道:
“能有多少?这里又不是北方,一亩顶天能产五六千了吧?”
“归心,你告诉他。”
王德胜嘿嘿一笑,继续专注于碗筷。
农归心笑了笑,竖起两根手指:
“钱叔啊,这神仙白菜亩产保守两万斤起步,成熟周期......一周!”
“两万!起步!?一周成熟!?”
钱舵猛一起身,眼中满是不可思议。
“小兄弟,虽然我没种过田,但也不是一无所知啊!两万斤亩产,北方超级大白菜也不过如此!一周成熟,更是天方夜谭!”
“千真万确!下周我给你送几百斤过来,你就知道是不是真的了!”
农归心摇摇头,如果钱舵看到一颗二十斤的白菜,应该就会信了。
钱舵眼底变幻不停,如果真的亩产两万斤,那他还真吃不完!
半晌,他才缓缓坐下说道:
“产量如此之大,成熟如此之快,味道还这么好......我怎么一点没听说过?这种白菜你的售价是多少?”
“这是我亲自培养出来的新品种,市场价二十块,一斤!”
“二十一斤!?”
钱舵再次猛然起身,显然是被惊到了。
“老钱你别不信,我们刚在菜市场卖菜回来,一个小时就卖光了,二十一斤算什么?”
王德胜大大咧咧道,农归心也是点了点头。
一时间,包厢里有些安静,钱舵眉头紧皱,不知道在想什么。
“青山县的天海大酒店,此前每天能消耗的白菜连一百斤都不到。”
半晌,钱舵突然开口。
农归心正要说什么,钱舵再次说道:
“但这个神仙白菜,我觉得能消耗三百斤以上,这是我初步的最低判断。”
“下周,如果你的白菜还是今天这个水准,我就能和你签订每日至少五百斤的订单,以一斤......二十五的价格。”
“二......二十五!?比市场价还高?”
王德胜也放下筷子,和农归心面面相觑。
“对,我唯一的要求,就是在我和上面谈妥后,优先把这种白菜全部提供给我们,除非我们吃不下!”
钱舵手握成拳砸在桌上,语气坚定。
“我没听错吧?全部?我亩产两万斤,可你才说一天只能消耗三百......”
农归心眉头紧皱,觉得自己听错了。
“不,你理解错了。”
钱舵目光深邃,看向窗外,轻声道:
“我是要你提供给天海大酒店,在蜀省各地的天海大酒店!”