沈月然在回到自己的房间后就想到了林庄闻的身体,需要好好的补一补,进入了系统,选择了一些营养含量比较高的菌菇,带出来。
又在厨房中找到了一些排骨,将这些排骨和菌菇熬制成排骨蘑菇汤,送到了房间。
“庄闻哥,我刚才给你熬了一些骨头汤,你尝尝。”
林庄闻看着面前摆放着的那碗热气腾腾的汤,心中一暖:“辛苦你了。”
“庄闻哥这是说的哪里话,若不是你的话,恐怕吃了那道菜的是我,现在腹中的孩子也就不知道会去哪里了。”
沈月然用勺子舀起了一勺子汤放在唇边,微微吹了吹,这才递向了他。
他还从来没有被人这样喂过,脸上也浮现了几抹红晕。
排骨汤的味美鲜香,他也不由得多喝了几口。
接下来的日子,沈月然掌管了整个厨房,在里边忙碌着,想要研究新的菜品。
刘振虽然年纪不大,但也算上一个正气之人,好歹出了下毒之事,对方还给出了一个明确的交代。
沈月然为了好好的犒劳犒劳她,在厨房里折腾着,先做第一道菜,包浆豆腐。
虽然说只是一道简简单单的素菜,可是包浆豆腐最难做的,就是里边儿的包浆。
沈月然利用自己的技巧,在忙碌了很长时间之后,才把包浆豆腐的原材料准备好,豆腐中包着浓浓的汤汁,随后又下入锅中翻炒片刻,下入了自己决定用的那些调料,不一会儿整个厨房中就散发出来了一股香气。
厨房里打杂的那些人纷纷都闻到了这样的味道,向着沈月然这边看了过来,但看到锅中仅仅是一道豆腐,就散发出了这样的香气,不眠有几分吃惊。
很快的,这一道包浆豆腐的火候就已经够了,沈月然用盘子盛了出来放在了一旁。
准备了一小份儿,让人把这一小份儿送到刘振的书房,剩下来的这些,就准备让厨房里的这些人品尝一番。
这些人在闻到包浆豆腐的美味时,就已经有些食指大动,在得了沈月然的应允之后立刻拿起了筷子,从中夹起了一块豆腐,放入了口腔中。
这豆腐外层有些酥脆,但咬下去之后却发现豆腐内部十分嫩滑,还包含着浓浓的汤汁,温热的时候吃着正好,汤汁味儿在口腔中蔓延开来,占据了整个味蕾。
所有人都没有想到,一道简简单单的豆腐还能被做成这个样子,脸上露出了惊讶的神情。
“月然,你这豆腐做的也太好了,我还从来都没有吃过这样的豆腐呢!”其中一个小厮赞叹着。
另外的人也纷纷应和起来,看来沈月然能够打败王四,掌管整个厨房也并不是没有道理的。
沈月然并没有因为她们的夸赞而骄傲,反而是温和的笑了笑:“若是大家喜欢吃的话,今后我多做一些。”
第二道菜准备的是辣鳝鱼。
鳝鱼已经被沈月然处理好了,刮去了鳞片,此时此刻就在锅中放入了热油,然后放进去了许多的辣椒,将辣椒的味道通通煸了出来。
瞬间整个厨房里都被辣椒的香气所占满。
这些打杂的人还以为沈月然又在做什么可口的菜肴,过来看的时候却发现只是一锅的辣椒,脸上的表情更加惊讶了,一些辣椒也能弄出这样的美味?
辣椒的香味已经被彻底的编了出来,沈月然这才把自己已经用花刀切好的鳝鱼下入了锅中。
两面煎至金黄之后,又加入了一些之前辣椒熬制的汤根,瞬间整条鱼都变得有些红灿灿的,十分好看,就如同锦鲤一般。
鱼肉本就鲜嫩,再加上辣椒的香味,整个厨房都被这种味道所占据,所有人对沈月然的厨艺都纷纷赞叹。
将这一尾辣鳝鱼捞出锅,切成两段之后,把其中最先每每次的一部分送去刘振那里,剩下的则留下让厨房里的这些打杂的品尝。
这些打杂的,吃了一口辣鳝鱼后就赞不绝口,几乎停不下筷子,不一会儿那半条鱼就已经被吃得一干二净,只剩下了一些鱼刺。
其实沈月然之所以会做这些菜,也并不是没有目的的,毕竟新官上任三把火,她刚刚把王四给赶走,成为这里的掌权人,自然要拿得出能让大家信服的东西!
若说是前两道菜已经让人心服口服,那最后的这一道菜更是让人叹为观止。
这道菜是沈月然自己研发的,利用了一些新鲜的水果,随后又加入了一些牛奶制品做成的奶冻,将这些水果削成了各种各样的形状插在了奶冻上,看起来就像是有一座雪山上长满了绿植一般。
这道菜没有任何的香味传出,但是其相貌却被人大为追捧。
这份甜品十分精致小巧,沈月然做了两份,一份送到了刘振的书房,一份让剩下的这些人品尝。
淡淡的奶香味儿在口腔中蔓延开来,再加上其中一些猕猴桃和草莓点缀,时而酸甜爽口时而清香扑鼻,让人觉得方才吃了那两道菜后的油腻通通都被刮了下去,反而食指大动,想再多吃一点。
“谢谢大家今天能够给我捧场,以后有什么事情大家也不用和我客气,我们在一个厨房里工作,自然应该互帮互助。”
沈月然的态度要比王四好上太多,这些打杂的也瞬间就接受了她掌管厨房。
这三道菜被传的神乎其神,整个府中瞬间所有人都对沈月然毕恭毕敬,丝毫不敢得罪了去。
刚开始的时候,他们还觉得少爷请这么一个孕妇回来做菜,肯定不如王四,可现在却被纷纷打脸。
由于林庄闻现在的身体还不算太好,沈月然并没有把那辣鳝鱼给他留下丝毫,而是端着包浆豆腐和那道小甜品回到了房间里。
豆腐中含有大量的蛋白质,对补充身体十分好。
林庄闻轻轻地咀嚼了一口,便有汁水在口腔中蔓延开来,他的脸上露出了几分惊讶之色:“月然,你做了两次豆腐,还都不错。”
沈月然嫣然一笑:“这么说,你爱吃人家的豆腐啦?”
这一句一语双关的话,像是春天里的风,吹得林庄闻的心有些痒痒的。