苏长卿她居然真的会做饭菜!
感谢玉皇大帝、感谢上帝、感谢太上老君、感谢如来佛祖、感谢各路神仙,让美女上司掉到我的浴桶之中……
也不管李衡与佩兰如何百般拒绝,李忘忧强拉着他们一起入席吃饭。
用他的话来说,这家里现在就四口人了,没有那么多规矩,一起吃饭才吃得香!
更何况他已经放免了两人,既然他们愿意留下,那就不是家里的奴婢,而是家人。
是家人就坐在一张桌子上吃饭!不然就出去,离开李府。
李衡与佩兰又是感动又是惶恐,小心翼翼的坐到矮桌旁,那份谨慎与小心看的李忘忧都难受。
不过他此刻也顾不上别的,口水已经成灾了,小心夹起一块红扑扑、亮晶晶、颤巍巍的红烧肉送入口中,那种满足感简直无法用言语来表达。
第一口抿到肉皮,用牙齿轻轻往下纵切,下面一层是肥肉,绝对肥而不腻,再下面一层是瘦肉,入口即化,下面又是一层肥肉……
李忘忧好不容易将口中的红烧肉咽下,长舒口气,朝苏长卿比出大拇指。
“长卿,你的手艺,绝了!”李忘忧咂咂嘴巴,略带惋惜的说道:“可惜了,没有辣椒,再有点辣椒就更好了。”
李忘忧老家是川省的,恰好就是诗仙李白的故里,平时喜好吃辣。
佩兰好奇眨眨眼睛:“郎君,辣椒是什么?”
“辣椒就是……呃,比食茱萸更好吃的东西。”李忘忧被佩兰的问题问的想了半天,才想大唐其实也吃辛辣食物,不过辣味的来源是一种叫食茱萸的植物。
食茱萸在大唐与花椒、姜并称为“三香”,王维诗中的“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”里的茱萸指得就是食茱萸。
仔细想想,似乎火锅什么的以后也能弄出来,实在不行就用食茱萸替代辣椒好了。
一顿饭吃得李忘忧心满意足,而佩兰与李衡更是差点将自己的舌头给吞了。
他们从来没有想过猪肉这种最下等人才吃的贱肉,居然能够做出如此美味的菜肴。
尤其糖醋排骨,更是让他们喜爱。
大唐人原本就偏爱酸甜味的食物,而糖醋这种做法更是从未有过的新奇。
甚至连苏长卿用炼制出来的猪油炒的青菜,都被吃得干干净净,就差没把碗碟给舔一遍了。
“苏小娘,老奴这辈子都没吃过如此好吃的食物。”李衡原本恪守规矩,不过在美食的诱惑下,最后也放开了,吃得老头肚子滚圆,忍不住赞叹。
“长卿,我觉得咱们如果开个酒楼,一定大赚特赚啊,就你这手艺,啧啧,能让长安城里那群土包子们把舌头都吃了,哈哈。”李忘忧也笑道。
苏长卿没好气撇他一眼:“你想累死我吗?”
小丫头佩兰马上说道:“长卿姐姐,你教我吧,我不怕累,我学会后就可以天天做给郎君吃。”
“好啊,那姐姐以后就教佩兰做菜。”苏长卿笑着搂住佩兰,好一阵亲昵,她是越来越喜欢这个可爱懂事的小丫头了。
难得的一顿美食,吃的李忘忧心满意足,斜靠在凭几上一动也不想动了。
“哎,要是能再来一根烟,那真是神仙也不换啊。”李忘忧感叹道。
前世他的烟瘾不小,穿越大唐后算是被动戒烟了。不过现在酒足饭饱,让他不自觉的又想抽烟了。可惜啊,烟草那玩意还在南美,大唐可没有这东西,只能想想罢了。
“哼,我最讨厌你抽烟了。正好,把烟戒了。嘻嘻,反正你也没处找烟抽。”苏长卿白他一眼。
烟瘾犯了的李忘忧满心惆怅站起来:“得了,都早点休息吧,大后天咱们就搬家,回定周村。”
第三天清晨,李忘忧等人便从李府搬了出来,与县衙来人办理完交接手续,坐上一辆雇来的牛车之中向定周村驶去。
传说是当年周文王曾在此施行仁政,与民生息,从而奠定了周王朝800年的基业,因而命名为定周村。
定周村位于首阳山山脚下,北有甘河,背靠首阳山。距离户县县城二十里地,交通还算方便。
但定周村在户县却是出了名的贫穷,土地贫瘠,产出有限。每年户县县衙对于收取这里的租庸调都伤透了脑筋,因为实在是没钱。
户县李氏自从发家后,便逃也似的搬离了定周村,实在也是穷怕了。
李忘忧与苏长卿坐在晃晃悠悠的牛车上,两人都新奇无比看着四周景色。
此时已经早春,道路两旁的农田中已经有勤快的农夫开始翻地,准备春播。
不过李忘忧却注意到被农夫翻出的土块中有不少幼虫跳跃,而有些农夫却在田边焚香祭拜,不由有些好奇。
“李衡,土里怎么有那些小虫子?那些人又在祭拜什么?”
“回郎君,那是蝗虫幼虫。哎,去年连年大雨,今年开春却滴雨不下,怕是大旱之年啊,那些农人是在祭拜蝗神,希望不会有蝗灾出现。”李衡老眼扫了眼田地中四处蹦跶的蝗虫幼虫,叹了口气。
“蝗虫?”李忘忧愕然,觉得自己似乎忽略了什么事情。
贞观二年,蝗灾……
他猛然记起,自己在书上看到过,大唐贞观二、三年间,关中爆发了大规模的蝗灾,蝗虫大起。关内地区大旱饥荒,百姓多卖儿卖女换取食物。
想到这里,李忘忧不禁有些愕然,目带恐惧望向田地中那些密密麻麻四处乱窜的蝗虫幼虫。
李忘忧之所以记得这事,是因为当初看到书里写李二因为蝗灾,抓了一只蝗虫直接给吃了,说百姓以粮食为生,而你吃粮食,那就是在害百姓。李二生吃蝗虫后,从此蝗虫不再成灾。
李忘忧觉得那就是神话李二,还与人争辩过此事,说是作秀,所以对此记忆深刻。
现在已经是贞观二年二月,而李忘忧却记得史书记载,三月便是关内大规模蝗灾开始爆发的时间。
贞观二年三月,关内蝗;六月,京畿蝗食稼。贞观三年五月,徐州蝗;秋,德、戴、廓等州蝗。