丁铭闭上双眼，深吸一口气，脑中想起刚刚成老爷子做菜的的各种动作，一幅幅画面在丁铭的脑中闪过。吐气，睁眼，拿起菜刀。丁铭觉得自己已经对做这道松鼠鳜鱼成竹在胸了。

他慢慢的开始动起来，清洗，切，腌制，上酱，各种动作有条不紊，尤其是做到老爷子刚刚与别人不同的地方，丁铭更是非常仔细，非常细心。到了最后就是上锅了，丁铭感觉到了这一步就不必担心多少了，按着自己的经验来吧。

丁铭现在可以说心无旁骛，全心全意的将自己投入到这道松鼠鳜鱼的制作中去。他可以说以前从来没有达到过这种状态，今天他可以说已经具备了成为一名顶级厨师的素养，那就是将自己献身给厨艺的这种精神。旁边在看着丁铭的成老爷子见丁铭完全的投入到了烹饪当中，也不由得点了点头。看着丁铭，他就想起了当年也在这里与他一起切磋厨艺的丁铭的爷爷丁克。那是一段多么美好的岁月啊！今天他们两人的厨艺都被丁铭学去了，希望丁铭可以将它们二人的厨艺发扬光大吧！

而站在成老爷子身后的他的徒弟吴膳看着丁铭眼中闪过一丝羡慕与欣慰，但却没有任何嫉妒。这是一名真正的喜爱厨艺的人才会有的反映。他是个非常喜爱厨艺的人，他还记得那一年自己被父亲带到这家鹤松楼吃饭的情景。自己尝着美味的师傅烹制出来的松鼠鳜鱼，不由得就想拜师学艺。等到师傅手下自己后，慢慢的跟着师傅学习厨艺，越来越深的爱上了它。可惜自己还是差了那么一点天赋。今天见到自己师傅的厨艺有了一位合格的传承人。自己也会是非常欣慰的。

丁铭的烹制完成了，他也从那种无我的状态之中走了出来。快速的码盘，将烹制好的这道松鼠鳜鱼放到成老爷子面前，再恭敬的献上一副筷子。丁铭还是颇感紧张的看着老爷子。

成老爷子拿起那副筷子，先是碰了碰鳜鱼的身子。因为鳜鱼的肉质是非常鲜嫩的，这一碰就能够知道厨师的火候到底有多少。看是不是能够保持鳜鱼原本的鲜嫩，这时对厨师的要求非常严格的。看样子成老爷子在这方面对丁铭还是很满意的，他轻微的点了点头，移动了筷子，用了点力，夹下一块鱼肉。可以看见雪白鲜嫩的肉还是非常有弹性的。老爷子将这块肉放进了嘴里。众人的目光也都聚集在成老爷子的脸上，想看看有什么反应。

结果成老爷子点了点头，道：“我们回去吧！以后就是你们年轻人的天下了！”

一听这话，丁铭脸上闪过喜色，吴膳也是，成德云，成信也是，他们都可以说是成老爷子的至亲之人了。吴膳，成德云父子俩都知道老爷子为了不让自己的手艺失传不知道费了多少心思，这也是他们的一个心病了。今天成老爷子心愿达成，他们也是非常开心了。而丁铭则是为自己终于又学会了一门厨艺以及达成成老爷子冤枉而高兴。

唱的云父子俩朝着丁铭表示了下恭喜就叫人将成老爷子送回医院了，成老爷子的身体还是非常虚弱的额，尤其是刚刚又动手下厨，废了好多都额体力，更不要说精力了！

丁铭也感觉有点疲惫，但他先忍住了，他看着还站在这的吴膳师兄，发现这位已经差不多快50岁的人眼中竟然已经充满了泪水，“师兄，你怎么了？你不开心吗？”。吴膳用双手摸了摸眼泪，但眼睛之中还是忍不住的流出，他不好意思的道：“师弟，师兄这时高兴啊！师兄无能，跟着师傅那么多年，结果竟然没有学成师傅的手艺。害的师傅年纪这么大了还要担心自己的厨艺无人传承。今天见到师弟能够领悟到师傅的手艺，师兄开心啊！”

丁铭也感受到了自己这位大龄的师兄对师傅的尊敬与感激，也理解了他与师傅的感情。也为自己这位师兄对厨艺的热爱感到敬佩。他拉着自己这位师兄的手，坐了下来，取过自己刚刚做的松鼠鳜鱼以及成老爷子做的松鼠鳜鱼，“师兄，你也来尝尝，你也好久没有品尝师傅的手艺了吧。再尝尝师弟我的手艺，我现在经验不足，你给我看看我与师傅的差距还要在哪里下下功夫。”

听了丁铭的话，吴膳也不流泪了，尝起了菜来。丁铭也是，尝了自己刚刚做的那道菜。在尝过两道菜后，吴膳仔细的回味，仔细的思考过后，道：“师弟，我觉得你的这道菜比之师傅的那道少了点变化，我觉得师傅的这道松鼠鳜鱼是有自己的风格的，而你的总觉得就像那些菜谱上讲的，没有自己味道。我觉得这估计是因为当年师傅自己一人支撑鹤松楼牌子，不断的体验着生活还有不断地听取顾客的建议才有的味道吧 ！师弟你还缺少历练啊！”

丁铭觉得吴膳的话很对，因为刚刚烹制时他觉得自己能够达到成老爷子的地步的。但自己刚刚吃了自己的那道菜，自己的黄金舌头给自己的反映就是“松鼠鳜鱼，品质优等。”

丁铭拜别了吴膳，准备回到自己的住处去。他觉得自己既然已经出师了，就该是离开这里的时候了。现在收拾一下自己的东西，准备明天向成信以及成老爷子告辞。

但当丁铭走出鹤松楼的时候却发现了一个熟人，胡纹竟然在这里！！！一看到丁铭，小姑娘就感到非常高兴，蹦蹦跳跳的就向丁铭这里跑过来了。

丁铭一见这个小姑娘就非常的惊讶，“小纹，你怎么来这里了？”。胡纹回去想了好久，觉得自己对丁铭不能再隐瞒自己的情感了，她一跑到丁铭这就抱住了丁铭的左肩膀，这个很亲密的动作让原本就害羞的她脸上一红，但她没有放手，紧紧的抱住了自己心爱的人的肩膀。在抱住丁铭的肩膀后，胡纹睁着那双明亮亮的大眼睛，对着丁铭调皮的道：“难道阿铭哥哥不知道我一直喜欢你吗？因为想你才回到这里的！”，说完后又有点不好意思的红了红脸。

丁铭听到这句话，立马就下了一跳，本来在胡纹抱着他肩膀的时候，丁铭就觉得胡纹今天有点跟往常不一样，结果一听胡纹的话，差点没把他吓死。平时一个挺文静的姑娘怎么变得有点狂野了啊！

胡纹见到丁铭被自己吓得一跳，就道：“嘿嘿！吓吓你的，阿铭哥哥。我现在在苏市实习。所以就到这来找你了啊！”。丁铭一听这话，立马就舒了一口气。可惜他刚舒了口气，就看见自己的师兄急急忙忙的跑了出来，见到丁铭就大喊：“阿铭！师傅病危了！估计挺不过去了，咱们快去吧！”

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