后来连着来面试的好几个人都不尽如人意，要么是不识字，要么就是不够机灵。
好不容易有几个会算数的，但水平实在是不怎么样，林天连着出了三道题，他都能够错两个。
“怎么一个让人满意的都没有？”
林天有些不耐烦的皱着眉头，他本以为想要招一个掌柜的应该不算困难。
但这都已经坐了小半个时辰了，也没见着能够符合他要求的。
“林康，要不你来。”林天实在没有办法，干脆就对身后的林康说道。
只是林康无奈的看了他一眼：“少爷，小的还要伺候您啊。”
他打小就伺候着林天，早就已经习惯了在林天身边待着，现在乍然让他来做掌柜的，属实不合适。
听林康这么说，林天也若有所思的点点头。
这倒说的也是，他身边的人也就林康用的比较顺手。
眼看着排队的队伍越来越短，但林天还是一个满意的人都没有招到。
“不如我来试试？”就在林天以为要无功而返的时候，一直站着没有说话的唐楚楚突然出声。
她自打林天将刘富贵给赶出去之后，就没有再说过话，一直躲在后面看着林天。
现在见林天招不到人而感到苦恼，思索之下，觉得自己或许可以试上一试。
林天听到唐楚楚说话，突然眼前一亮。
唐楚楚的能力，他心里是有底的。
“那再好不过了，你可会些什么？算数会吗？”林天象征性的问道，但唐楚楚出生于书香门第，父亲也是十里八乡闻名的才子。
若不是家道中落，又染上病，唐楚楚也不会沦落到这个地步。
“这些我都会，之前家里的铺子也是我在管着。”唐楚楚自信的抬头说道，在林天的目光之下，她突然不再自卑。
林天身上总有着一种能够让人信服的能力，反正自己现在也已经走投无路，不如就碰碰运气。
每月三百两的月银，对于她来说已经是一笔巨款，已经是他们家一个月的花费了！
“那我便来考考你。”
林天对唐楚楚已经十分满意了，但过场还是需要走一下的，于是将方才问那些人的问题又重新输了一遍。
出乎意料的，唐楚楚几乎是不假思索立刻就能够回答上来，而且每一个都是正确答案。
林天不信邪，又问了几个难度更大的，甚至还让唐楚楚现场给他做一笔账。
“好，此后温柔乡的掌柜就你了！”
简单的考察过后，林天直接拍板决定。
唐楚楚无论是哪个方面都非常满足他的要求，简直就是为他量身定做的掌柜。
“温柔乡？”
唐楚楚没有想到自己这么容易就通过了，人都还有些懵，突然听林天说温柔乡，一下子没有反应过来。
“福临酒楼先关门几天，我们做个休整，今后就改名叫温柔乡！”林天点点头说道。
既然掌柜的已经定下来了，那么大大小小的管事以及一些伺候的下人也要定下来。
“各位，今日暂停营业，大家的花费本少爷请客，还请乡亲们多多见谅！”林天转身拱手对还围着的酒客们说道。
他现在要抓紧时间整改店铺，不适合接客。
本来还有些人不满，但听到林天说今天的花费都是他请客，那些不满一下都消散开来。
把人全部清走了之后，林天让林康去把整个福临酒楼做工的人都集中到一起。
整个酒楼的工人上上下下也有几十人，四个管事的，分别掌管采买、后厨、店小二的服务以及偶尔请来姑娘表演节目。
“想必大家也都得到了消息，本少爷从今日起就是这家店的主子了，我对手下的人没什么要求，只要勤快肯干，忠心就行！”
“如果有想走的，马上发放一个月的月钱，我们不强求。”
林天三言两语说完，底下的人马上开始骚动起来，毕竟还有人对林天的印象是停留在败家子的名头上的。
此时蓦然听到林天成为了他们的新主子，一下子第一反应就是不相信，所以很快就有十几个人走了出来。
对这些人林天也不强求，直接吩咐身后的人给他们分别发了一个月的月钱，好生打发走了。
剩下的都是想要继续留在这儿做工的，换不换主子对于他们来说差别并不大，反正都是做一份工拿一份钱的。
而走的那些呢，基本上都是刘富贵培养出来的，一个个沾亲带故，见没有油水可捞的自然就离开了。
“既然大家愿意留下来相信本少爷，本少爷自然也不会亏待大家。”
“从今日起，福临酒楼正式更名为温柔乡，这几天先关门做休整！大家认识一下，这位是你们的新掌柜、唐掌柜。”林天简单说了两句，跟下人们介绍唐楚楚。
唐楚楚从善如流的点头，她趁着刚才的时间已经把自己整理好了，至少不是一开始那一副被人糟蹋过了的模样。
“这些桌椅到时候全都给我打发了，卖掉！正中央要给我放一个台子，大些的，具体的形状我到时候给你们画出来。”
“还有这里，全都给我挂上琉璃做的珠帘。”
“楼上的雅间暂时不动，但是里面的装饰都给本少爷换一换。”
“桌椅的话全都用上好的红木，盖上丝绸绒布的软垫，全都给爷往舒服的做，用最好的材料。”
“外头的牌匾也要给我换上，温柔乡三个大字得让最好的工匠刻画，用混了金纸的墨描上！”
“主子，这得花大价钱啊……”掌管采买的管事顿时就为难了，仅仅是林天所说的这些，恐怕就要花掉上万两银子。
“就是要花大价钱，把这儿打造成整个梁州最豪华的地儿！”林天毫不在意道，反正他有的是钱。
“还有，你这几日去给我找些歌喉曼妙的姑娘，技艺高超的乐师也来几个，我有妙用！”
林天简单吩咐后，才觉得差不多了，背着手在厅堂中上上下下走了一遍，发现暂时没有什么好吩咐的。
“工匠都去林府找，银子也都找林府的管家要，就说我让的。”
林天丢下一块随身的令牌给唐楚楚，头也不回的带着人离开。