看着厨房都是粗盐，武信决定临时提炼细盐使用，幸好在现实世界的现代时候这事情他曾经出于好奇研究过。

为了节省时间，他直接说出要提炼细盐的想法，可不管对方震惊不震惊了。

“什么？细盐？现在？你真不是在说胡话？”李世民惊讶的问道，他现在有些相信之前那个武逖说的话了，这人估计真是磕坏脑子了。

此时的李世民突然感觉自己像个傻子，竟然会相信一个脑子坏掉的人说的话，还把他领进府，要知道，这细盐是很难得的，别说普通人了，就是他们这种皇室贵族也很难吃到。

更别谈提炼，现有的技术根本不可能短时间内提炼出细盐。

“公子，草民没有说胡话，您让草民试试即可”武信笃定回复。

“罢了，是我领你进府的，我就给你时间，这样吧，现在是申时，在酉时之前要是没做好的话就直接出府吧”

这时候的李世民毕竟还是年轻，做事终归有些欠考虑，也懊恼自己一时莽撞带了这么个人进来。

厨房的一众下人也是一阵无语，但在主子面前也不敢肆意议论。

“好，没问题，不会让公子久等的。”

武信很快在厨房找到了这里能用的工具开始现场提炼细盐，还好有粗盐在可以直接做溶解。

他将厨房大量的粗盐放入一个大锅中，凭记忆加入适量的水，确保粗盐能够充分溶解。

很快控制水的温度和量，以避免粗盐结块。

将溶解后的粗盐水倒入他在厨房找的砂布中，砂布起到的就是代替后世网纱的作用。

并轻轻搅拌过滤掉粗盐中的杂质和颗粒较大的物质，过滤后将盐水倒入另一个锅中，然后开始用自己记忆中的手臂力度摇晃，让杂质沉淀到底部。

本来是要放在阳光下或通风良好的地方，让盐水自然蒸发的，不过时间上来不及，武信只好用厨房的火灶把盐烘干，再用砂布选出颗粒饱满的结晶。

就这样在众人的好奇的注视下，以极快的速度提炼出了简易的细盐。

看着一大碗晶莹剔透的白色颗粒，李世民还是有些不可置信。

“这，这，竟然不到半个时辰！这真是细盐？”李世民话音刚落，便伸出手指沾了点放在舌尖上尝了尝，竟然真是细盐的味道。

“公子，今日时间有限我只能粗略的提炼一下，这盐将就可以用作豆腐菜品的制作了”

“也就是说如果时间充裕的话你可以做的更好？”武信的回答已经让李世民突破了他现有的认知。

别说细盐，就是这粗盐也都是只有他们这种身份的人府中才会不缺。

“没错，不过现在还是先做豆腐菜品吧”

武信说罢继续开始做菜，过了一个多时辰，九种豆腐相关的菜品便全部出炉，兼具炒、炸、烹、煎、煮等做法，端出来的九盘豆腐看上去是色香味俱全。

“介绍一下：茄汁泡蛋豆腐、香煎脆皮豆腐、锅塌豆腐、豆腐蛋花汤、鸡蛋豆腐饼、蛋包豆腐、豆腐包肉、小葱拌豆腐、凉拌豆腐。”

这几道菜由于各种配料以及各种制作手法的结合，虽然都是豆腐相关的，但却因制作不同五颜六色的，很是养眼。

虽然这是安抚使司府，但是这年代的生活条件太落后，厨房的配料和小菜还是和后世不能比的，却也将将够发挥的了。

介绍了九道菜的菜名，武信抬头一看，厨房的二十几个下人们一个个都忍不住在咽口水。

李世民也是一副馋的快要流口水的样子，虽然没尝过，但是闻这味道就很香。

“现在还不到酉时，既然已经好了就趁热给父亲端过去吧”李世民还是忍住了，怎么着这么多人看着呢，再想吃也要先紧着老爹先动筷子。

就这样武信再次随着李世民来到前厅，端上九份豆腐菜品，看的李渊也是双眼冒光，明显是变得有食欲了。

“不错，世民，这摊主果然手艺非凡啊，他说的这味道价值千金所言不虚啊~！”

李世民坐在他爹旁边就看着对方动筷评论，心想还好现在就他和父亲在，没有其他人，这几个菜他们父子俩可以全部吃完了。

“是啊，父亲，真没想到今日还认识了这位这么厉害的先生”李世民一边回话一边拿起筷子快速夹起桌上的各种豆腐，吃到嘴里一副心满意足的样子。

武信看着吃豆腐的这两位，没想到自己见到这么高端大气的历史人物竟然会是吃货。

“嗯？先生？”李渊对这称呼明显有些疑惑，能被他这个二儿子叫先生的可都是些饱学之士。

“对啊，父亲难道不觉得今日这豆腐宴的味道比平时咱们吃的东西好太多了吗？这可不仅仅是手艺哦，一个能提炼出细盐的人难道不应该叫一声先生？”

李世民这话可让李渊更是对站在一旁的武信感到惊讶。

“什么？竟然会提炼细盐？之前是我唐突了，没想到在商贩之中竟然也有能人！

能做出这么好吃菜，就连宫内的御厨也达不到这样的水准啊，这制作细盐也不是普通人能做到的，看来高手果然都隐藏在民间啊！”

“不错，不错，这菜品我很满意，说吧，想要什么赏赐？”李渊看向武信问道。

“国公，草民不要什么赏赐，做的这些只是为了赔偿二公子的衣服而已，”

武信这样回答就是不想这一下子就和这两位断掉，拿了赏赐不就两清了嘛，那振兴家族的任务咋整呢。

再者，他估计了一下府门外的三哥那卖的豆花应该已经是挣的盆满钵满了。

“哦？竟然不要赏赐？我现在看你可不像普通的商贩了”李渊听到回答确实露出了有些玩味的神情。

“父亲说的没错，你的表现今日看来可不像是个没见过世面的普通人啊”李世民也出声道，虽然年纪小，但洞察力还是有的。

“既然国公和二公子这么问了，那草民也只好老实交代了，其实，其实草民家原本也不是沿街叫卖的商贩。

家父武华，原本是东都洛阳郡丞，只可惜去世后我们武家家道中落才沦落至此，当初也是好不容易才回到这家乡文水县的。”

武华说完还顺势佯装抹了抹眼泪，主要这是原主的凄惨故事，他本人带入感还是差了些。

“哦？原来是武郡丞之后，难怪，难怪！”李渊的样子很像认识武华，这却让武信抖了个激灵。