“啊?”
段文嘉看着赵儒晟,什么问题?
“我们这总得是定下几个菜来,免得到时候这成本过高了,而且饭菜的样式还得经常换一下。”
段文嘉的手艺好,但卖盒饭的话,单纯手艺好是不够的,这价格还得符合那一些人的预期。
否则就算是菜色再好,也不见得会有人从兜里掏钱。
“也是。”段文嘉微微点了点头,“所以,这第一次做也不能够做太多,万一卖不出去,我们自己也能消化的了。”
两个人说了会话,不知不觉箱子里面的冰糕已经卖完了。
赵儒晟也不去走街串巷了,整个下午索性都守在她这边。
那几个人也就不敢上来找事了。
将东西收拾好,段文嘉就开始筹划起要到菜市场买点什么东西。
怕自己记不住,干脆是直接把自己要买的那一些东西给记在了纸上,洋洋洒洒的写了半张纸。
赵儒晟侧过头去就看见了她那一张纸上面罗列的东西,微微挑了挑眉,“这一次性要买那么多?”
“还行。”段文嘉笑了声,“第一次弄,啥也不太熟,稍微多折腾一点总归是没错的。”
“那我陪你一块去吧,你这单子上面列的东西还挺多,我怕你到时候一个人拿不回来。”
段文嘉点点头。
正好是傍晚,一群卖菜的婆婆想要早些把自己手上的那些菜给卖完,都给出了相对于低廉的价格。
段文嘉就按照自己罗列的单子上面去买,总共也就花了那么两三块钱的样子。
“我们这次可算是捡了个便宜。”
段文嘉眉眼弯弯,要是换做平时那么多的菜,没个五六块也拿不下来。
“以后都可以挑着这个点来,节省成本啊。”
两个人一路把手里面的菜拎回了租来的那院子里面,段文嘉跟着赵儒晟一起,三两下的就把这一些菜全部给洗好了。
段文嘉让赵儒晟帮着稍微切了几个菜,自己这边则是开启灶台,直接把这一些切好的菜放下去炒。
没多久,两荤两素就烧完了。
赵儒晟帮着把这四碟菜给端到桌子上,又转身去锅里打了两勺高粱饭出来。
段文嘉洗了洗手就和他对面坐着,“我准备明天就做这几个菜,你尝尝味道怎么样?”
“嗯,好吃,这西红柿炒鸡蛋竟然是甜口的,我还是第一次吃呢。”
“还有这肉末茄子也格外的下饭。”
剩下的两个菜分别是酸辣大白菜,还有黄瓜炒木耳。
赵儒晟在一旁也同样是赞不绝口,看的出来,他很喜欢自己做的菜呢。
四个菜全部都吃完了,赵儒晟临走之前,段文嘉却再一次喊住他。
“等等,这些饭菜是我提前盛出来的,你打包一点回去给王阿姨吧。”
自己在做菜的时候都是下意识的有少油少盐的,所以这菜对于王秀莲这种常年生病的人来说也不会太油腻。
“好,我带回去。”赵儒晟略是迟疑,但还是接了过来。
段文嘉自然知道他是什么意思。
王秀莲对段文嘉依旧还是存着那么点偏见,要知道这菜是从她这边拿过来的话,估计是不会吃上一口。
“你直接说是在外面打包的就好,不用告诉阿姨这是我做的。”
段文嘉嗔怪一声。
赵儒晟愣了会,心中有点微妙的感觉。
没想到,她都已经给自己考虑好了。
段文嘉给自己拿了几个泡沫盒,用绳子给捆好了。
赵儒晟接过去,走到公交车站,坐车回家。
到家的时候,天色刚刚擦黑。
王秀莲已经在屋子里头等着,她本来是想等赵儒晟回来,问他这晚上要不要烧点面吃。
哪知道,赵儒晟刚一进家门就说道。
“妈, 我在外面买了个盒饭,你尝尝看。”
刚一打开,饭香扑鼻而来。
不得不说还真的挺香。
“你这饭盒从哪里来的?”王秀莲狐疑的看了一眼赵儒晟,“这孩子,别乱花钱。”
他们村子里面也就只有村口有一家饭馆,价格是一点也不便宜,味道反倒是挺好的。
平日里面也就只有一群人奢侈点,才会舍得去那家馆子里面吃上一顿。
“我不是想着最近赚了点钱,你身体也不是很好,正好补补吗?”
赵儒晟笑着把手上的饭盒放下。
“这偶尔换换胃口么也是必要的。”
王秀莲已经打开了一个盒子,眼中的疑惑还没消散。
“人家这馆子里面炒个青菜都还能给你放那么多的肉?你应该不少花钱吧!”
“兴许是那家馆子的老板人好,所以这才是特地放的多了点。”
王秀莲点点头,也没有再继续问了。
隔日。
段文嘉一大清早的起来之后,就开始倒腾自己昨天买来的那些菜。
她把所有的蔬菜都洗的干干净净,切成小块放在大盆子里面备用。
紧接着又把手上的那一些肉过一遍水,用着菜刀在上头划了好几道痕迹,确保之后用香料腌的时候能够腌的入味。
她干活的手脚很麻溜,这三两下的就已经做好了二十份盒饭。
第一次到工厂外头摆摊卖盒饭,她也不敢一下子准备太多,还是得先一步去探探行情的。
段文嘉把盒饭都包好之后,院子外头就在这时响起了一阵敲门声,段文嘉单是听着那敲门的频率也知道是赵儒晟,拖着嗓子喊了一句请进。
“我那边已经把东西全都弄好了,你这边怎么样?”
赵儒晟看了一眼,还正在忙活的段文嘉,主动上前帮忙。
十分寻常的举动,但是却让人十分的暖心。
赵儒晟从来都不觉男人做家务活是十分丢脸的事情。
段文嘉侧过头来和他说了一句。
“一荤一素的收三毛钱差不多了,两荤一素的话收个五毛也可以。”
“你这个价格定的应该还算是公道。”赵儒晟听完之后也点了点头。
两个人看起来,就好像是寻常的夫妻一样,简单闲适,但是处处又透露着些许的温馨。
“我特地去租了辆三轮车过来,以后在厂子边上摆摊就不用像之前那样子费劲了,直接把东西全都放在三轮车上面搬过去再收拾就行。”
“要是以后做得多的话,那等我们两个人稍微再赚点了,就自己去买一辆三轮车过来。”
段文嘉沉吟了一会,点点头,说的也是。
以后要是生意做大的话,车子肯定是第一件要买的事情。
一辆三轮车现在也要百十多块钱,看来得赶紧攒钱了。
这用钱的地方太多了。
“好,就按照你讲的来办。”
赵儒晟半点意见也无。
加快手上的动作,把眼前的那一些东西收拾好,随即就坐着跟着赵儒晟一起去了厂子边上。
赵儒晟帮着她把摊位收拾好,自己骑着三轮车走街串巷去了。
昨天闹了那么一出好戏,眼下也没几个人敢直接上来触霉头,全都安安分分的坐在自己的摊位上面,卖着自己东西。
段文嘉把两种盒饭分开放着,又拿了几瓶冰水和几袋子冰糕摆在前头,顺带着把平日里面最喜欢打出来的那一块招牌立了起来。
好了,现在就等着客人上门了!