而沈玥这边刚刚找到摊位,把蘑菇串摆放好。
小炒蘑菇应该属于熟食类,沈玥没有贸然拿出来。
集市有严格要求,每个品类的摊位都有各自的分区,方便官府管理,每种摊位的收费还都不一样。
比如两位婶子售卖青菜的摊位,四文钱可以租赁一天,而干货区五文钱,熟食六文钱,卖肉的因为要现场宰杀,场地不好清洗,所以要花十文钱租赁一天。
沈玥摆好摊位先是让洛母看着摊位,自己先去周围查探一下价格。
一圈下来,她对价格有了大概的了解,卖红蘑菇的小贩也不少,都是零零散散的堆放在一起,合着家里的其他干货一起售卖的。
沈玥问了一圈,大概都定价在八十文一斤,蘑菇的个头还没有自己家的一半大小,都是刚冒头就被采下来卖的。
一斤的蘑菇不过五六十个,而她串的都是二十五个一串,个头又大又干净,沈玥直接定价五十文一串。
红红的一串串蘑菇整齐的摆放在摊位前,吸引过路人的驻足。
但一问价格,都纷纷摇头。
“小姑娘,你这卖的太贵了,临东头那边比你的便宜多了。”妇人顿了顿又说“要是便宜十文,我就买两串回去炖汤用。”
妇人也就是三十岁左右的年纪,挽着发髻,斜插着一只银簪子,手里的篮子还装着一只褪好毛的小鸡,一看就是镇上的富户。
沈玥不卑不亢的回道“婶婶,我这是昨儿个刚从山上采的,鲜得很,而且我家这都是处理好的,回家过遍水就可以直接小炒或者炖汤了。”
妇人有些心动,逛了整条街,确实只有这一家的品相最好,但价格着实有些贵了。
沈玥看出妇人的犹豫,从背篓里掏出紫苏包着的小炒蘑菇打开,“婶婶,这是自己家的蘑菇小炒出来的,您先尝尝,满意了再买。”
沈玥用紫苏叶包了一只,递给妇人。
妇人笑着接下蘑菇,放进嘴里,顿时鲜香的蘑菇味蔓延口腔。
刚才闻到味道她就已经忍不住咽口水了,此时吃进嘴里,那口感搭配着清新的紫苏叶更是让人眼前一亮。
“小姑娘,你这里面放了肉?”妇人惊奇的问道。
沈玥笑着回道“一点肉都没放,就是用咱们的蘑菇放了些秘制的调料炒的。”
“奇了怪了,我竟然吃出了肉味。”妇人小声嘀咕着。
思索了片刻,从怀里掏出了一百文递给沈玥“婶子带两串回去吧,你那秘制调料有吗,也给婶子带一份。”
“秘制调料我今天没有带,明天我还在这里摆摊,到时候我给婶子免费拿两包。”沈玥笑着回道。
接下铜钱,从背篓里拿出一份新的紫苏包蘑菇,连带着洛母用绳子打包好两串蘑菇一起递给妇人。
“今天婶子是第一位客人,这份小炒蘑菇就当作彩头免费赠予婶子。”
妇人乐呵的把东西都收进篮子里,直夸沈玥会来事。
今天老爷点名要吃小炒蘑菇,她还正愁怎么做呢,有了小姑娘这份,她就可以交差了。
周围的人看妇人买了两串,还送一份小炒蘑菇,顿时心动了。
“小姑娘,是不是买两串就送小炒蘑菇呀。”憨厚汉子红着脸问道。
“是的,还有六份,送完截止,大叔可以先尝尝再决定买不买。”
沈玥把试吃的蘑菇递给汉子,那汉子尝了尝,立马要走了四串,沈玥也不客气,直接送了两份小炒蘑菇给汉子。
周围人见状,纷纷凑上前来品尝,但凡尝过的,最少也是带走两串以上。
有些没尝到的,看着尝过的都买,也都带了一串回家。
不一会儿,摊位上的蘑菇串就所剩无几。
刚从陈、顾家婶子那边找过来的崔生,正好碰到买完蘑菇的妇人。
眼尖的崔生看到妇人篮子里放着的紫苏包,连忙拦住“田妈妈您这紫苏包是哪里买的,实在是香的狠呐,老远我就闻到了”
田妈妈狠狠瞪了一眼崔生“叫谁妈妈呢?”
崔生连忙赔不是“姐姐,姐姐,我的好姐姐,你就告诉我吧,我这一路走过来就找它了,我们掌柜的交给我的任务您又不是不知道。”
崔生的几句姐姐,喊得田妈妈心里瞬间乐开了花,往后面指了指沈玥的摊位“就那个小姑娘的摊位,不过人家是卖蘑菇的。”
“哎哟,谢谢姐姐,等姐姐去咱店里我给姐姐打五折!”
崔生伸出手比划了个五,收到了田妈妈一记白眼。
崔生也不恼,笑着和田妈妈告辞,跑到沈玥摊位前。