孙德阳毕竟是忙里忙外这么多年,做饭的基本手艺还是不错。
很快,就掌握了剁肉馅的刀工技巧,把肉馅儿剁的像模像样!
剁好了肉馅儿,把菜刀往边上一放,就对孙立平得意的说道:“立平,你看我这肉馅做的咋样?”
孙立平忙认真的说道:“大,你的手艺,绝对是没得说!”
孙立新也急忙说道:“大,你的肉馅,做的可比我好多了!”
“那是,为了照顾你们兄弟两个,我可是做了十几年的饭!”
孙德阳一脸得意的说道:“剁肉馅儿这点活,那根本不在话下!”
看着父亲那得意的神色,孙立平不由得暗暗会心一笑。
紧接着又不由得思忖起来:自己还有一个多月就要去省城大学报道了。
一个月的时间,他肯定能把自己和哥哥的学费都挣出来,到时候兄弟俩到了省城上学,家里就只剩下父亲。
就算自己有十足的把握,省城上学期间就把自己和哥哥两个人的学费生活费全都挣出来。
按照父亲那要强的性子,也肯定会把学费生活费一分不少的全掏了。
小吃生意到时候还得交给父亲去操持!
现在就得未雨绸缪,先把这早点手艺全都交给父亲!
想到这儿,孙立平就对哥哥认真的说道:“哥,擀馄饨皮的手艺你想不想学?”
“想!”孙立新毫不犹豫的说道。
“那我现在就交给你!”
孙立平点点头,就把揉好的面团放在案板上,拿起擀面棍,动作熟练地擀起了馄饨皮儿!
一边擀面皮儿,一边耐心的指点起了哥哥。
孙德阳忙在一旁,偷偷的探过来脑袋,用心的学习了起来!
很快,孙立平就把擀馄饨皮儿的技巧全都交给哥哥。孙德阳也在一旁学会了。
看着孙立新擀好的馄饨皮,就不由得跃跃欲试的说道:“我也试试!”
说着话,就按照孙立平的技巧,学着擀起了馄饨皮!
转眼间馄饨皮儿就成功的擀好了。
孙立平和孙立新兄弟俩当然是称赞不已!
孙德阳心里很是得意,忙说道:“这点小活,就是小菜一碟!不值得说的!”
看着摆摊的准备工作,已经做的差不多了,孙德阳这才说道:“好啦,时间也不早了,早点回去睡吧!明天一早,还要忙呢!”
第二天一大早,天还蒙蒙亮,孙立平就早早起了身,轻手轻脚的来到厨房,把馄饨挑子挑了起来。刚走到院门口,就看见孙德阳已经站在那里,手里还拿着一个帆布包。
孙立平不由得心头一震,忙说道:“大,你咋起的这么早,不多睡会儿啊?”
“睡得不踏实,就起来早了一点。”
孙德阳微微一笑,就把帆布包递了过来:“拿着!”
孙立平忙接了过来,打开一看里面是两个热气腾腾的馒头,还有两个煮鸡蛋!
看着热气腾腾的馒头和鸡蛋,孙立平不由得心头一热!
“看我干啥?”孙德阳忙说道:“拿着路上吃!”
“知道了,大!”看着父亲满眼的慈爱,孙立平心里顿时热烘烘的!
想到前世,就是因为哥哥的日子过得不如意,父亲一直觉得亏欠了哥哥。
而自己的妻子,又因为自己总是无条件的支援父亲,有求必应,和自己闹的不可开交,家庭生活一团糟。
害的父亲也觉得亏欠自己,总是心情沉重,整日愁眉不展,最终郁郁而终,没有过上一天好日子!
想到这些,孙立平就不由的心痛不已,自责不已!眼圈不由得一红,就差点掉下眼泪!
害怕父亲看见,急忙挑起担子,转身就走!
“路上注意安全,卖完了早点回来!”
父亲的声音,在背后响起。
孙立平心头一热,忙答应一声,挑着担子就匆匆离去!
走在村里的土路上,孙立平更是坚定了决心,这一世,一定要让父亲,过上好日子!
迈开大长腿,一路快走,孙立平早早的赶到了红星厂大门口。
此时的马路边上,空无一人。
孙立平还是在老地方放下了馄饨挑子,支起摊子,就生起火来,架上蒸笼,蒸起了小笼包。
此时,马路上传来了一阵柴油机马达声。
回头一看,原来是马金花开着手扶拖拉机过来了。
“立平,来的这么早啊。”看见孙立平已经支起了摊子,马金花的胖脸上就出现了嫉妒的神色,随即就微笑着招呼道。
“来的早点,也好早做准备。”孙立平笑道:“马嫂子,你来的也挺早啊。”
“火都生好了,蒸笼都架好了?”
马金花停好拖拉机,就看似关心的说道:“蒸的是啥啊?”
孙立平微笑道:“蒸点包子。”
马金花点点头,又叹了口气道:“你这活干的倒是够利索,就是有点不划算啊!”
“怎么不划算了?”孙立平不由得暗暗一笑,问道。
“今天可是礼拜天,红星厂的人都大休!”
马金花看来早就忘了孙立平帮她修理拖拉机的好处,暗暗得意的说道:“一个个都要睡懒觉,不睡到太阳晒屁股,才不会起床呢!出来逛街吃饭,那更晚,不到九点多钟是不会出来的!”
说着话,就指了指孙立平立起来的蒸笼,看似有些惋惜的说道:“可惜你一大早就蒸了这么多包子,到时候凉了,怕是卖不出去了。你说,这多可惜?”
孙立平自信的一笑道:“马婶子,我这早点,可是正宗的江南口味,昨天就大受欢迎,今天一早卖,肯定有不少顾客光顾,生意差不了!”
一听这话,马金花黑黝黝的肥脸上,顿时露出了讥讽的笑容,不客气的说道:“我说立平,你也太自信了!你的馄饨味道是不错,可红星厂的人口味更刁!”
说着话,就伸出粗胖的手指头,指了指红星厂的大门口,说道:“红星厂的人,一个月最少五六百块钱的工资,福利待遇又好,啥好吃的没吃过?让他们休一天不睡懒觉,起个大早,来吃你的馄饨,想什么好事呢?”