本书支持微信或下载APP继续阅读

微信扫一扫继续阅读

扫一扫下载手机App

书城首页 我的书架 书籍详情 移动阅读 下载APP
加入书架 目录

我和灶神君的人间风味 第七十五章 我要出名

“嗯,”陆小鱼点点头,看着祝融,笑得明媚:“我要出名!”

只有我出了名,才能更好地帮你,哪怕是为了送你离开我,可只要是你的愿望,我就会努力。

合了下眼,祝融背过身去,也不说话,只是挥了挥手。

陆小鱼一看这,就知道祝融算是答应了,可不知怎么的,看着祝融萧然的背影,她又乐和不起来。

“那个……”都张了嘴,可最后还是没说出什么来。

陆小鱼咬着唇,退出门去。

到底还是忍不住小声嘀咕:“我那不都是为了你嘛!”

明明得到了允许,可陆小鱼并没有想象中那么开心。

拿着那张名片翻来覆去地看了半天,却还是没有拨出那个电话。

祝融是不高兴的,可明明她都是为了他——好吧,可能私心里她还是有些为了自己的前程,可说到底她更多的还是为了他啊!为什么他却不开心呢?

“唉呀……好烦……”倒在床上滚来滚去,陆小鱼到最后还是没有打出那个电话。

俗话说好事不出门,坏事出千里,陆小鱼是没想过让人知道她受邀参赛的事儿,可没想到晚上的时候巩利就来问了。

“小鱼啊,哥怎么听说你要上那什么‘舌尖上的美’了呢?哥和你说,那个白十三他不是个好人。中午都明明答应过说把羊肉汤给我喝了,可到最后自己全吃了,半点都没给我留。像他这样不讲信用的人,咱就不能和他打交道,我是说真的,到时候他坑了你你都找不着说理的地儿……”

陆小鱼是真无语了,你说挺正常的一个人,怎么一碰到吃这事就这么愣呢?也不是,碰上感情的事儿更愣。

她不想搭理人,可巩利还不答应呢,“再说了,你要是去参赛那得花多少时间啊?录节目时那得去上海,一来一回的得几天?这店还开不开了?我上哪儿吃饭去呀!?”

说到最后,还是为了自己吧!

陆小鱼憋了气,反倒笑了:“巩哥,你放心啊,比赛得三个月以后呢,再怎么着,你也还能吃段时间哈……”

“哪有你这么不负责任的啊!”巩利立刻毛了,转身寻求帮助:“大家伙,你们说说,这像话吗?哪有这样开店的?放着生意不管去搞什么比赛,这不是不务正业吗?”

“谁不务正业啊?”王小亮进来,正听到个话尾,立刻问。

巩利手一点,“就她,就她,还想关店去参加什么比赛呢!”

“别呀!”王小亮立刻帮腔:“我说小鱼,哥现在可是天天来你这儿吃饭,和巩哥一样把你这里当食堂的。你要是走了,哥们不得饿坏了?再说了,哥还说想在你这请人吃饭呢!不过话说回来,你什么时候上新啊!?就现在这几样请人吃饭有点……呵呵……”

好吧,一切尽在不言中。

“很快就会上新的。”陆小鱼缓了缓,到底还是没忍住:“不是,大家都不赞同我去参加比赛吗?”

巩利和王小亮第一时间举手,表示不赞同。

不过也不是所有人都像他们一样:

“也不算不赞同。”常来的白领徐凯似乎是在思虑:“嗯,我大概一星期才会来一次,只要是没赶在我来那天关店,我无所谓呀!”

“咦咦咦,你什么人啊?”巩利都要跳脚了。

可持徐凯这样论调的还真是满多的:“我们也是啊,一个星期来一两回而已,又不是像某些人一天三餐都在你这吃的。”

“也不对啊!咱们是没天天在店里泡着,可小陆老板要是关店,赶在哪天呢?到时是谁会赶上关店那天?”

这问题一问出,所有人都改了话锋:“还是天天开店的好,别去参加什么比赛了……”

被这群人都说得哭笑不行了,陆小鱼索性不搭理这些人,人生大事还是自己好好考虑吧!

闹归闹,其实这些客人哪个都没有真的想要干涉陆小鱼的人生,王小亮离开时,还特意和陆小鱼说:“小鱼啊,虽然哥呢是不赞成你参加什么比赛的,可哥想和你说件自己的事。是这么着,哥我吧,人生终极梦想就是吃喝玩乐过一生,可是吧,总有人不想让哥这么过。唉,人生啊,怎么就不能按自己的心意活着呢!”

一头黑线,陆小鱼不好意思说什么,巩利却是不客气:“我看你现在就是在吃喝玩乐混吃等死啊!也没见你做过什么有意义的事呀!嗯,你先别急着反驳,你就说吧,你上班吗?”

一句话把要跳脚的王小亮怼得开不了口,巩利有些得意地扬扬下巴:“所谓梦想,就该是有意义的,像他这种混吃等死的梦想真的要不得。追求梦想嘛,谁没有过?不过我说小鱼,不是哥打击你,就你这么几个菜式,就是比赛也肯定是输定了,还不如老老实实地在这儿给哥做饭呢!哥不嫌你菜式少。”

对这样打击人自信心的人,陆小鱼只能送他一个字:“滚……”

陆小鱼起了个大早,准备早餐。

和好三样面时,帮忙做工的竹子精们也把豆子磨好了。

陆小鱼磨豆子不是用的电磨,而是古早的石磨,据说这个石磨还是清朝时的磨,一直用到现在。

别看竹子精们个个小巧,干起活儿来却是个顶个地能干,平常打扫洗碗什么的活不在话下,就连拉磨这种事也干得出色,这会儿个个劲儿都大得惊人。

挨个摸摸小家伙们的头,陆小鱼道了谢,又放了一碗水在桌边:“请你们喝山泉,休息休息吧,辛苦你们了。”

小家伙们笑嘻嘻的,早没了早前的羞怯,其中被陆小鱼叫小绿的竹子精还抱着陆小鱼的手指蹭了好几下。

为着新增的套餐,陆小鱼的工作量可是增加了不少。

光是配餐的食物就要做三样。其中还属豆浆最简单,磨好的豆浆煮开就成,到时或是放糖或是放盐都随食客口味。

豆腐脑就有点难做,还要多几道工序。要说豆腐脑,一般来说是北方的叫法。

也有很多人是把豆腐脑和豆花当成一样东西的,认为不过是南北叫法不同,但实际上,豆腐脑和豆花并不能算是一种食物。

豆腐脑相对而言会更细嫩些,只能用勺子盛,不像豆花还能用筷子夹起来。按制作顺序来讲的话就是最先点出的是豆腐脑,时间再多一点让豆腐脑再凝固一些,就是豆花,相对来说口感上会更有凝滑感,然后豆花放进容器里压实更加凝固的,就是豆腐了。

川省还把豆腐一般分为嫩豆腐、老豆腐之分,而在北方一般来说豆腐就是豆腐,老嫩适中,倒是比南方多了冻豆腐这个品种。

这个固名思义,就是把豆腐冻起来,就是冻豆腐了。在东北的寒冬,冻豆腐更是必不可少的食材,不只是火锅必备,一般家庭炖个白菜、酸菜,川白肉什么的都必放冻豆腐。

豆腐因冷冻而产生的蜂窝蕴含大量水份,而且还会产生暖豆腐所没有的弹牙感,从口感和味道上来说,都和暖豆腐是完全两种不同的食物。

而且据科学考证,豆腐冷冻后还会产生种酸性物质,能破坏人体脂肪,有利于减肥。

以前没冰箱,冻豆腐只在北方冬天有得吃,现在倒是不分季节、地域都能吃到了,只是南方人一般来说还是很少吃,像川省人就几乎都不吃这种冻豆腐。

可见很多时候,人的口味还是受地域限制,就像味蕾也传承了祖辈的记忆,它只喜欢家乡味。

陆小鱼将要推出的咸豆浆、甜豆浆,还有甜味咸味的豆腐脑就是南北口味之争的最大见证人了。

豆浆、豆腐虽然做起来并不简单,但比起另一样豆汁,就显得快速许多了。

豆汁制作起来倒不复杂,只是用浸泡好的绿豆磨浆,乍听和豆浆差不多的工艺,但却多了一个发酵的过程。

想要做好豆汁,磨好的绿豆浆至少要经过十二小时以上的发酿,具体时间就要视温度和经验来掌握了。

做好的豆汁是暗绿色的,还浮着一层泡沫,还没喝就会嗅到一股浓郁的酸味,甚至有很多喝不惯的人还会反应这个东西有点苦,是臭的,会不会你们错把坏掉的东西拿来给我喝了这样子。

在陆小鱼预计中,怕是她的客人里能接受这个豆汁的人很少,所以她准备豆汁的量并不多。毕竟这种特殊的味道,真不是大多数人能接受的。就像有人把腐乳臭豆腐当本命,却有人一闻到味儿就想吐是一个道理的。

花了比平常更长的时间准备早餐,陆小鱼把所有准备工作都做好时,忍不住掩嘴打了个哈欠。

早起了一个半小时,看现在看来,有竹子精们的帮忙,明天只早起一个小时应该就差不多了。

今天是善小咪当班,开了门后呆站在门口半晌,再回头看陆小鱼,神情有点怪怪的。

“怎么了?是巩哥又来早了?”陆小鱼还在奇怪,就看到白十三走了进来。

今天白十三换了件蓝色的羊绒大衣,没戴墨镜,戴了副金边眼镜,斯斯文文,还是一样风度翩翩。

章节列表