超市生鲜区,刘星精心挑选着自己需要的食材,他发现饕餮秘术配合鉴定术,可以准确的辨识出食材的信息。
比如一块普通牛肉,刘星能够准确知道这块肉是牛身上哪个部位,是否新鲜,牛的产地是哪里,牛的品种是什么,饲养了多长时间,甚至连用什么饲养的都能够知道。
有了这样的能力,食材的好坏非常轻易就能分辨出来。
“刘星?”忽然有人从后面拍了他一下。
刘星转过身看到了白双双的笑脸。
“真巧,你怎么跑这里来买菜?”刘星看了眼白双双手中的篮子,里面装满了各种蔬菜。
“难道你忘了我们公司就在附近吗?我妈让我下班带点菜回家。”白双双笑道:“你呢,也要自己做饭吗?”
“当然要自己做,我可是孤身一人在京城,自己不做饭,可是会饿死的。”
“你现在怎么样,从公司辞职后在做什么?”白双双好奇的问道。
“嗯,应该算艺术品投资吧。”刘星想了想说道。
“哦,你居然还懂得这些东西,听说这个行当的水很深,很容易倾家荡产。”白双双有些担忧。
刘星安慰道:“放心,我既然敢做,就代表我有把握,最近还小赚了一笔钱。”
“那就祝你好运,我得抓紧时间了,回去晚了我妈会念叨我的。”白双双顽皮的吐了吐舌头,样子十分可爱。
“好吧,等有空出来聚聚。”
“好的,再见。”
刘星选好需要的食材和调料,回到新家中,开始忙活起来。
当刘星拿起菜刀的那一刻,忽然生出一种叫做自信的情绪,他仿佛变成了一个战士,而手中的菜刀就是他最强大的武器,与他仿佛就是一个整体,
每种食材一拿到手中,脑海中就浮现出食材最佳的处理方式,刘星下刀如风,与菜板发出密集而富有节奏感的声音,各种食材在他刀下飞快的变幻成各种不同的形状,让人眼花缭乱,如同魔术一般。
片,厚薄均匀,薄如蝉翼;丝,长短一致,粗细相同,就算拿放大镜和尺子来,也挑不出任何瑕疵。
下油,看似随意,实则用量精准,不多一滴,不少一滴。
用手在油上轻抚而过,油的温度立刻明了心中,待到油温合适,下菜,娴熟的快速翻炒,不同的调料按照顺序精确的撒入锅中,关火,起锅,动作一气呵成,看上去充满美感,根本就不像在做饭,反而像跳了一只优美的舞蹈。
很快三菜一汤端上了桌,一份青椒土豆丝,一份青笋肉片,一份香酥排骨,还有一大碗番茄煎蛋汤,全部都是刘星平时最爱吃,且最最普通的家常菜。
虽然是最普通不过的家常菜,却被刘星做得色香味俱全,一时间屋内香气扑鼻,让食指大动,垂涎三尺。
刘星夹上一筷子青椒土豆丝,慢慢送入嘴中。
天哪,这真是自己做出来的?刘星睁大双眼,露出不可置信的神色。
土豆丝炒得爽脆可口,配上青椒的清新香气,两种不同的食材完美的融合在一起,在嘴中迸发出来,让人欲罢不能,吃完一口还想吃一口,根本停不下来,吃过这盘土豆丝,什么山珍,什么海味,统统抛到脑后。