听到只是个面馆,许多人都面露失望,还以为这串串香又会出什么新鲜的玩意呢。
不过有人听出了个问题,“雅霖居?”
林夏点了点头,道:“没错,就是雅霖居。串串香和一线牵都是由我们雅霖居推出的,牌匾上图案代表的就是我们雅霖居。”
这是林夏的想法,她发现古代没有商标这一说法,弄混了都不知道谁是谁家的东西,所以设计出商标来方便区分,以及提升印象,再加以名字,方便打响名声。
与此同时,串串香的牌匾也换成同样带有雅霖居图案的牌匾,而且店内的碗筷,包括外带的油纸,都印着雅霖居的图案。
为了这图案,林夏花了不少银子去定制了这一整套的碗筷,还特地刻了个雅霖居的章,以后跟人合作的话就盖上雅霖居的章就可以了。
只是个称号,大家都显得兴致缺缺,林夏完全没把众人的情绪放在心上,笑着道:“今日,一线牵新店大酬宾,全场八折。同时推出今日一线:云南过桥米线,只限今日提供,往后每七天将会推出一款新品,只限当日提供。”
“云南过桥米线是什么?”有人问道。
“想知道是什么,进来吃了就知道!”林夏霸气的回答道。
见有打折,心想着有便宜不占太浪费,并都纷纷进了店里。店面挺大的,在柜台后面有三排小竹片,竹片上面都是用毛笔写着的菜名。
这一看就看不懂了,第一排的牛肉面,清汤面倒能理解,只是第二排的干炒牛河、鸡蛋炒河粉,以及第三排的凉拌米线、炒米线,和旁边用一块大木板写着的云南过桥米线都是什么?
许多人叫来伙计开始点了那几个新鲜的没见过的,倒是面条居然没有人点了。
待面都上了桌,都纷纷惊讶这碗大的吓人,甚至比脸还要大,而且看着碗里的面分量十足。再夹起碗里从未见过的米线和河粉,都很惊奇,待吃进了嘴里,都是从未吃过的味道和口感。
尤其是云南过桥米线,端上来的时候是分三个部分端上来的,香喷喷的鸡汤、绿油油的青菜、滑嫩嫩的肉片、红彤彤的西红柿等,伙计会代客人先把肉放进熟了的鸡汤里,搅拌几下,再放进西红柿和青菜,最后再放米线。
大家都对这新奇的吃法大开眼界,还是第一次见到直接在自己面前下料的面条。
再一尝这云南过桥米线,味道浓郁鲜美,是他们以往从未吃到过的味道和口感。
不到半日,一线牵的云南过桥米线瞬间传遍了青候县,不是饭点的时刻,店内都坐满了人,还不得已跟旁人拼桌而坐,到了晚饭饭点,闻名而来的人竟然发现一线牵的门外已经开始排起了长龙,居然排到了对面的成衣铺子去了。
因为一线牵的火热,导致串串香开店以来的第一次没坐满桌子。
雷彪和林夏也被迫的在厨房煮面炒面,边炒面林夏心里暗自流泪,她果然还是低估了美食的威力啊!
因为串串香的前期人气累积,因为一线牵的一举成功,雅霖居的名声就此打响了。
一线牵也上了轨道之后,青候县最大的望江楼却出了事。
任武带着六个打手,手里都拿着棍子,一行人轰轰烈烈的冲到了一线牵的店门口,任武直接站在店门口大喊,“把你们老板给我叫出来!你们卖的配方吃坏了人!”
好巧不巧今天雷彪和林夏来巡店,正在一线牵视察厨房,听到了外面的声音,雷彪和林夏才走出了门,看到了老熟人。
“哟?这不是望江楼的任老板吗?”林夏勾起唇,露出个美丽的笑容,“怎么今儿个这么有空来我们一线牵啊?来,想吃什么,我给任老板免单!”
任武指着林夏的鼻子大喊大叫道,“你当初卖给我的肉煲配方现在吃坏了人,有人报了官,县衙把我的望江楼都封了门,你才是罪魁祸首,我现在要把你们押到衙门去!”说着挥了挥手,身后的打手正欲要冲上去。
雷彪迅速站在了林夏的面前做保护的姿态,“不用你们动手,我们自会去衙门。”说着牵起了林夏的手往衙门方向走。
任武没有想到雷彪和林夏这么好说话,二话不说直奔县衙。到了县衙,林夏好奇的晃头晃脑四处打量,这她还是第一次来县衙呢,这看着跟电视剧里的差不多,不过这大老爷是个熟人,陈知县。
再一看跪在地上泪眼汪汪的男孩,旁边还躺着个人,不过已经被一张草席给盖上了。
卧槽,这是吃死人了啊?林夏心中暗想道。
任武对知县微微弯腰躬身,“知县大人,这两人就是卖于我肉煲的人。”
陈知县见是雷彪和林夏,面色一沉,对着两人问道:“此事当真?”
雷彪对陈知县也敬了一礼,道:“不错。”
任武见雷彪承认了,面色一喜,连忙道出了事情的始末,“知县大人,年前,我与雅霖居的老板私下买了肉煲的方子,我见味道不错,便与他们签订了合约,买断了这方子。不料前几日吃完肉煲的客人出现中毒的情况,连医馆都束手无策。这配方本是雅霖居卖于我望江楼,此事不应当由我们承担,想必大家都知道,我任家的望江楼名声在青候县中还是很好的,也有一定的地位。”
外面看热闹审案子的百姓们纷纷点头,的确是,这望江楼在青候县开了数二十年,也算是青候县的老招牌了,接待贵客等人百姓们都知道要在望江楼宴请。
“所以,知县大人,这就是配方的问题啊。”任武临了还补充加强了这一句。
雷彪与林夏相对望了一眼,互换了个眼神,雷彪才缓缓的道:“大人,我们雅霖居卖的配方绝无问题,倘若真的有问题,那么在第一次吃的时候就会出现如今的状况了,何必要等到现在?除非,望江楼擅自篡改了配方内容,以导致众食客中毒。”
任武脸色一青,想要开口说些什么,却被林夏给堵了回去。
“知县大人,当日我与任老板买卖配方时签订了合约,合约上有注明我卖的是牛肉煲配方,并且附上了配方内容。而任老板口口声声说是我的配方出了问题,那么请知县大人派人手去望江楼的后厨,拿来肉煲,我们当场对质。”
林夏胸有成竹的看了眼脸色发青的任武,拿出当初签订的合约,直接呈了上去,任武看到合约被陈知县捏在手中,还吩咐了人去望江楼拿来肉煲,脸色更是难看了几分。
待肉煲拿到县衙,锅盖一开,肉香四溢,让人忍不住吞了吞口水。
但林夏一眼看出了这肉煲的问题,这肉的纹理根本就不是牛肉,而且隐隐约约中闻到了一股腥膻味,像是羊肉。
冷哼一声道:“任老板,我想问问你这肉煲里的肉是什么肉啊?”心里默默鄙视了一把这些吃肉煲的食客,居然连羊肉和牛肉都区分不清。
任武有些心虚,讲话都磕磕巴巴的,“这、这不就是牛肉吗!”
林夏摇摇头,道:“你这肉煲里分明掺了两种肉,其中一种是羊肉,不过羊肉和牛肉煲的配方并不冲突,应该是这第二种肉出的问题,我猜不是兔肉就是狗肉了。”
陈知县见林夏说的很肯定,疑问道:“你为什么能够这么肯定第二种肉不是兔肉就是狗肉?”
“因为牛肉煲的配方里有生姜,食物和食物之间是有相克的,生姜与狗肉一起吃会腹痛,与兔肉吃会腹泻,所以这就是为何我断定是其中一种肉之一。”
林夏唇角微微扬起的一抹笑,看着任武道:“任老板,合约上有明确说明,倘若我配方被您修改了,我是不负责任何责任的。”
任武气急败坏的指着林夏的鼻子喊道:“那你当时怎么不跟我说有食物相克的事?你这不是摆明要坑我吗?”
林夏一脸莫名其妙的看着任武,“任老板,我卖给你的是牛肉煲的配方,那就是要煮牛肉煲的,我没有想到你要煮其他的肉煲呀。”
林夏绝对绝对绝对不会说,她当初要卖这个配方就是打着这个主意卖的。
牛肉在这个时代本来就贵,任武早些时候担心这牛肉煲不会这么火爆,所以乖乖的买来牛肉煮的,不过定价比较贵,很多平常人家吃不起这么贵的牛肉煲。任武便想了个法子换了鸡肉,果真在青候县里火了起来。
见生意越来越好,任武又考虑到了节省成本,想用肉煲赚更多的钱,便把鸡肉换成了遍地都是,乞丐才吃的狗肉,担心有懂食之人吃出来,任武便往狗肉里掺了羊肉,这样一来就对外宣称这是羊肉,定价还能定的高些,这样他的营收利润就能赚的更多了。
没料他这一换,居然换出了问题,就这样进了林夏早已经为他设计好的坑里了。
陈知县把签订的合约还给了林夏,拍了声惊堂木道:“好了,此事与雅霖居无关。”
得到了指示,雷彪和林夏跟没事人一样直接告退了,留下任武面对着一大群气愤的中毒食客和他们的亲人。