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特工王妃:拐个王爷好种田 脱贫致富 第五章二姐这是不过了

想做就做,星儿把那个已经放的有些发霉的菜板放到灶台上,倒上水好好擦了几遍,然后把玉米面几乎都倒在了上面。至于还留的那一些,等一会和绿豆在一起煮成稀饭,在这酷热的夏天,也有消暑降温的作用。

月牙和月初都是傻傻的看着二姐,月牙的小心脏疼的直抽抽,二姐这是在干啥啊?这是半个月的粮食啊!月初到底年纪小,成天喝稀饭,肚子里一点干粮也没有,咽了口水,现在竟然有些期待起来。

星儿把玉米面用水和起来,然后用手箍出了一个个圆球,然后又一巴掌拍扁,这样贴在锅边容易烙熟。这些玉米面一共做了十几个个饼子,然后她又想起了什么,走进了里屋,在墙角找到一个小铁桶,里面有逢年过节才舍得用的浅浅一层菜油。

月牙整张小脸都垮了,只感觉二姐睡了三天,醒来后就把家底都给造光了。这以后不过了吗?

“二姐,你用菜油干啥?”月初好奇的看过来,把鼻子凑近油桶深深嗅了一下,满脸的陶醉。真香啊!

“贴饼子用啊!”林星儿说完才想起来,他们这时候还没有用油贴饼子的方法,只是放在锅上蒸。当然能吃到蒸熟的饼子已经是一件很奢侈的事情了,至于白面馒头除了村里的几个大户,也只有在过年的时候才可以吃到。

月初还想问什么的时候,林星儿已经从院子里抱来了一捆柴,然后放进了锅台下的火洞里。这时候还没有火柴,星儿拿起两块打火石,犹豫了半天才敲打起来,足足打了十几下才迸出了火星,引燃了一片干燥的树叶,火洞里的柴火呼呼的烧了起来。

现在锅还没有烧热,星儿把菜油洒在铁锅的四边,用手涂匀,渐渐浓郁的香味弥漫到了整个外屋。月初迈着小短腿飞快的把外屋的木门关上,回来讪讪的笑道:“别跑味了,真好闻。”

星儿深深地看着他,没说什么,但心里暗暗叮嘱自己,以后再也不会让弟弟妹妹过这么苦的日子。

林星儿把饼子贴到了锅边,然后盖上了锅盖,蹲到了灶台下,一点点往锅里填着柴火,因为是油烙饼子容易糊锅,所以柴火不能填的太急,只能看到一把小火在舔舐着锅底。

林星儿不停翻动着饼子,渐渐地饼子两面烙成了金黄色,等她再次把锅盖打开,热腾腾香甜的白气一下子冒了出来,就连月牙此刻都用力的咽了下口水。她只是十一岁的小女娃,在现代还是父母手中的宝贝,更不会因为吃顿饼子感到这么困难。

林星儿用炒菜的铲子铲出了一块饼子,掰开一半递给了月初,“月初,帮二姐尝尝熟了没?”

“好!”月初用力挺起小胸膛,小手飞快的抓过了饼子,然后烫的直吹气,但是却一刻也等不了,张口就咬了一大口,等把一口咽下去,才开心的说道,“好香啊,真好吃!”

“月牙,你也尝尝!”星儿把另一半吹了吹递给了她,她想抬起的手,却又赶紧放到了身后,倔强的摇着小脑袋,“我不饿,我等和二姐一起吃。”

月初这时候也反应过来,垂着头把吃了几口的饼子放到了灶台上,“我也不吃,我也等二姐一起。”

林星儿欣慰的笑了,有这么懂事的弟弟和妹妹,真的值了!

“好吧,既然你们不吃,那等一会也行。”林星儿没有再去逼迫他们,而是对月牙说,“月牙,昨天下雨,我们家院子的墙角好像蹦出了几颗蘑菇,你帮二姐采过来,姐姐给你们炒菜吃。”

月牙脸色一变,连忙道:“二姐,那个不能吃,有毒的,二壮家的羊就因为吃了那个东西,被毒死了!”

星儿笑了笑,拉着月牙的手到了墙角,指着一颗像小雨伞的蘑菇道:“这种黑色的面,里面是白色的是没毒的,那种长的鲜艳的才是有毒的。”

“真的吗?”月牙还是有些怀疑,而星儿已经把那些小蘑菇拔了起来,然后掰下来一块放进嘴里,轻轻地咀嚼,“二姐吃给你看,这种蘑菇很鲜美的,如果和鸡蛋炒起来很好吃。”

月牙刚开始还被星儿的举动吓了一跳,当发现星儿一直笑看着自己,完全没事的样子,也放下了心。在她的心里有毒的东西一定是很苦的,吃到嘴里会很难受的。

他们家的院子很大,不过两边的土墙因为年久失修已经快倒了,林星儿决定以后有钱了,一定把房子好好的翻修一下。

他们的大门就是一些粗树枝做成的篱笆门,星儿看着那里却是微微笑了下,让月牙去把四周的蘑菇采了,自己到了篱笆门边,看着上面长得密密麻麻的木耳,回家找到了那把豁了口的菜刀,把木耳都切了下来。

月牙衣服里兜着不少的蘑菇跑过来,“二姐,你怎么把这些黑糊糊的东西给弄下来了?”

“这叫木耳,很好吃的。”

木耳长得黑,而且看起来挺吓人的,在这个年代还没有哪个人有勇气去吃,在他们惯有的想法里,地里只有玉米麦子那几种农作物可以吃。

有了木耳和蘑菇,再加上家里的鸡蛋,这就是一盘大菜了。

林星儿放到菜盆好好的洗了几遍,月初眨着眼睛也有些疑惑,但是在她眼睛里,二姐说能吃就肯定能吃,而且还会很好吃。

林星儿把木耳和蘑菇用手择好,又把鸡蛋在碗里打碎又加了点水搅匀,然后把剩余的菜油全都倒在铁锅里,又添了几把柴火,菜油在锅里发出呲呲的声音。林星儿先把鸡蛋翻炒了一番,然后把木耳跟蘑菇也都倒了进去,一起炒。

菜香翻着滚冒出来,连林星儿的肚子都不争气的响了起来。

月初一边咽着口水,一边蹲在地上往灶里添柴,恨不得赶紧让菜炒熟了。但是林星儿笑着制止了他,这非得糊锅不可。

她又翻炒了几下,菜熟了,她把粗盐用手捻了一下放进去,香气四溢的被她盛到了一个大海碗里。

他用筷子夹了一块蘑菇递到了月初的嘴边,“来尝尝二姐的厨艺。”

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